Девясил, настойка на водке: применение и руководство. Настойка девясила спиртовая: применение и лечебные свойства

Сколько я себя помню, всегда у нас в доме готовилось девясиловое вино или настойка девясила. Готовила его бабушка, которая знала толк в народной медицине.

Как только кто-то из взрослых заболевал в нашей семье, бабушка наливала рюмочку вина и подносила к обеду или ужину. Болезнь проходила вскоре, так и не успев начаться. Этим вином бабушка отпаила своего старшего сына, который после аварии был в очень плохом состоянии, лечилась сама и всегда была бодрой и очень шустрой.

Этот рецепт сегодня можно найти в любом лечебнике, очень часто его печатают в газетах, но тем не менее, очень мало людей знают об этом чудодейственном эликсире молодости.

На даче у нас рос, да и до сих пор растет, красивый большой куст девясила, который щедро снабжает нас самым главным компонентом этого вина — корнями.

Из них мы и готовим наш эликсир здоровья, сил и молодости. Девясил с давних времен считался средством от 9 недугов.

И хотя официальная медицина наделяет корни девясила лишь эффектом, народная медицина не сомневается в его огромной целительной силе.

Девясил обладает противовоспалительным, желчегонным, тонизирующим, антисептическим, мочегонным, отхаркивающим, противоглистным,общеукрепляющим,очищающим действием.

Сегодня в наше семье вино из девясила лекарство номер один, это наш домашний эликсир жизни и здоровья.Стоит весной или осенью захандрить, как через недельку после приема этого средства, все проходит.

Начался кашель, недомогание, боль в суставах, хандрят внутренние органы снова поможет .

ОТ ЧЕГО ПОМОГАЕТ НАСТОЙКА ДЕВЯСИЛА?

Количество заболеваний при котором можно применять это средство, можно перечислять очень долгое время, оно помогает практически от всего.

Упадок сил и энергии,слабость, переутомление, боли в мышцах и суставах, атеросклероз, и всевозможные заболевания органов дыхания, пищеварительной и сердечно-сосудистой системы, системы кровообращения, костно-мышечного аппарата, простуды и другие хвори не могут устоять перед целебными свойствами вина из девясила.

Однажды мы посоветовали пропить наш эликсир молодости соседу,который не мог никак восстановиться после тяжелейшей болезни. Через месяц он пришел к нам с огромным тортом, даже не пришел, прибежал!!!

КАК ПРИГОТОВИТЬ НАСТОЙКУ ДЕВЯСИЛА?

Самый главный компонент это корни девясила. Вы можете купить их в аптеке, либо накопать и насушить сами, осенью.

Второй компонент это красное полусладкое вино.

Мы используем грузинские вина.

На 1 литр вина понадобится 25,0 корней девясила(это примерно 5 ст.л)

Делаем так в глиняную бутылку из под вина засыпаем корни и заливаем все сверху вином.Закрываем и ставим бутыль в темное прохладное место. Каждый день вино взбалтываем. Даем настояться две недели. Процеживаем через слой марли.

Эликсир здоровья -девясиловое вино готов! Если нее любите красное вино, можно заменить его белым.

КАК ПРИНИМАТЬ НАСТОЙКУ ДЕВЯСИЛА?

Настойку из девясила принимается курсом: 2 недели, неделя перерыв и так три раза.На этот срок вам понадобится три бутылки вина.

Принимается вино по 1 рюмочке во время еды-один раз в день.

Сильно ослабленным больным эту дозу можно разбить на три приема.

На вкус это вино горькое и терпкое, но очень полезное!

Я всем желаю здоровья и надеюсь этот рецепт кому то поможет его вновь обрести и также предлагаю вам почитать мои другие полезные посты о средствах из домашней аптечки!

Во многих регионах России встречается лекарственная трава – девясил, который иногда выращивают и на огородах. Деревенские жители никогда не займут площадь своего участка бесполезным растением, но этот гигант пользуется у них большим уважением. Причина – в его лечебных свойствах.

Рецепты лекарственных средств из девясила передаются из поколения в поколение. Раньше настойка из этого растения хранилась в каждой семье, а чай из него спасал от простуд и кашля. Нашло применение растение и в кулинарии, из него делают много вкусных и полезных блюд.

Девясил – трава высотой с куст

Гигантская трава, достигающая высоты 2,5 метров, девясил, держится за почву мощным корневищем. От него глубоко в землю отходит несколько придаточных корней. В подземной части и заключается основная целебная сила растения.

Длинные листья и большие желтые цветы тоже имеют лечебные свойства, но применяются реже. Размножается девясил отпрысками, которые выпускает корень, и семенами. Растение влаголюбиво, в дикой природе искать его нужно в местах, где грунтовые воды подходят близко к поверхности.

Корень девясила – хранилище полисахаридов

Основная составляющая корней девясила – полисахариды, они при переработке превращаются в сироп, который вдвое слаще сахара.

Инулин, которым богата эта трава, снижает уровень сахара в крови.

Второй по значимости лечебный компонент – эфирные масла, придающие сырью своеобразный аромат.

Сапонины, смолы, органические кислоты, камедь и слизь выводят из организма шлаки и токсины, нормализуют обмен веществ. Алкалоиды успокаивают и снимают боль при месячных и спазмах. Витамины и микроэлементы, необходимые каждому человеку, корень девясила содержит в полном комплекте.

Как правильно и вовремя заготовить корни

Ранней весной девясил начинает выпускать листья – это сигнал, что пришло время заготовки корней, из которых будут приготовлены настойка, чай, сироп и другие лечебные средства. Выкопанный материал нужно промыть, выбрать только здоровые неповрежденные экземпляры и разрезать их на куски толщиной не больше 2 см. Три дня их следует провялить на свежем воздухе, а потом сушить при температуре около 40°.

Когда брусочки станут ломкими, можно убирать их на хранение. Качественное сырье снаружи серого, а внутри бело-желтого цвета с бурыми включениями эфирного масла. При правильной обработке корень девясила годится для лечения 3 года. Если не успели заготовить корневища весной, можете проделать эту работу в конце лета.

Лечебные свойства

В народе девясил называют лекарством от девяти недугов, но его польза явно преуменьшена. Из всех лекарственных растений, применяющихся при заболеваниях желудка и кишечника, эта трава занимает одно из первых мест. Она активизирует процесс пищеварения, возбуждает аппетит, улучшает обмен веществ. В народной медицине корень используется при поносах. Признает пользу этого растения и официальная медицина, сироп и настойка из него продаются в любой аптеке.

Наружно девясил нашел применение для лечения различных кожных болезней: дерматозов, экземы, аллергических высыпаний. При простуде и заболеваниях органов дыхания настойка девясила применяется как отхаркивающее, противовоспалительное и дезинфицирующее средство. От кашля используется чай из корней, к ним часто добавляют сироп солодки и другие лекарственные растения. Отварами полощут рот и горло при воспалении слизистых оболочек.

Женщины оценили его пользу при болезненных месячных, заболеваниях матки и нарушении менструального цикла. Народные целители применяли его, чтобы предотвратить выкидыш и остановить преждевременные роды. Если добавить к этому списку малярию, геморрой, гипертонию, диабет, малокровие и множество других заболеваний, станет ясно, что корень девясила лечит значительно больше девяти болезней.

Народные рецепты

В зависимости от заболевания можно приготовить настойки, отвары и мази из девясила.

При заболеваниях желудка и органов дыхания

В стакан холодной воды насыпать чайную ложку измельченных корней, настаивать 8 часов. Пить по полстакана с ложкой меда за 20 минут до еды 4 раза в день.

