Чесноку издавна отводилось почётная роль в качестве универсального лечебного средства чуть ли не от всех болезней. Особенно полезен осенний чеснок, к весне он уже теряет часть своих полезных свойств. Любые народные средства для лечения надо приготовлять из чеснока осенью.
Использовать в питании надо постоянно в любое время года. В чесноке содержится большое количество фитонцидов, эфирных масел, более ста химических соединений.
Полезные свойства
У чеснока много полезных свойств. Большую роль в этом играют фитонциды. Они убивают даже те вирусы и бактерии, которые находятся в воздухе. На этом основано применение чеснока в качестве профилактического противовирусного и бактерицидного средства. Из чеснока получен препарат для лечения дизентерии.
Во многих странах чеснок применяется как противоглистное, противоцинготное, противомалярийное, противогриппозное средство. Его применение способствует выведению холестерина в крови и выработке в ней липопротеина, уменьшает содержание сахара в крови, увеличивая количество инсулина.
Меня всегда удивляло свойство чеснока слипать пальцы, особенно когда приходится натирать чеснок на терке. Оказывается это происходит из-за содержания большого количества сахара.
Достаточно съедать два зубчика чеснока в день, чтобы легче было адаптироваться к холоду зимой и осенью.
Чеснок помогает сохранять молодость, регулирует обменные процессы, служит хорошим профилактическим средством против инфарктов, инсультов, стенокардии, катаракты.
Водные и спиртовые настойки чеснока понижают кровяное давление, увеличивают силу сердечных сокращений, замедляют пульс.
Как принимать чеснок?
Полезно принимать чеснок целыми зубками. Если трудно проглотить целую дольку, раздавите дольку, завернуть в мякиш и проглотить. Запивать ничем не надо. Делать это надо перед сном.
Может наблюдаться жжение в области желудка и двенадцатипёрстной кишки, особенно у тех, у кого заболевания желудка. Со временем эти неприятные ощущения должны пройти.
При неправильном применении чеснока на коже может появиться ожог. По этой причине нельзя нарушать рекомендации в рецептах.
Классический тибетский рецепт молодости
Понадобится 350 грамм протёртого чеснока. Используется не всё количество, а только 200 грамм этого количества, взятого без верха. Это количество чеснока вместе с соком положить в стеклянную банку и залить 96% спиртом (200г). Поставить настаиваться на 10 дней в тёмное место.
Процеженную жидкость пить по схеме:
СХЕМА ПРИЁМА
|
День приёма |
Количество капель | |||
| Завтрак | Обед | Ужин | ||
| 21 | 2 | 2 | ||
| 20 | 4 | 5 | 6 | |
| 19 | 7 | 8 | ||
| 4 | 18 | 10 | 11 | |
| 17 | 13 | 14 | ||
| 16 | 15 | 14 | ||
| 15 | 12 | 11 | ||
| 14 | 9 | 8 | ||
| 13 | 6 | 5 | ||
| 12 | 3 | 2 | ||
| 11 | 25 | 25 | ||
Продолжительность приёма настойки составит 21 день. Лечение проводить строго один раз в пять лет.
Чесночное масло
Народная медицина широко использует чесночное масло. Оно легко готовится в домашних условиях и эффективно при различных заболеваниях: склерозе, одышке, сердечных заболеваниях, поможет при спазмах сосудов головного мозга.
Чесночно-масляным компрессом можно лечить многие болезни: ангина, грипп, заболевания сердца и сосудов, суставные заболевания, даже опухоли.
Приготовление. Натереть на тёрке 4-5 зубчиков чеснока среднего размера. В полученную кашицу налить стакан оливкового масла. Оливковое масло можно заменить рафинированным подсолнечным маслом. Хранить в прохладном месте. Масло готово уже на второй день.
Применение : на половину чайной ложки лимонного сока надо взять столько же чесночного масла и хорошенько перемешать. Выпить за полчаса до еды. Принимать три раза в день. Лечиться от 1 до 3 месяцев. При необходимости лечение можно повторить через месяц.