От слабости и истощения

Настойка девясила на вине: в литр красного вина насыпать 100 г корней, настаивать 2 недели, процедить. Пить по трети стакана.

При болезненных месячных и заболеваниях матки

20 г корней заварить в стакане воды, оставить на 4 часа, процедить. Пить по столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.

Мазь для наружного применения

На 1 часть порошка из корней взять 2 части свиного сала, тщательно растереть и смазывать больное место.

Настойка на водке

От тахикардии, кашля, головной боли, болезней желудка: столовую ложку измельченных корней залить 0,5 л водки, плотно закупорить и держать в темном месте 2 недели. Пить до еды по 25 капель 3 раза в день.

Для наружного применения нужна более сильная настойка: 20 г корней на 0,2 л водки.

Чай

Для облегчения дыхания при астме, коклюше и кашле находит применение чай из корней девясила. 1 ст. ложку корней залить 0,25 л кипятка, настаивать 15 минут. Пить по стакану 4 раза в день.

Порошок из корней девясила принимают на кончике ножа 3 раза в день до еды при заболеваниях пищеварительной системы и против глистов.

Травяные сборы с девясилом нужно заваривать, как чай и пить по инструкции.

Девясил: лечебные свойства цветка

Противопоказания

Не следует забывать, что дикий девясил – ядовитое растение, известны случаи гибели животных при поедании его в больших количествах. Не нужно делать более концентрированные составы, чем указаны в рецептах, такая мера не ускорит выздоровление. Если почувствуете слабость, тошноту, сильное слюнотечение, значит, вы принимаете слишком большие дозы.

С осторожностью нужно принимать корень девясила при беременности, болезнях сердца и почек. Лучше заранее проконсультироваться с врачом, чем потом лечить отравление. Если покупаете в аптеке сбор или сироп, применяйте лекарство по инструкции.

В домашней аптечке лекарственных растений девясил должен присутствовать обязательно. Простуды, боли при месячных, расстройство желудка случаются и у здоровых людей, хорошо, если для этих случаев заранее припасена настойка и сухие корни девясила. Когда дома имеется запас природных лекарств, не страшны ни эпидемии, ни болезни.

fitoinfo.com

Применение настойки девясила

1 О растении
2 Основные рецепты

Настойка девясила широко распространенное народное средство, применяемое при различных заболеваниях. В его основе лежит одноименное растение девясил, целебные свойства, которого известны и используются на протяжении многих веков.

О растении

Девясил - это дикорастущее растение, которое встречается и в домашних палисадниках, его высота порой достигает двух метров, трава имеет крепкие хорошо развитые разветвленные корни и цветет красивыми цветами желтого цвета. Данное растение широко известно и ценно в Китае и Тибете. Считается, что девясил способен избавить от девяносто девяти болезней.

Для приготовления настоя используют корень двухлетнего растения. Сбор проводят осенью или ранней весной. Впрок заготавливают сырье, предварительно его вымыв и порезав на куски не больше 15 см, их подсушивают на солнце или в специальных сушилках. Заготовленные материалы сохраняют лечебные свойства в течении трех лет.

Ценность корней в их составе, ведь в него входят эфирные масла, инулин, фолиевая кислота, витамин Е.

Настойка девясила прекрасное противовоспалительное, мочегонное, потогонное, отхаркивающее средство, хороший антисептик. Ею проводят лечение органов дыхания. Комплексное применение позволяет избавится от длительного кашля, вылечить хронический бронхит и даже туберкулез.

Корень девясила используют при:

Гастритах;
Язвенной болезни;
Атонии кишечника;
Метеоризме;
Для снижения уровня сахара в крови;
Борьбе с глистами;
Долго не заживающих ранах;
Поражениях кожи.

Целебные свойства сохраняют не только настойки, а и отвары. Лечение ими проводят при строгом контроле за дозировкой, исключая все возможные противопоказания.

Применение отвара из корней показано при болезнях суставов, воспалениях мочеполовой системы, ротовой полости, гинекологических недугах (расстройствах менструального цикла, опущении матки).

Основные рецепты

Лечебные свойства растения известны давно. Используется и в традиционной медицине, и в народной. Самостоятельное применение, как и любое лекарство, следует исключить. Для начала необходимо изучить противопоказания, чтобы вместо исцеления не получить обратный эффект, да еще с осложнениями.

Применение лекарства должно основываться на следующих постулатах:

Строгое следование технологии приготовления;
Применение согласно дозировки и показаниям;
Учитываются противопоказания.

Лечебные отвары готовятся на воде. Берется 100 грамм свежих, предварительно вымытых и измельченных корней, которые отвариваются в одном литре воды в течении 15 минут. Заваривать 5-7 минут, пить по ложке трижды в день при сильном кашле. Этот же отвар используют для принятия ванны (гинекологические недуги).

Рецепты настоек корней девясила на спирту или водке, имеют одинаковые составы, но отличаются технологией приготовления, а также у них разные лечебные направления.

Для борьбы с туберкулезом и язвами на легких готовят такой настой на водке: свежий корень – два стакана (измельченный) заливают 500 мл водки и выдерживают в темном месте девять дней. Лечение пероральное. Дозировка 15 мл за пол часа до еды перед каждым приемом пищи. Для получение положительного результата пьют в течении трех месяцев.

Людям, страдающим сбоями в сердечном ритме (тахикардии) следует приготовить несколько другой настой на водке. Сухой корень -1 часть настаивают на 2 частях спирта в течении четырнадцати дней. Пьют по 15 капель трижды в день. Однако при таком заболевании нужно учитывать все противопоказания.

Лечебные свойства корней прекрасно справляются с головной болью, эпилепсией, малярией, коклюшем. Заблаговременно нужно сделать эликсир из корней и водки, в соотношении 1:10. Суточная доза приема не должна превышать 60 капель. Лечение радикулита, артрита, артроза, воспаления суставов проводят путем растирания больных участков настоем на спирту.

Корень и его целебные свойства используют при желтухе, водянке, сахарном диабете, для разжижения желчи. Рецепты приготовления настоя на водке немного отличаются от выше описанных. 30 грамм измельченных корней заливают водкой или самогоном и настаивают два дня. Перед применением процеживают. Пьют микстуру по 20 капель перед едой.

Целебные свойства свежих корней подойдут для лечения туберкулеза. Готовится эликсир из двух стаканов корневищ, настоянных, на водке (0.5 л) в течении десяти дней. Для достижения результата рекомендован длительный прием. Однако при лечении данного заболевания следует строго выявить противопоказания, при совмещении девясила с другими лекарственными препаратами.

При низкой кислотности и энтероколите пьют настой, приготовленный на Кагоре. Корень – 50 грамм смешать с вином, дать настояться сутки, а после закипятить и проварить десять минут на медленном огне. Данную субстанцию употребляют охлажденной, в дозировке 70-90 грамм в течении дня. Противопоказания – индивидуальная непереносимость компонентов препарата. Противопоказания к применению корней девясила:

Период беременности и кормления грудью;
Заболевания почек;
Нарушение работы сердечно-сосудистой системы.

Также индивидуальная непереносимость компонентов. Такие противопоказания можно выявить только после консультации со специалистом. В случае пренебрежением данных рекомендаций полезные свойства корней девясила могут превратится в яд для организма.

Видео дополнение:

onastoykah.ru

Настойка девясила спиртовая: применение и лечебные свойства

Сегодня мы расскажем о старом народном средстве лечения от многих недугов – настойке девясила на водке. Применение этого лекарства известно издавна. Мы не знаем, каково в действительности происхождение названия, но, судя по его вариантам (дивосил, девятисил), народная молва приписывала растению чудодейственные силы и способность исцелять от девяти недугов. Впрочем, теперь спектр его действия гораздо шире.

Препаратами девясила лечатся от следующих заболеваний:

воспаления кишечника;
желудочные заболевания;
кашель (допускается дополнительное применение настоя прополиса от кашля);
бронхиты;
болезни печени;
болезни почек;
туберкулез легких;
атеросклероз;
водянка;
глисты;
радикулит;
остеохондроз;
заболевания кожи;
переутомление и упадок сил.

Биологическое описание

Существует более ста видов девясила, из которых России произрастает около тридцати. Наиболее известный – девясил высокий (имеется также обладающий аналогичными свойствами девясил крупный). Большой травянистый многолетник. Имеет короткое мясистое корневище и длинные толстые корни. Стебель (иногда не один) вырастает до полутора метров. Листья крупные, продолговатые, серо-зеленые. Соцветия – золотисто-желтые корзинки. Девясил любит влажные почвы; произрастает по берегам рек, на влажных местах, практически повсеместно на всей территории России. Цветет все лето.

В корнях девясила содержится эфирное масло, составляющие которого обладают бактерицидными и противоглистными свойствами. Из корней производят препараты для лечения язвенной болезни; кроме того, в нем есть вещества, обладающие сильным противогрибковым действием. Кроме перечисленного препараты из девясила оказывают мочегонное, потогонное и желчегонное действие. Еще в корнях содержится токоферол (витамин Е).

Заготовка корня

Корневища и корни выкапывают осенью. Их следует очистить от почвы и быстро, чтобы не размокали, промыть холодной водой. Обрезать испорченные и почерневшие части. Затем их нужно обсушить от воды и порезать на небольшие куски (15–20 см), причем самые толстые корни лучше разрезать еще и вдоль. Сушат сырье в затененном, хорошо вентилируемом месте. Хранить высушенные корни нужно в полотняном мешочке, деревянной таре или стеклянной банке, не более чем три года.

Настойки

Настойка девясила на водке, применение которой в народной медицине очень широко, готовится следующим образом.

Важно! Для приготовления любых лекарств, если специально не указано иное, очень важно использовать темное стекло, а также настаивать и хранить препараты вдали от солнечного света.

Рецепт 1

На 1 стакан (250 мл) водки взять 15 г измельченного (мелко порезанного, или натертого на терке, или перемолотого) сухого корня.
Настоять 15 дней, при этом время от времени взбалтывать.
Профильтровать.

Рецепт 2

Свежий корень девясила потереть на крупной терке.
Залить водкой в соотношении (по объему) 2:5, перемешать.
Настаивать 10 дней.

Принимать трижды в день до еды. Разовая доза – 20–25 капель. Курс лечения – 2 месяца. Пьют настойку при сахарном диабете, желтухе, водянке. Полезна она и при туберкулезе легких. Хорошее желчегонное средство.

Помимо водочной готовят также настойку корней девясила на спирту: на 1 часть измельченного сухого корня 5 частей медицинского спирта. Настаивают 5–7 дней, регулярно (хотя бы раз в день) взбалтывая, затем фильтруют. Принимают при атеросклерозе.

Алкогольные напитки

Кроме обычных настоек на спиртовых растворах из девясила изготавливают и другие «алкогольные» настойки.

Девясил с кагором

Смешать 25 г измельченного (свежего) корня с 500 мл кагора.
Сутки настаивать.
Нагреть до кипения, держать на несильном огне 8–10 минут.
Через 3 часа процедить.

Принимать при энтероколите, при пониженной кислотности желудка по 20–30 мл 3 раза в день после еды.

Девясил с портвейном

2 ст. ложки измельченного сухого корня (или 3 ложки свежего) смешать с 500 мл портвейна.
Проварить на малом огне 10–15 минут.
Остудить, профильтровать.

Принимать 2 раза в день по 50 мл – при переутомлении, слабости, в период выздоровления после тяжелой болезни.

Напиток с вином и медом

Смешать: столовую ложку свежего измельченного корня, 1 ст. ложку меда, 0,5 л кагора.
Довести до кипения, затем подержать на несильном огне 10–15 минут.
Настоять 2–3 часа
Процедить.

Принимать 2–3 раза в день – отличное укрепляющее и тонизирующее питье.

Напиток из корней девясила

30 г высушенного измельченного корня залить 1 стаканом воды, тщательно перемешать.
Проварить на слабом огне 30 минут.
Добавить стакан сахара, размешать.
Добавить 1 л водки, довести до кипения, выключить.

Напиток служит для повышения общего тонуса организма, снятия усталости, как физической, так и умственной.

Брага на девясиле

В трехлитровую банку насыпать 1 ст ложку измельченного корня, добавить 0,5 кг меда и 100 г дрожжей.
Залить банку тепловатой (но не горячей!) кипяченой водой, поставить гидрозатвор.
Держать в теплом месте приблизительно 20 дней. (Полностью брага готова, когда перестают подниматься пузырьки.)
Профильтровать, хранить в холодильнике.

Прекрасное средство при радикулите и шейном остеохондрозе; пить утром и вечером по 100 мл.

Безалкогольные напитки и мазь

Чай из девясила

Залить 1 ч. ложку сырья литром кипятка и настоять 10–15 минут. Пить так же, как обычный чай, лучше с медом. Помогает от кашля.

Сок из корней

Смешать в одинаковых количествах сок свежего корня и мед. Принимать при бронхиальной астме и кашле трижды в день по чайной ложке незадолго до еды.

Отвар

Мелко нарезанный (натертый) корень залить водой в соотношении 1:10, нагревать на пару 25–30 минут; время от времени помешивать. После остывания процедить. Принимать за час до еды по 1 ст. ложке. Этот отвар пьют при гинекологических заболеваниях и заболеваниях мужской мочеполовой системы; кроме того, им полезно умываться при проблемной коже.

Мазь

Перемолотые в порошок высушенные корни смешать с топленым свиным жиром в пропорции 1:5, перетопить на малом огне, перемешать. Мазью смазывать опухоли и раны.

Противопоказания

Соблюдайте осторожность! Девясил, как любое лекарственное средство, имеет противопоказания:

Его нельзя принимать при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Он противопоказан при болезнях почек.
Не рекомендуют давать его маленьким детям.
Категорически запрещено принимать препараты из девясила беременным и кормящим женщинам.
Очень осторожно его должны принимать люди, у которых кислотность желудка повышена.
Нельзя лечиться препаратами девясила при язвенной болезни.
Женщинам с обильными менструальными кровотечениями также лучше избегать лечения девясилом.
Гипотоники, принимающие девясил, должны внимательно следить за давлением.
При приеме лекарства следует тщательно соблюдать дозировку, чтобы избежать отравления – любое лекарство способно обернуться ядом, если употреблять его бездумно и бесконтрольно.

Важно! Хотя многие народные фитотерапевты рекомендуют девясил для лечения женских болезней, мнения об этом его применении довольно противоречивы.

Некоторые считают, что гинекологические заболевания – абсолютное противопоказание для приема лекарств на основе этого растения. В любом случае подходить к лечению нужно очень осторожно. Перед применением настойки девясила на водке, равно как и других препаратов, обратитесь к профессионалу, которому вы доверяете, и не забывайте, что не все лекарства совместимы друг с другом. Не навредите себе!

pronastoyki.ru

Влияние настойки девясила на здоровье человека

Настойка девясила угнетает перистальтику кишечника, поэтому используется в народной медицине, как средство от спастического запора. Девясил снижает кислотность желудочного сока, имеет применение, как средство от колита и гастрита. Сок растения угнетает размножение глистов и патогенных микроорганизмов. Девясил входит в состав глистогонных препаратов, а также средств для нормализации пищеварения. Чтобы готовить настойку на водке в домашних условиях, можно провести сбор корней самостоятельно, а можно купить в аптеке или в фитолавке. В состав растения входит комплекс полезных веществ:

инулин, камедь;
алкалоиды, эфирные масла;
полисахариды, сапонины;
алантол, геленин;
токоферол, алантон.