Чесночная вода
Для оздоровления организма полезно использовать чесночную воду. Приготовить её очень просто. Прочитайте об этом в этой .
Повышение иммунитета
1. Один килограмм чеснока измельчаем в миксере. Добавляем один килограмм измельченных лимонов. Полученную смесь смешиваем с одним килограммом мёда и кладем в холодильник. Принимать по утрам по столовой ложке.
2. По четыре головки чеснока и лука (небольшие) пропустите через мясорубку. 150 грамм ячменя положите в литр воды и доведите до кипения. Отжатый ячмень и 250 грамм свежего овса также через мясорубку. Всё перемешайте и добавьте 900 г мёда.
Эту смесь поставить варить, во время варки добавьте 30 грамм аптечной валерианы. Варите до состояния густого соуса. Полученную массу охладите до тёплого состояния. Размажьте на противне и охладите. После этого разрежьте на квадратики 25Х25 мм. Принимать до еды по 3-6 штук в день.
Простудные заболевания
Хорошее средство из чеснока с мёдом можно приготовить при таких заболеваниях, как ангина, затяжной кашель, . Для этого надо взять несколько головок измельчённого чеснока и положить в стеклянную банку. Налить жидкий мёд. Настаивать сутки. Есть по одной чайной ложке три раза в день.
Насморк. Приготовьте чесночные капли при насморке. Разбавьте сок чеснока с водой (1:10).
Сироп от кашля. 10-12 головок чеснока пропустите через мясорубку. В стеклянную банку попеременно кладите слой чеснока, затем слой сахара. Наполните банку. Через два дня процедите и принимайте, как сироп от кашля.
Курение сухого чеснока. Отрезать стебель сухого чеснока. Проткните его насквозь спицей по всей длине. Зажечь трубочку с одного конца, курить, как папиросу. Помогает от сильного кашля.
Для таких же целей сохраните сердцевину чеснока, которая остаётся при отделении зубков. Если почувствовали, что простыли и у вас начинается насморк, сразу же подожгите кончик сердцевины и затушите огонь. Она должна тлеть. Дышите дымком. Дым не очень приятный — едкий, потерпите, зато насморк пройдёт.
Ингаляция. Для ингаляции взять 5-6 зубчиков чеснока, положить в стакан кипящей воды и варить около пяти минут. Перед ингаляцией положите в эту смесь чайную ложку соды. Перед применением будьте осторожны — смесь немного охладите.
Дышать надо попеременно: 2-3 вдоха через нос — медленный выдох через рот, затем 2-3 вдоха через рот и выдох через нос. Ингаляцию нужно проводить на ночь, так как после этого надо одеть платок на голову и под одеяло.
При проведении ингаляции в самом начале может начаться кашель. Не беспокойтесь, он должен пройти через несколько минут. При сильном заболевании эту процедуру можно проводить 2-3 раза в день.
Для ингаляции можно купить в аптеке ручной ингалятор, не будет потеть лицо.
Отит . 1. При отите несколько размятых долек чеснока положите в тёплое молоко, немного настоять. Закапывать тёплым.
2. Натирать два раза в день заушную область настоем чеснока и прополиса. Для его приготовления понадобиться три больших зубчика чеснока и 30% настойка прополиса (30 грамм). Настоять пять дней.
Лечим дисбактериоз и кишечник.
1. Чесночная простокваша
Заквасить молоко хлебом в порционных в майонезных банках.Когда молоко превратиться в простоквашу (через сутки), положите ещё несколько сухариков, натёртых чесноком. После приготовления положить в холодильник для хранения.
Есть чесночную простоквашу приятно, результат вы почувствуете через несколько дней: исчезнут неприятные ощущения в животе, не будут беспокоить вздутия и расстройства. Можно кормить всю семью для профилактики заболеваний желудка и кишечника.
2. Дизентерия у детей
Небольшую головку чеснока мелко порезать, залить 0,5 литра остуженной кипяченной воды. Настоять сутки. Делать клизмочки 50 граммовой «грушей», купленной в аптеке, два раза в день.