Девясил влияет на выработку желчи, при хронических заболеваниях пищеварительной системы применение нужно проводить после консультации с гастроэнтерологом.

Описание лекарственного растения

Девясил - это многолетняя красивая трава, имеет разветвленный высокий стебель. Листья цельные, овальные, сочного темно-зеленого цвета. Корень и реже трава имеют применение в лекарственных целях. Сбор можно купить в аптеке. Корень промывают и просушивают в специальной сушилке на 40 градусах. После просушивания измельчают и используют для настойки на спирту. Применение проходит наружно или внутрь, по показаниям. Лечение гастрита, колита и запоров нужно проводить после обследования у гастроэнтеролога. При атонических запорах и сниженной кислотности желудочного сока девясил вызовет ухудшение самочувствия пациента. При спастических запорах и повышенной кислотности желудочного сока девясил окажет полезное воздействие на пищеварение и поможет почувствовать себя лучше. Настойка на водке имеет противопоказания, может вызывать головную боль и раздражение слизистой ЖКТ.

От чего помогает настойка девясила?

Сниженная кислотность желудочного сока, атонический запор, сниженная выработка желчи, гастрит и/или колит на почве изменения кислотно-щелочного баланса желудочного сока.

Как успокоительное средство при невротическом расстройстве, бессоннице, тревожности, психомоторном перевозбуждении.

Как откашливающее средство при заболеваниях дыхательных путей: бронхите, трахеите, ларингите, фарингите, рините и других.

Как общеукрепляющее и стимулирующее иммунную систему средство, для профилактики заражения при эпидемии ОРВИ, для повышения сопротивляемости организма бактериальной или вирусной инфекции.

Как обезболивающее при ревматоидном артрите, подагре, артрозе, синдроме тазовой боли у мужчин, остеохондрозе.

Как антисептическое и антибактериальное средство при инфекциях мочевой системы, от цистита и уретрита.

Девясил считается лечебным растением, которым в древние времена лечили девять болезней. На сегодняшний день его используют для терапии многих заболеваний. Чаще всего девясил используется в виде настойки. Настойку из девясила используют для лечения различных заболеваний. Средство имеет мочегонное, желчегонное, отхаркивающее, противомикробное, противовоспалительное действие. Давайте подробнее рассмотрим, как готовится средство на водке, какое его применение и какие существуют противопоказания.

Корни девясила обогащены такими целебными составляющими:

Полисахаридом инулином, который увеличивает защитные силы организма, выводит тяжёлые металлы, а также положительно влияет на работу печени;
Эфирными маслами, которые нормализуют обменные процессы, убивают микробы и бактерии;
Слизью, которая обладает вяжущими, отхаркивающим, противовоспалительными свойствами;
Витамином Е, предотвращающим появление тромбов. Также он способствует быстрому заживлению ран на кожном покрове;
Сапонинами, снимающими воспаления, и восстанавливающими водно-солевой и минеральный баланс в организме;
Алкалоидами, снимающими спазмы и болезненные ощущения;
Камедью, выводящей токсины и лишний холестерин из организма;
Марганцем, магнием, кальцием и железом.

Благодаря такому богатому составу девясил и средства на его основе помогают вылечить разные заболевания.

Какие заболевания лечат девясилом?

Так как в состав растения входит инулин, который понижает уровень сахара в крови, настойку пьют для лечения сахарного диабета.

Перед началом приёма настойки из девясила рекомендуется обязательно проконсультироваться с доктором. Врач после осмотра пациента, подскажет схему и дозировку лечения народным средством.

Подготовка корней для настойки

Запрещено сушить девясил в духовке! В противном случае слишком высокая температура уничтожит все целебные составляющие растения.

Рецепты из сухих корней

Одну часть измельчённых корней растения залейте двумя частями водки. Дайте настояться на протяжении двух недель. Пить по чайной ложечке три раза в сутки до приёма пищи. Такую настойку на водке используют для лечения тахикардии.

Настойка девясила готовится и по такому рецепту. Одну часть сухих корней залейте десятью частями водки. Дайте настояться в течение сорока дней. Пить не больше 40 капель, разведённых в столовой ложке. Принимать перед приёмом пищи трижды в сутки. С помощью такого средства лечат атеросклероз.

Для лечения атеросклероза, желудочных, лёгочных и кишечных заболеваний используют настойку с девясилом и прополисом. 20 грамм сухих корней залейте 100 миллилитрами спирта. Пусть постоит в темноте 20 дней. Затем процедите и смешайте в одинаковой пропорции с 20 процентной спиртовой настойкой прополиса, которую можно купить в аптечном пункте. Пить готовое средство по 25 капель три раза в сутки.

Рецепты из свежих корней

Измельчите свежие коренья девясила. Два стакана сырья залейте полулитрами водки. Дайте постоять в течение девяти дней в тёмном месте. Принимать внутрь по столовой ложке до приёма пищи на протяжении трёх месяцев. Такое средство используется при туберкулёзе лёгких, воспалительных процессах в области придатков у женщин, при заболеваниях матки и недержании мочи. Средством полощут горло при ангинах, смазывают нос при насморке.

Чтобы укрепить ослабленный иммунитет и тонизировать организм готовят такую настойку. 120 грамм измельчённых свежих корней залейте красным вином (полулитром). Прокипятите средство на медленном огне в течение десяти минут и процедите. Пейте по 50 миллилитров трижды в день.

Когда противопоказано пить настойку?

Настойка девясила имеет противопоказания. Применение средства запрещено при сердечнососудистых заболеваниях, болезнях почек, сильных менструациях, женских гинекологических болезнях.

Препарат запрещено пить в период беременности и кормлении грудью.

Настойку нельзя употреблять при остром гастрите с низкой кислотностью, а также при очень низком кровяном давлении.

Особенности применения настойки

Настойку из девясила используют для лечения разных заболеваний. Применение средства проводится для поднятия сил, понижения желудочного сока, лечения энтероколита, гипертонии, насморка, артрита и других болезней.

Укрепляем иммунитет

15 грамм порошка из сухих корневищ растения залейте половиной стакана воды. Проварите на медленном огне полчаса и процедите. Добавьте половину стакана сахара и подогрейте до его растворения. Добавьте 500 миллилитров водки и снова доведите до кипения. Охлаждённую наливку принимать внутрь, чтобы повысить тонус организма, снять физическую и умственную усталость.

Для укрепления организма можно приготовить и такую настойку. 15 грамм свежих корней растения смешайте со столовой ложкой мёда. Залейте вином Кагор (700 миллилитрами). Немного проварите, охладите и процедите. Пейте по 50 миллилитров трижды в сутки после употребления пищи.

Понижаем кислотность в желудке

Чтобы понизить кислотность в желудке, а также вылечить энтероколит рекомендуется приготовить такую настойку на вине. 50 грамм свежих корней залейте литром вина. Дайте постоять 24 часа. Доведите до кипения и проварите 10 минут. Охладив, профильтруйте. Пить по 20 грамм трижды в сутки после трапезы.

Лечим гипертонию

В одинаковой пропорции смешайте цветочки пижмы и корни девясила. 5 грамм полученной смеси залейте двумя стаканами горячей воды. Дайте постоять 90 минут. Затем процедите и пейте по 100 миллилитров трижды в сутки за пару часов до приёма пищи.

Лечим насморк

Смешайте девясил с алтеей и солодкой. 10 грамм полученного сырья залейте 500 миллилитрами холодной воды. Дайте настояться в течение восьми часов. Пейте по половине стакана трижды в сутки.

Лечим артрит

100 грамм корней растения залейте литром воды. Проварите 15 минут и дайте постоять. Процедив, добавьте немного тёплой воды. Суставы рук и ног парте в ванночке с полученным средством. Температура воды не должна превышать 38 градусов.

Очищаем лёгкие

Для очищения груди и лёгких пьют девясиловое вино от Авиценны. Инструкция его приготовления проста. Корни растения (800 грамм) залейте виноградным суслом (10 литрами) и дайте постоять 90 дней. Затем профильтруйте, и принимайте по назначению доктора.

Как ещё применяют девясил?

Применение девясила осуществляется не только в виде настойки, но и в виде чая, сока, отвара и мази.

Для лечения кашля готовят чай из растения. 5 грамм сырья залейте литром кипятка и дайте настояться в течение пятнадцати минут. Пить вместо простого чая, добавив немного мёда.

Сок девясила смешайте с мёдом в одинаковом количестве. Полученное средство пейте по чайной ложечке три раза в день перед едой. Сок используется для лечения бронхиальной астмы и кашля.

Для лечения мужских и женских гинекологических заболеваний готовят целебный отвар. Одну часть девясила залейте десятью частями воды. Проварите на медленном огне в течение получаса, помешивая. Отвар остудите и процедите. Пить по 15 грамм за 60 минут до приёма пищи. Таким отваром полезно умывать лицо при проблемах с кожей.

Для лечения опухолей и ран применяют мазь на девясиле. Порошок из сухих корней растения смешайте с топлёным свиным жиром в соотношении 1:5. Перетопите и перемешайте.

Теперь вы знаете, как можно приготовить настойку из девясила на водке. Как она применяется и какие имеет противопоказания. Важно все средства с девясилом использовать после консультации с доктором.

Inula helenium L.
Семейство сложноцветные - Compositae или астровые - Asteraceae.
Народное название: оман, девятисил, девясил, девясил Елены, дикий подсолнечник, дивосил.

Описание

Многолетнее травянистое растение высотой до 250 см, с толстым, коротким, мясистым, многоглавым корневищем, от которого отходят немногочисленные придаточные корни. Стебель (один или несколько) прямостоячий, бороздчатый, опушенный короткими, густыми, белыми волосками, в верхней части коротковетвистый. Листья очередные, крупные, неравнозубчатые, сверху немного морщинистые, снизу бархатисто-серовойлочные. Прикорневые - эллиптические или удлинённо-яйцевидные, заострённые длиной до 50 см. Черешки листьев, как правило, короче листа. Цветки собраны в соцветия (корзинки) диаметром 6–7 см, на верхушке главного стебля и ветвей корзинки образуют рыхлые кисти или щитки. Цветки большие, золотисто-жёлтые, с грязно-белым хохолком волосков. Плод - четырёхгранная бурая семянка с хохолком, вдвое превышающим семянку. Корневища и корни имеют своеобразный запах. Размножается семенами и корневыми отпрысками.

Распространение

Распространён на Кавказе, в Крыму, в Средней Азии, в степной и лесостепной зонах европейской части России, на Урале и в Западной Сибири. В деревнях Кировской, Нижегородской областей, в Удмуртии и на Урале девясил выращивают в садах и огородах рядом с черемухой, малиной и смородиной.

Местообитание

Растёт по берегам рек, озёр, по влажным лугам, в местах выхода грунтовых вод, среди кустарников, в лиственных лесах и сосновых борах, по околицам посёлков (как одичавшее).

Время цветения

Цветёт в июле–сентябре, плоды созревают в августе–октябре.

Время сбора

Собирают всю подземную часть растения в августе–сентябре или ранней весной, когда появляются первые листья.

Способ заготовки

При сборе сырья подкапывают корневую систему в радиусе около 20 см от стебля на глубину 30 см и, взявшись за стебель, вытаскивают корневище вместе с корнями из почвы, стараясь не обломать толстые корни. Выкопанное сырьё отряхивают от почвы, быстро промывают в воде, остатки стеблей срезают у основания и отбрасывают, удаляют тонкие корешки. Корневища и толстые корни разрезают продольно на куски длиной 10–15 см, толщиной 1–2 см. Повреждённые вредителями и почерневшие части корней и корневищ отбрасывают. Корни и корневища девясила провяливают в течение 2–3 дней на открытом воздухе, а в сырую погоду - под навесом. Затем сушат в тёплых, хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре нагрева сырья не выше 40°С, разложив тонким слоем (не толще 5 см). Если перед загрузкой в тепловую сушилку сырьё не провяливали, начальная температура сушки не должна превышать 30–35°С (при сильной вентиляции). Не следует сушить целые корни и корневища, а также поднимать температуру выше 50°С, так как в этих условиях сырьё запаривается и темнеет. В хорошую погоду его можно сушить на солнце, расстилая на брезенте тонким слоем и укрывая после захода солнца. Конец сушки определяют по ломкости корней. Сушёные корни снаружи серо-бурого, на разрезе желтовато-белого цвета с буроватыми блестящими точками - вместилищами эфирного масла. Запах сырья своеобразный, ароматный, вкус пряный, горький. Хранят в банках, мешочках или бумажных пакетах. Срок годности сырья 3 года.

Сырьё, несвоевременно заготовленное весной, когда отрастают крупные листья или появляются стебли, содержит дряблые корневища и корни, а при медленной сушке своевременно собранного сырья изменяется его естественная окраска. Такое сырьё является некачественным.

Для возобновления зарослей оставляют нетронутыми не менее одного плодоносящего растения на 10 квадратных метров. Кроме того, при эксплуатации природных зарослей девясила высокого необходимо соблюдать следующие правила: на одном месте заготовки вести 1 раз в 5 лет, оставляя при этом до 30 % семенников для возобновления вида.

Химический состав

В корнях девясила до 3 % эфирного масла, содержащего геленин, лактоны, алантол, проазулен, сапонины, смолы, камедь, слизь, не большое количество алкалоидов и до 44 % инулина и других полисахаридов (инуленина, псевдоинулина). Под действием кислот инулин легко гидролизуется и переходит во фруктозу или плодовый сахар, а тот, в свою очередь, легко перевести в густой сироп, который в 1,5–2 раза слаще сахара из сахарной свеклы. Кроме того, в корнях обнаружены горькие вещества, уксусная и бензойная кислоты, в листьях - токоферол, аскорбиновая кислота, в семенах - до 25 % жирного масла. Корневища и корни имеют своеобразный ароматический запах и пряный горьковато-жгучий вкус. Считают, что лечебное действие девясила зависит от инулина и геленина.

Применяемая часть

В лекарственных целях используются корневища и корни девясила, собранные на второй год жизни.

Применение

Девясил признан официальной медициной не только в России, но и в других странах мира. В научной медицине корневища применяют как отхаркивающее при различных заболеваниях дыхательных путей, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, прежде всего при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, и как мочегонное средство. Среди ряда так называемых «желудочных растений» девясил стоит в числе первых. Корень девясила употребляют для улучшения пищеварения и обмена веществ. Клинически установлены хорошие желчеобразующие и желчегонные его свойства. Корневища и корни девясила высокого входят в состав отхаркивающих, желудочных, мочегонных сборов. Современной фармацевтической промышленностью выпущен препарат «Алантон» (сумма сесквитерпеновых лактонов, выделенных из подземных органов девясила высокого). «Алатон» применяют для лечения нерубцуюшейся язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Аллантон усиливает кровообращение в слизистой оболочке желудка, ускоряет процесс заживления язв, увеличивает количество связанной соляной кислоты и уменьшает содержание пепсина, что положительно сказывается на течении болезни. Препарат повышает аппетит, способствует увеличению массы тела, особенно у ослабленных больных.