Одновременно поить ребёнка этой водичкой по чайной ложке.
Аллергия
1. Кашицу из чеснока завернуть в марлю или х/б ткань. Этой марлей натирать позвоночник один раз в день, лучше на ночь перед сном. 10 дней натирать, 10 дней делать перерыв, затем ещё 10 дней.
2. Пищевая аллергия
В пол-литровую стеклянную бутылку положить 100 грамм натёртого чеснока, залить кипячённой водой доверху. Бутылку завернуть в темную ткань и положить в холодильник на две недели. После этого пить по 10 капель настойки на рюмку молока три раза в день.
Удаление мозолей
Обязательно избавляйтесь от мозолей на подошве ноги.
1. Испеките несколько долек чеснока, разотрите и смешайте со сливочным или нутряным салом (1:2). Положите на мозоль, зафиксируйте лейкопластырем. Держите этот компресс 2-3 дня.
2. Сварите в молоке несколько долек чеснока. Используйте в виде компресса.
3. Распарьте мозоль солёной водой. Приложите многослойную марлю, смоченную соком чеснока. Желательно компресс накладывать перед сном в течение недели.
4. На распаренную мозоль пластырем прикрепите чесночные пластинки. Лечение проводить неделю.
От фурункулов и волдырей
Полоски мягкой льняной ткани, смазанной хорошим растительным маслом, натереть чесноком. У вас должен получиться ровный чесночно-масляный слой. Смазанной стороной накладывают на фурункул или волдырь и закрепляют бинтом. Повязку менять два раза в день.
Грибок
Грибок ногтей
Растереть зубчик чеснока с со сливочным маслом (1:1). Прикладывать на распаренные ногти перед сном в течение 10-15 дней.
Грибковая инфекция
При таком заболевании кожи поможет горячий чесночный компресс. 5-6 долек чеснока измельчите и смешайте с 0,5 л горячей воды. Хорошо перемешайте и ещё раз добавьте 0,5 л кипятка. Немного остудите, чтобы не обжигала кожу.
Намочите х/б ткань и приложите на больное место. Постарайтесь, чтобы повязка всё время была мокрой и тёплой. Для этого поливайте повязку горячей чесночной смесью. Для следующего компресса смесь готовить заново.
Если доза большая, то уменьшите количество компонентов.
При выпадении волос
Отрежьте алое и оставьте на подоконнике на несколько дней.
Через несколько дней отожмите сок алоэ в столовую ложку, добавьте столько же мёда и смешайте с одной чайной ложкой сока чеснока. Смеси можно приготовить побольше и хранить в холодильнике.
Перед мытьём головы в эту смесь добавьте один желток и хорошенько вотрите в кожу головы, остаток нанесите на волосы. На голову оденьте целлофановый пакет и выдержите 20 минут.
Через 20 минут голову хорошенько промойте. Ещё раз вотрите в кожу один желток, затем промойте кожу головы и волосы под струёй воды. Ополоснуть волосы можно отваром или настоем крапивы. Как готовить настои и отвары прочитайте .
В заключение хотелось бы добавить, что в народной медицине чеснок используют как противоглистное средство и как средство, повышающее мужскую силу.
Противопоказания чеснока
Препараты чеснока противопоказаны при эпилепсии, беременности, воспалениях почек, при пониженной свёртываемости крови, при индивидуальной непереносимости.
Большие дозы могут спровоцировать раздражение желудочно-кишечного тракта.
Крепкого здоровья и долголетия!
Ещё в 70-х годах прошлого века экспедицией ЮНЕСКО по Тибету был обнаружен тибетский рецепт очищения сосудов. Оказывается, монахи на Тибете давно знали способ очищения сосудов чесноком и активно пользовались им. Тибетский способ очищения сосудов позволяет избавиться от головных болей, снизить накопившийся вредный холестерин, отложения солей. Тибетская чесночная настойка повышает эластичность кровеносных сосудов, одновременно укрепляя их.
Из-за того, что тибетский метод очищения сосудов – сильнодействующий, применять его надо с осторожностью. Дабы не навредить, обязательна консультация у врача. Если серьёзных противопоказаний применения чесночной настойки для чистки сосудов нет, первые результаты появятся уже не позднее десятого дня применения. Иногда только этот очищающий сосуды метод лечения по тибетскому рецепту является самым действенным, даже когда традиционные методы не помогают.
Ведь возрастные изменения кровеносных сосудов неизбежны, с годами в них образуются холестериновые бляшки и солевые отложения, от которых, во избежание беды, нужно избавляться. И тут на помощь придёт рецепт тибетская настойка на чесноке.
Рецепт чесночной настойки состоит из двух ингредиентов: этилового спирта (96%) и чеснока. Остаётся только гадать, откуда тибетские монахи знали о технологии изготовления спирта.
Приготовление чеснока нужно начинать с осени, в это время в нём сохраняется максимальное количество полезных веществ. Так как чеснок собирается осенью, то и применять для лечения настой из него нужно тоже осенью. Итак, рецепт настойки.
Осенью собрать 350 г. чеснока, потолочь его в ступке пестиком до состояния однородности. Измельчают чеснок только в керамической или деревянной посуде. А складывать чесночную массу для настоя можно в керамическую, стеклянную или глиняную посуду полулитрового объёма. Дать немного постоять, а затем собрать нижний, самый сочный слой чеснока (200 г.) и смешать его со спиртом (200 мл).
Накрыть посуду тёмной плотной тряпочкой и настаивать строго в тёмном прохладном месте, но не в холодильнике. После десяти дней массу хорошенько, до последней капли, отжать с помощью плотной ткани. Подождать ещё пару дней. Всё, средство для очищения организма готово.
Пить полученный чесночный настой со спиртом, согласно тибетскому методу очищения организма, нужно строго в дозировке по схеме. Перед употреблением настой разводят прохладным молоком или водой 50 мл и принимают исключительно натощак, примерно за 15-20 минут до еды.
Молоко обволакивает стенки желудка, чтобы агрессивный чеснок со спиртом не раздражал его, одновременно устраняя запах чеснока во рту.
Добавлять по каплям в строгом соответствии со схемой:
- 1 день: 1 каплю первый приём, 2 – второй приём, 3 – третий приём;
- 2 день: 4 – первый приём, 5 – второй приём, 6 – третий приём;
- 3 день: 7 – первый приём, 8 – второй приём, 9 – третий приём;
- 4 день: 10 – первый приём, 11- второй приём, 12 – третий приём;
- 5 день: 13 – первый приём, 14 – второй приём, 15 – третий приём.
- 6 день: 15 – первый приём, 14 – второй приём, 13 – третий приём;
- 7 день: 12 – первый приём, 11 – второй приём, 10 – третий приём;
- 8 день: 9 – первый приём, 8 – второй приём, 7 – третий приём;
- 9 день: 6 – первый приём, 5 – второй приём, 4 – третий приём;
- 10 день: 3 – первый приём, 2 – второй приём, 1 – третий приём.
Далее, до конца курса очищения организма, пока не закончится вся жидкость, принимать по 25 капель перед едой трижды в день. Нужно сказать, что данная схема является не единственной. Каждый может выбрать наиболее приемлемую для себя схему.
Другая схема отличается тем, что количество капель увеличивается до 25 (а не до 15, как по первой) и средство пьют каждый приём по 25 капель, пока оно не закончится (по 25 капель пьют начиная с десятого дня).
Рекомендуется схему приёма настойки для очищения сосудов переписать на бумажку и всегда держать её перед глазами, ещё лучше – всегда держать при себе продублированную бумажку со схемой вместе с дополнительным пузырьком настоя, отлитого от домашнего.
Если вдруг приём настойки был пропущен – ничего страшного, нужно продолжать пить согласно схеме, будто пропуска не было.