В гомеопатии применяется Inula helenium 3 X - при болезнях суставов, неврастении, гинекологических заболеваниях.

Ещё более широкое применение девясил нашёл в народной медицине. Это одно из наиболее популярных в народной медицине растений. Недаром в народе его называли лекарством «от девяти недугов». В народе считают, что девясил возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, особенно при пониженной кислотности желудка, регулирует секреторную функцию желудка и кишечника и стимулирует общий обмен веществ в организме, что растение обладает мочегонным, потогонным, вяжущим, противоглистным, отхаркивающим, антисептическим, противовоспалительным и успокаивающим действием.

В народной медицине настой, настойку, порошок и отвар сок девясила, внутрь и наружно, применяют:

При различных заболеваниях дыхательных путей (при бронхите, бронхиальной астме, воспалении лёгких, эмфиземе, туберкулезе лёгких);
При заболеваниях пищеварительного тракта (гастритах с повышенной секрецией, колитах, энтероколитах, поносах неинфекционного происхождения, при отсутствии аппетита);
При женских болезнях - болезненных менструациях и их отсутствии, опущении матки и т. д.;
При повышенном кровяном давлении;
При кожных заболеваниях (при экземе , нейродермите и других дерматозах, в случаях, когда кожный аллергический процесс сочетается с бронхиальной астмой или глистной инвазией) и трудно заживающих ранах;
При глистной инвазии;
При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки;
При геморрое;
При малярии;
Как «кровоочистительное» средство при различных кожных заболеваниях ;
Для полосканий горла и полости рта при воспалительных процессах;
Для местных ванн при болезнях кожи;
При ревматизме;
При кашле и коклюше;
При холециститах;
При панкреатитах;
При заболеваниях почек;
При малокровии;
При сахарном диабете;
При водянке.

Противопоказания

Скармливание девясила лошади в дозе 4,2 кг, овце - 1,8 кг приводит к смерти животных. Симптомы отравления: слюнотечение, общая слабость, шаткость, ослабление сердечной деятельности, замедление дыхания, коматозное состояние.

Другое применение

В питании девясил используется главным образом как ароматизатор для пудингов, конфет и ликёро-водочных напитков.
В диетическом и лечебном питании из корней девясила готовят первые и вторые блюда, а также компоты и другие напитки. Однако говорить об использовании в питании дикого девясила не приходится.
Из корневищ и корней получают синий краситель для тканей (настой смешивают с калия карбонатом или калиевой щелочью).
Корневища используют в ликероводочной промышленности для подкраски и ароматизации вин, служат сырьём для консервирования кондитерских изделий.
Можно использовать как пряность, в качестве заменителя имбиря .
В казахской народной ветеринарии корневищем лечили сап у лошадей.
Медонос.
Декоративное. Садовые формы девясила высокого используют для насаждений и декорирования влажных мест в парках, лесопарках, вдоль шоссе и железных дорог.

Способ применения

Следует помнить, что препараты девясила высокого можно применять только по назначению врача. При передозировке могут появиться симптомы отравления.

Порошок

Порошок корневищ девясила принимать небольшой дозой по 1–1,5 г (на кончике ножа), запивая водой, 2 раза в день до еды при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, гепатитах, холециститах, геморрое, язвенной болезни.
Порошок измельчённых корней и корневищ девясила принимают малыми дозами (на кончике ножа) 3–4 раза в день до еды как противоглистное средство (особенно при аскаридозе).
При угрозе выкидыша, или если есть предрасположенность к нему, за 2–3 месяца до родов принимать по 1 чайной ложке порошка из корней девясила с мёдом или сахаром.

Настой

Чайную ложку сухих корневищ с корнями девясила настаивать 8 часов в 1 стакане остуженной кипячёной воды, процедить. Принимать по 1/2 стакана, лучше с 1 чайной ложкой мёда, 4 раза в день за 20 минут до еды как отхаркивающее и желудочное средство.
20 г сырья настаивают в 400 мл охлаждённой кипячёной воды 8 часов. Принимают по 1/2 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.
Две столовые ложки измельчённого корня заливают 0,5 л кипятка и принимают по 2 столовые ложки 3–4 раза в день при лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Две чайные ложки залить в термосе 1 стаканом кипятка. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день за 20–40 минут до еды.
Девясиловое вино. 100 г измельчённых корней залить 1 л красного вина, настаивать 14 дней, процедить. Принимать по 1/4–1/3 стакана при упадке сил, истощении.
Настои на растительном масле (1:10) настаивать на солнце 14 дней, периодически встряхивая. Применять при чесотке, экземе , нейродермите.

Настойка

Настойку на спирте или водке (1:10) принимают по 15–20 капель 3 раза в день при малярии, при сердцебиениях, головных болях, эпилепсии, коклюше .

При язвенной болезни двенадцатиперстной кишки пьют по 1 столовой ложке спиртовой настойки и затем принимают 2–3 столовые ложки свиного жира.

Для лечения ячменя на глазу, обмакнуть ватную палочку в настойку корня девясила. Очень аккуратно смазать ячмень. Обычно хватает 1–2 раз

Девясиловое вино

Девясиловое вино при упадке сил, истощении: 100 г измельчённых корней залить 1 л красного вина, настаивать 14 дней, процедить. Принимать по 1/4–1/3 стакана.
Девясиловое вино при катаре кишок и пониженной кислотности: 1 столовую ложку свежего измельчённого корня, 1 столовую ложку мёда залить 0,7 л (1 бутылка) кагора или портвейна. Варить в течение 10 минут. Принимать по 100–150 мл после еды.

Отвар

20 г корневищ с корнями отварить в 1 стакане воды, настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день за 20 минут до еды при болезненных месячных и при опущении матки.
Столовую ложку измельчённых корневищ варить в 200 мл воды на слабом огне 10 минут. Процедить. Принимать по 1/4–1/3 стакана 4 раза в день за полчаса до еды как отхаркивающее и желудочное средство.
Столовую ложку свежих корневищ с корнями варить 10 минут в 0,5 л портвейна. Принимать по 50–100 мл 2–3 раза в день до еды как тонизирующее, укрепляющее средство при общей слабости организма после тяжёлых заболеваний или операций.
Столовую ложку корней кипятят с 2 стаканами воды в течение 15–10 минут на медленном огне. Отвар выпивают в течение дня по 1–2 столовых ложки каждый час.
100 г свежих корневищ девясила отварить в 1 л воды, настаивать 4 часа, процедить. Отвар употреблять для ванн и обмываний при кожных заболеваниях .
Столовую ложку корней помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипячёной воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане при частом помешивании 30 минут, охлаждают при комнатной температуре в течение 10 минут, оставшееся сырьё отжимают. Объём полученного отвара доводят кипячёной водой до 200 мл. Приготовленный отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток. Принимают в тёплом виде по 1/2 стакана 2–3 раза в день за 1 час до еды при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастроэнтеритах, поносе инфекционного и неинфекционного происхождения. Можно добавить мёд или варенье по вкусу.
50 г корня варить 20 минут в 200 мл воды, процедить. Использовать для полосканий, обмываний.

Мазь

1 часть порошка корневищ девясила смешать с 2 частями свиного сала, или сливочного масла, или вазелина, растереть. Употреблять как мазь при кожных заболеваниях .
1 столовую ложку измельчённого сырья и 4–5 ложек сала варят 15 минут и в горячем виде процеживают через плотную ткань. Поражённые места смазывают 1 раз в сутки до улучшения состояния, затем несколько дней обмывают тёплым отваром корня. Мазь готовят небольшими порциями на свином несолёном сале. Хранят в холодильнике, так как в обычных условиях она быстро прогоркает.