Чтобы не появлялось резкого запаха от чеснока, можно пожевать траву петрушки, лимонную дольку или жвачку. Если чесночная настойка спровоцировала учащенное мочеиспукание или выход желчи, прерывать лечение не обязательно. Для смягчения действия настойки лучше пить чай измяты, а также не менее двух литров воды. Очистившись с помощью чесночной настойки, обязательно нужно попить витамины и рыбий жир.
Очищаться методом тибетских монахов, из-за того, что это очень мощное средство, следует не чаще одного раза в три года.
Побочные эффекты
Побочные явления, которые могут появиться при применении чесночного метода очистки: изжога, учащённое сердцебиение, бессонница. По этой причине нельзя применять данный метод людям с проблемами желудка и почек, психическими заболеваниями (например, с эпилепсией), на острых стадиях инфаркта, беременным женщинам. Если появившиеся побочные состояния вызывают тревогу, можно на десятый день прервать приём, но лучше попытаться допить его до конца.
Противопоказания
Кроме того, имеются противопоказания к данному методу. Помимо перечисленных заболеваний, нельзя применять чесночную настойку лицам с различными видами опухолей, в том числе аденомой простаты, онкопатологиями; при острых состояниях инсультов, тромбоэмболии, расслаивающейся аневризмой. Противопоказаниями также являются аллергия на чеснок или обостренная стадия геморроя.
При соблюдении всех условий, по отзывам тех, кто применил данный метод, наблюдается улучшение общего самочувствия, повышение жизненного тонуса и улучшение кровоснабжения. У тех, кто ранее страдал окоченением конечностей, руки-ноги больше не замерзают. Как ни странно, людям с варикозным расширением вен тоже помогает чеснок. У страдающих ранее гипертонией и атеросклерозом нормализуется давление, проходят головные боли, связанные с этими заболеваниями. Кроме того, настойка с чесноком благотворно влияет на состояние суставов, щитовидной и вилочковой желез.
Очищать организм чесноком нужно начинать не ранее чем с сорока лет, повторяя с периодичностью 3-6 лет. Нельзя одновременно с настоем употреблять спиртные напитки, острые или пряные блюда, крепкий кофе или чай, какао. К данному лечению нужно подходить со всей серьёзностью, не нарушая схему и условия применения. При любых сомнениях лучше посоветоваться с врачом. Тибетская настойка по праву считается эликсиром здоровья и долголетия.
С возрастом сосуды изнашиваются. Они уплотняются, становятся хрупкими, а их стенки неровными и шероховатыми. Одним из самых эффективных средств для чистки сосудов является чесночная настойка со спиртом, приготовленная по тибетскому рецепту, информация о котором была найдена в рукописях монахов. Принимая ее, можно за короткий промежуток времени увеличить просвет сосудиков и восстановить питание прилежащих тканей.
Чем полезна тибетская чесночная настойка?Тибетский рецепт чистки сосудов чесноком позволяет удалить со стенок слой соли, жиров, «плохого» холестерина и извести, который мешает току крови и является основной причиной образования атеросклеротических бляшек. Используя тибетский рецепт настойки чеснока для чистки сосудов, вы:
- нормализуете работу всей сердечно-сосудистой системы;
- и концентрацию внимания;
- избавитесь от приступов и головокружения;
- восстановите зрение и слух;
- повысите работоспособность.
Закупоренные сосуды могут стать причиной появления одышки, судорог в ногах и болей в мышцах при ходьбе. Чистка с помощью настойки поможет навсегда забыть о таких проблемах.
Как приготовить тибетскую чесночную настойку?Чтобы у вас получилась эффективная и вкусная чесночная настойка для чистки сосудов, тибетский рецепт менять нельзя ни на грамм. Кроме этого, во время ее приготовления запрещено использовать металлические предметы.
Рецепт настойки
Ингредиенты:
- чеснок – 350 г;
- 70%-ный спирт – 200 мл.