Сок

Сок из корневищ и корней девясила, смешанный с мёдом (1:1), принимают при кашле и бронхиальной астме.

Сборы и смеси

Девясил, корневище - 10 г; лопух, корневище - 10 г. Всё измельчить, залить 300 мл воды, кипятить 10 минут. Процедить, пить по 1/4 стакана 3 раза в день при ревматизме.
Девясил, измельчённое корневище - 1 часть; алтей лекарственный , измельчённый корень - 1 часть; солодка, измельчённый корень - 1 часть. Всё смешать. 2 чайных ложки смеси настаивают на 2 стаканах холодной воды в течение 8 часов и принимают по 1/2 стакана 2 раза в день от кашля.
Девясил, корневище - 1 чайная ложка; чабрец, трава - 1 чайная ложка. Заваривать как чай. Принимать детям при коклюше по 1–2 чайных ложки через каждые 2 часа.
Девясил, корневище - 1 чайная ложка; череда, трава - 1 чайная ложка; горец птичий , трава - 1 часть. Настой, приготовленный из сбора, применяют по 1/2 стакана за 30 минут до еды 3 раза в день при хронических гепатитах и циррозах печени.
Девясил, корневище - 1 столовая ложка; щавель конский - 1 столовая ложка. Всё сырьё тщательно измельчить, смешать с 1 стаканом сливочного несолёного масла и применять при лечении экземы .
Горсть мелко нарезанного корня варить в течение 15 минут в 4–5 столовых ложках свиного сала, процедить ещё горячим, добавить 2 столовые ложки чистого берёзового дёгтя и немного серы. Этой мазью в течение нескольких дней натирают поражённые места, потом обмывают тело отваром корня девясила высокого при чесотке.

Вкусности

Суп-пюре из зелёного горошка с девясилом

Ингредиенты: консервированный зелёный горошек - 100 г; морковь - 30 г; корень петрушки - 20 г; мясной бульон или вода - 500 мл; корни девясила - 20 г; лук - 25 г; мука - 20 г; сливки; сливочное масло; зелень укропа и петрушки.

Приготовление: консервированный зелёный горошек разогреть в собственном соку, протереть через сито. Измельчённые морковь и корень петрушки спассеровать и тоже протереть через сито. Всё смешать, опустить в горячий подсоленный мясной бульон или воду, довести до кипения, добавить пропущенные через мясорубку корни девясила, заправить пассерованной с луком мукой, разведённой сливками до консистенции сметаны, и варить 2–3 минуты. Перед подачей на стол в тарелку положить сливочное масло, зелень укропа и петрушки.

Суп с девясилом

Ингредиенты: мясной бульон - 400 мл; картофель - 30 г; морковь - 20 г;, лук - 10 г; укроп - 3 г; корень петрушки - 5 г; корень девясила - 40 г; гречневая или овсяная крупа; соль - по вкусу; сметана - 10 г.

Приготовление: в мясной бульон добавить картофель, морковь, лук, укроп, корень петрушки и девясила. Варить до готовности. Заправить гречневой или овсяной крупой, посолить. Подавать к столу со сметаной.

Каши с девясилом

Ингредиенты: любая крупяная каша; корни девясила - 50–70 г на 1 порцию.

Приготовление: можно варить каши из разных круп: овсяной, гречневой, рисовой, пшеничной как на молоке, так и на воде. За 10–15 минут до готовности добавить пропущенные через мясорубку корни девясила.

Компот с девясилом

Ингредиенты: любых фрукты и ягоды - 300–400 г; вода - 1 л; свежие корни - 50 г или порошок - 10 г; сахар - по вкусу, лимонную кислоту - 1 г.

Приготовление: при приготовлении компотов из любых фруктов и ягод в воду добавить измельчённые свежие корни или порошок из высушенных корней девясила, сахар, лимонную кислоту и варить в закрытой посуде до готовности.

Кисель с девясилом

Ингредиенты: корни девясила - 20 г; вода - 1 л; сок клюквы или других ягод - 200 мл; сахар - по вкусу; крахмал.

Приготовление: корни девясила сварить в воде до размягчения, отцедить, в отвар добавить сок клюквы или других ягод, сахар, разведённый в холодной воде крахмал и довести до кипения.

Напиток с девясилом

Ингредиенты: свежие корни девясила - 300 г; вода - 1 л; сок клюквы - 200 мл; сахар или мёд - по вкусу.

Приготовление: свежие корни девясила пропустить через мясорубку, варить в закрытой посуде 20–30 минут, процедить, в отвар добавить сок клюквы, сахар или мёд.

Название этого травянистого многолетника семейства астровых связано с древним русским поверьем – его корням приписывали свойства 9-ти лечебных сил. Несмотря на то, что родина девясила – Средняя Азия, найти растение можно в российских лесах, на лугах, по берегам рек и озер. Культивируют его и на дачных участках, как лекарственное растение.

Девясил может стать и настоящим украшением для рабатки благодаря своим желтым трубчато-язычковым цветкам. Собраны они в корзинки до 7 см в диаметре, которые, в свою очередь, объединены в кисти.

Опушенный бороздчатый стебель может достигать высоты в 2 м. Впечатляют своими размерами и прикорневые листья, достигающие полуметровой длины. Прикреплены они крылатыми черешками. Стебель обнимают сидячие листы, а в верхней части расположены мелкие ланцетные. Все листья покрыты войлочной опушкой.

Корневая система у травянистого растения сродни древесной – корневище утолщенное короткое с боковыми отводками. Вкус у корней горьковато жгучий, а запах – своеобразно ароматный. Основные 9 сил собраны как раз в этой части растения.

Состав

В корнях и корневище содержится в большом количестве инулин (около 44%), а также другие полисахариды, 4,5% — эфирных масел (проазулен, алантолактон и др.). В составе подземной части растения присутствуют также горькие вещества, сапонины, алкалоиды, камедь, смолы, слизи, сапонины, геленин.

Полезны и листья растения – в них также присутствуют горькие вещества. Имеется большое количество флавоноидов и витаминов (основные – токоферол и аскорбиновая кислота).

Благодаря богатому целебному составу с помощью средств на основе девясила можно лечить множество болезней.

Эфирное масло алантолактон – мощнейшее средство против аскарид. Оно в 25 раз результативнее сантонина.
Во многих странах мира девясил входит в традиционную медицину, как вяжущее и противокашлевое средство. Используют его при различных болезнях желудочно-кишечного тракта, заболеваниях мочевого пузыря и печени.
Лечат с помощью корней девясила туберкулез легких и сахарный диабет, болезни сердца и гипертонию.
С помощью настойки из корней девясила снимают зубную боль.
Чай из листьев и цветков девясила полезен при бронхиальной астме. Рекомендован он и при истощении.
Свежие листья растения применяют наружно для скорого заживления язв и ран.
Поможет растение наладить нерегулярный менструальный цикл, а также снять болевой симптом при месячных.

Благодаря отхаркивающим, желчегонным, мочегонным и антимикробным свойствам свежий корень используют для приготовления лекарственным препаратов в гомеопатии.

Часть элементов, входящих в состав девясила, может спровоцировать аллергические реакции. Поэтому препараты на основе компонентов данного растения следует принимать с осторожностью. Что же касается противопоказаний, то они достаточно существенны.