Приготовление
Чеснок очистить, перетолочь в ступке и положить емкость, закрыв ее плотной крышкой и укутав в полотенце. Спустя 2 часа переложить 200 г жидкой массы в банку и залить ее спиртом. Плотно закрыть емкость, укутать темной тканью и поставить в прохладное место. Через 10 суток процедить смесь и оставить ее еще на 2 суток.
Применение
Очень важным моментом является время, когда вы будете готовить чесночную настойку по рецепту тибетских монахов. Это нужно делать только осенью. Именно тогда чеснок обладает максимально сильными свойствами. Принимают данное средство в течение месяца, смешивая с 50 мл молока, строго придерживаясь схемы:
- 1 день – утром 1 капля, в обед 2 капли, вечером 3 капли;
- 2 день – утром 4 кап., в обед 2 кап., вечером 3 кап.;
- 3 день – утром 7 кап., в обед 8 кап., вечером 9 кап.;
- 4 день – утром 10 кап., в обед 11 кап., вечером 12 кап.;
- 5 день – утром 13 кап., в обед 14 кап., вечером 15 кап.;
- с 6 дня по 10 дни настой нужно пить в обратном порядке, уменьшать каждую следующую дозу на одну каплю;
- с 11 дня надо принимать по 25 капель три раза в день.
Чистку сосудов чесноком и спиртом по тибетскому рецепту можно проводить не чаще, чем раз в 3 года.
Побочные эффекты и противопоказания к применению тибетской настойкиЧесночная настойка, сделанная по тибетскому рецепту, имеет побочные эффекты. Те, кто использует ее для очистки сосудов, могут столкнуться с:
- бессонницей;
- изжогой;
- тахикардией.
У человека, регулярно употребляющего настойку, усиливается мочеиспускание и выделение желудочного сока. В этих случаях отменять прием не стоит. Все эти явления временные. Чтобы улучшить состояние, достаточно ежедневно пить настой пустырника или чай с мятой. Также в течение дня нужно выпивать 1-1,5 литра воды. Это уменьшит нагрузку 
на почки. Когда курса очищения сосудов будет завершен, необходимо пропить комплекс витаминов, в котором есть рыбий жир.
Чеснок активно используется в альтернативной медицине с незапамятных времён. Особое место в копилке народных рецептов занимают настойки полезного овоща. В чём целительная сила таких лекарств, как правильно их готовить и использовать во благо здоровья и красоты?
Состав и полезные свойства
В составе «ароматного» овоща:
- витамины (В, С);
- фитонциды (сативин, дефензоат);
- минералы (селен, железо, кальций, фосфор, магний и др.);
- аллицин (природный антибиотик).
Целительная сила чеснока с незапамятных времён известа народным врачевателям
Опытные кулинары знают, что добавление чеснока к рыбным и мясным блюдам предотвращает бродильные и гнилостные процессы в кишечнике, которые могут стать причиной метеоризма.
Народные врачеватели утверждают, что применение овоща:
- обеспечивает антибактериальный и противовирусный эффект;
- стимулирует иммунные силы организма;
- способствует очищению организма;
- оказывает антиоксидантное действие;
- снижает уровень холестерина, очищая сосуды;
- понижает артериальное давление;
- улучшает кровообращение;
- нормализует функцию вилочковой и щитовидной желёз;
- благотворно влияет на состояние суставов;
- препятствует появлению онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
Не стоит выбрасывать чесночную шелуху: в некоторых рецептах альтернативной медицины она используется в качестве основного компонента. Продукт содержит:
- биофлавоноид кверцетин (природный антиоксидант);
- пектины (вещества, позволяющие очистить организм от избытка холестерина, радиоактивных веществ и солей тяжёлых металлов).
Важно помнить, что настойки чеснока не стоит воспринимать как полноценное лекарство, заменяющее приём назначенных врачом препаратов. Домашние средства используются в качестве вспомогательного метода в составе комплексной терапии по согласованию со специалистом.
Важно посоветоваться с врачом перед тем, как лечиться чесночной настойкой Применение чесночных настоек для оздоровления
Существует большое количество вариантов настоек чеснока, выбор подходящего рецепта зависит от цели, с которой лекарство будет применяться.