Мочегонные свойства растения могут вызвать осложнения при серьезных болезнях почек.
При проблемах с сердцем, наличием тромбов следует учитывать густоту крови, так как девясил обладает вяжущими свойствами.
Хронические заболевания кишечника, сопровождаемые атоническим запором – серьезное противопоказание для использования девясила.
Так как средство применяется для восстановления менструального цикла, использовать его нельзя при беременности, чтобы не спровоцировать самопроизвольный аборт.

Даже если у пациентов нет противопоказаний по применению в терапии целебных свойств девясила, следует брать во внимание осложнения, которые могут возникнуть при передозировке средства.

Область применения лекарственных препаратов на основе данного растения обширна (не зря ведь в нем присутствует 9 сил). При изготовлении препаратов следует учитывать особенности мужского и женского организма, возраст пациента, характер болезней.

Девясил для женщин

Помимо того, что растение помогает женщинам справляться с различными болезнями, оно может оказать помощь и в уходе за внешностью. Уже то, что девясил благотворно влияет на перистальтику кишечника, позволяет применять средство для налаживания обменных процессов, приводящих к сбросу лишнего веса.

Для этого достаточно стакан наполнить на 1\5 часть измельченным корнем, залить до краев водой и настаивать в течение ночи. На следующий день половина стакана выпивается с утра, вторая – перед сном. Осадок заливается снова кипятком с добавлением 1 ч.л. коньяка и настаивается. Далее процессы повторяются.

Польза для мужчин

Особенно следует обратить внимание на данное растение мужчинам, так как оно поможет решить многие их проблемы.

Средство избавит от бесплодия, сделав сперматозоиды более живучими. Это продлит и физическую молодость организма.
Влияет девясил не только на активность «живчиков» — улучшает он и состав спермы, гарантируя зачатие здоровыми детьми.
Поможет справиться растение и с заболеванием яичек (орхитом), сняв воспалительный процесс и уменьшив боль.

Если верить легенде, именно отвары этой травы помогли Илье Муромцу встать на ноги и наделили его богатырской силой.

Девясил для детей

Растение хоть и не относится к ядовитым, но детям младше 2-х лет не стоит давать препараты девясила. Остальным же отвары помогут вылечить простудные заболевания, которые сопровождаются сильным кашлем. Рекомендуют траву и при ночных недержаниях мочи, которыми иногда страдают дети.

Достаточно эффективно средство в борьбе с гельминтами. Для этого 2 ст.л. корней девясила (сушенных и измельченных) заливают 2 стаканами холодной очищенной воды и ставят на медленный огонь. Проваривают в течение 10 мин, охлаждают и процеживают. Достаточно принимать несколько раз в день по 1 ст.л. перед едой.

Помощь в гинекологии

Выше уже упоминалось, что девясил способствует нормализации месячного цикла. Происходит это за счет воздействия на функцию яичников. В народной медицине средство использовалось при задержке менструаций. Помогает трава также снимать боли, связанные с гинекологией лечить воспаления.

Особенно важно использование народных рецептов женщинам, стремящимся забеременеть. В этом случае сушеный корень следует запаривать в термосе, чтобы он не потерям свою силу. Принимают настой по схеме: 2 дня выпивать по стакану, разделив его на 4 захода, воздерживаясь при этом от секса. Следующие 2 дня настой пьют и при этом активно стараются зачать ребенка. Так должно продолжаться 2 недели, затем делается перерыв на 15 дней.

Настоянная на водке трава – это не только лекарство, но и приятный на вкус, немного терпковатый напиток домашнего приготовления. Достаточно принимать перед обедом или вечерней трапезой рюмочку этого напитка, чтобы прогнать от себя все хвори. Поможет настойка справиться с болезнями любой сложности, но употреблять ее можно и в профилактических целях.

5 ст.л. высушенного корня девясила засыпают в литровую темную бутылку из стекла, затем заливают туда водку (но можно использовать и полусладкое красное либо белое вино).
Закрыв пробкой, бутылку ставят в темное прохладное место, чтобы средство настоялось. При этом каждый день необходимо содержимое встряхивать.
По прошествии 2 недель напиток процеживают через 2 слоя марли и хранят в холодильнике.

Трава для красоты

Девясил издревле красавицы использовали для ухода за своей внешностью. Настои и отвары травы входят в составы масок по уходу за кожей. Если ежедневно протирать лицо полезным составом, то можно быстро снять воспаление и избавиться от прыщей. Из травяного отвара стоит приготовить кубики льда, которыми следует протирать кожу на лице, что будет, вдобавок, и хорошим тонизирующем средством.

Можно делать травяные компрессы для своих пальчиков, укрепляя тем самым ногти. Чтобы походка стала легче, есть резон принимать травяные ванночки для стоп. А гущу, оставшуюся после процеживания, втирают в корни волос, чтобы их укрепить. Даже в официальной косметологии существуют кремы по уходу за внешностью на основе данного растения.

Простые отвары корней и листьев девясила подходят для всех случаев жизни – настолько универсально это средство. Но можно приготовить в домашних условиях и другие препараты на основе данного растения.

Напиток, повышающий иммунитет

Нарезанные на небольшие кусочки корни (50 г) заливаются водой (1 л) и около получаса варят на слабом огне, затем отвар процеживается. Полстакана яблочного сока смешивают с сахаром (120 г) и вливают в отвар. Настаивают 5 мин и принимают до еды по 3 ст.л.

Сладкие пилюли

Корень девясила измельчают в порошок и смешивают с медом (в равных долях). Из этой массы следует наделать шариков размером с горошину. Принимают по 2 драже перед едой для лечения различных болезней.

Лечебная бражка

Это средство поможет при проблемах с суставами, радикулитах и остеохондрозах. В банку на 3 л засыпают большую горсть изрезанного корня девясила. Сюда же добавляют 0,6 кг жидкого меда и 100-граммовую палочку дрожжей. Заливают теплой водой по «плечики» и накрывают резиновой медицинской перчаткой с проколотыми пальцами. Укутав одеялом, настаивают в темном месте 3 недели, затем процеживают. Необходимо принимать дважды в день (по утрам и вечерам) по полстакана бражки, чтобы справиться с проблемами.

Цена в аптеке

Если наши бабушки за девясилом отправлялись в леса и луга, то сейчас без проблем можно средство купить в аптеке. И продается оно в различных расфасовках, от чего зависит и цена.

Упаковка сушеных корней и корневищ в пачках по 50 г обойдется порядка 56 – 62 руб.
Тот же сушеный компонент, но расфасованный по фильтрпакетикам в 1,5 г, будет стоить 84 – 93 руб. (за 20 шт. в упаковке).
Настойка девясила в пузырьке по 50 мл стоит 250 руб.

Цены вполне приемлемы, если учитывать силу действия, которую дают препараты.

Кто стремится иметь под руками самостоятельно собранное сырье, должны знать элементарные правила заготовки.

Выкапывают растение или до его цветения (т.е. весной), или после (значит, осенью).
Не стоит брать корень молодого растения – девясилу должно быть не менее 3-х лет.
У травы достаточно раскидистая корневая система, поэтому придется выкопать яму на расстоянии не менее 20 см от стебля. Глубина ее должна составлять 30-40 см.
Растение аккуратно берут за стебель и очень осторожно извлекают из земли.
Отделив корневище от стебля и освободив от остатков земли, его подготавливают к сушке.

Перед тем, как сушить части растения, их разрезают на небольшие куски (можно вдоль, можно и поперек). Сушка производится в течение 2-3 дней в сухую погоду под открытым небом, в дождливую – под навесом.

Собирают и листья девясила, но тут уже необходимо выбирать молодые растения. Сушат их по тому же принципу, что и корни. Желательно иметь и семена девясила, чтобы посадить его у себя на участке.