Таблица: показания и способы применения чесночных настоек
- Артрит;
- малоподвижность суставов;
- боли в суставах.
Таблица: подробная схема приёма спиртового эликсира и настойки на водке
| № дня | Количество капель | ||
| 1 приём лекарства | 2 приём лекарства | 3 приём лекарства | |
| 1 | 1 | 2 | 3 |
| 2 | 4 | 5 | 6 |
| 3 | 7 | 8 | 9 |
| 4 | 10 | 11 | 12 |
| 5 | 13 | 14 | 15 |
| 6 | 15 | 14 | 13 |
| 7 | 12 | 11 | 10 |
| 8 | 9 | 8 | 7 |
| 9 | 6 | 5 | 4 |
| 10 | 3 | 2 | 1 |
| 11-… | 25 | 25 | 25 |
Видео: мнение врача о настойке чеснока для лечения сосудов
Рецепты чесночных настоек
Перед тем как приступать к изготовлению лекарства, важно принять во внимание несколько рекомендаций.
- Для изготовления используется свежий овощ, чеснок не должен быть проросшим, сухим и залежавшимся.
- В процессе приготовления не стоит пользоваться металлическими предметами: чистить чеснок следует руками, а измельчать в деревянных, керамических либо глиняных ступках.
- Ёмкости для изготовления и хранения средств должны быть простерилизованы.
- Во время лечения чесночной настойкой рекомендуется воздержаться от употребления «тяжёлой» пищи и обогащать рацион свежими овощами и фруктами.
Во время терапии чесночной настойкой желательно обогатить рацион свежими овощами и фруктами Спиртовой эликсир
- Промытый и очищенный от шелухи чеснок (250–300 г) растолочь.
- Готовую кашицу (сок не сливать) поместить в ёмкость из тёмного стекла и залить 300 мл неразбавленного спирта.
- Настоять 10 дней в тёмном прохладном месте.
- Процедить. Снова поместить в стеклянную тару.
- Настаивать ещё 3–4 дня.
Видео: настойка чеснока на спирту
Настойка на водке
- Крупную головку чеснока очистить и порубить керамическим ножом на маленькие кусочки и засыпать в бутыль из тёмного стекла.
- Залить овощ водкой (либо разбавленным водой в соотношении 1 к 2 спиртом).
- Настоять в прохладном тёмном месте 14 дней, взбалтывая лекарство каждый день.
- Процедить и убрать на хранение в холодильник.
Спиртовая микстура
- Очистить и измельчить 300 г чеснока. Поместить овощ в плотно закрытую ёмкость и настаивать полчаса.
- Влить в сырьё спирт 90%, придерживаясь соотношения 1 к 2 и оставить при комнатной температуре на 5–6 часов.
- Слить спирт, оставив в ёмкости 1/4 настойки. Добавить свежий спирт в пропорции 8 к 1.
- Настаивать ещё 2 часа.
- Профильтровать, отделив спирт.
- Ввести 0,2 г ментола и 150 г сахара.
Для приготовления лекарства желательно использовать тростниковый сахар Спиртовой настой для наружного применения
В одинаковых объёмах соединить сок чеснока и спирт 90%. Полученную смесь развести дистиллированной водой в соотношении 1 к 10.
Настойка с красным перцем
- Очистить и измельчить 2–3 зубчика чеснока.
- Поместить овощ в стеклянную бутыль вместе с мелкопорубленным стручком красного острого перца.
- Залить массу 0,5 л водки.
- Настоять в прохладном, защищённом от света месте 3 дня.
- Профильтровать, перелить для хранения в стеклянную ёмкость.
Настойка на красном вине
- Очистить 12 зубчиков чеснока и порезать овощ на маленькие кусочки керамическим ножом.
- Засыпать полученную массу в стеклянную тару и залить бутылкой сухого красного вина.
- Закрыть ёмкость и поместить на подоконник, обеспечив попадание прямых солнечных лучей.
- Настаивать 14 дней, периодически взбалтывая бутыль.
- Профильтровать и слить для хранения в ёмкость из тёмного стекла.
Винная настойка с травами
- Молотые сухие листья полыньи обыкновенной и 2–3 столовые ложки травы смешать с освобождённой от шелухи и измельчённой головкой чеснока.
- Залить массу 0,7 л сухого вина (красного или белого), соединяя компоненты в таре из тёмного стекла.
- Настоять 5 дней, регулярно встряхивая бутыль с составом.
- Процедить.
В лекарственных целях рекомендуется использовать вино наилучшего качества Настойка на йоде
- Очистить и измельчить 4 зубчика чеснока и сложить овощ в ёмкость из тёмного стекла.
- Залить сырьё 3 бутылочками аптечного йода.
- Настоять в тёмном месте 7 суток, регулярно встряхивая тару с лекарством.
Видео: йод и чеснок для больных суставов
Коньячная настойка
Залить 400 г измельчённого чеснока литром коньяка. Настоять 3 недели в защищённом от света месте.
Экспресс-настойка на коньяке
Залить 100 мл коньяка 20 г измельчённого чеснока. Настаивать сутки.
Настойка с шелухой
- Измельчить вместе с шелухой 100 г чеснока.
- Засыпать подготовленный продукт в стеклянную тару и залить 0,5 л водки.
- Настаивать в тёмном тёплом месте 10 дней, регулярно встряхивая тару.
- Процедить, поместить на хранение в холодильник.
Настойка на яблочном уксусе
- Превратить в кашицу 7–10 очищенных зубчиков чеснока.
- Поместить заготовку в бутыль из тёмного стекла, влить 0,5 л уксуса яблочного (можно заменить винным уксусом) и 100 мл водки.
- Настоять в тёмном месте 14 дней, регулярно встряхивая ёмкость.
- Профильтровать, ввести 15–20 капель масла эвкалипта.
Антибактериальные свойства яблочного уксуса усилят фармакологический эффект чеснока Уксусная настойка с мёдом
- Очистить и измельчить 10 зубчиков чеснока.
- Добавить к овощу стакан гречишного мёда и стакан яблочного уксуса.
- Перемешать для получения однородной консистенции.
- Настаивать в холодильнике в стеклянной таре 3 дня.
Видео: настойка с уксусом и мёдом
Настойка на кислой воде
- Четыре чесночные головки очистить и измельчить в ступке.
- Тщательно промытые лимоны переработать блендером, не снимая кожуры.
- Соединить подготовленные компоненты в стеклянной таре и залить 3 л остуженной до 35 °C кипячёной воды.
- Настаивать при комнатной температуре 3 дня.
- Процедить и поместить на хранение в холодильник.
Видео: рецепт настойки с чесноком и лимоном
Настойка на подсолнечном масле
- Измельчить керамическим ножом или растолочь с помощью ступки 300–400 г очищенного чеснока.
- Кашицу поместить в тару из тёмного стекла, объёмом 1 л, и залить подсолнечным маслом. Необходимо использовать нерафинированный продукт.
- Настоять 2 недели, ежедневно встряхивая тару с лекарством.
- Профильтровать.
Настойка на оливковом масле
- Очистить и измельчить 1–2 головки чеснока.
- Поместить овощ в стеклянную тару и залить 3/4 стакана оливкового масла холодного отжима.
- Поставить на солнце на 10 дней, периодически взбалтывать ёмкость.
- Процедить, ввести 2–3 капли масла эвкалипта.
- Поместить в холодильник. Срок хранения - не более 3 месяцев.
Целительные свойства сохраняет лишь нерафинированное оливковое масло холодного отжима Масляная настойка с лимоном
- Растереть в ступке предварительно очищенную головку чеснока.
- Кашицу поместить в стеклянную тару и залить стаканом подсолнечного (нерафинированного) масла.
- Настаивать сутки, несколько раз встряхивая тару.
- Ввести сок, выжатый из одного лимона, перемешать.
- Настоять в прохладном месте неделю.
Чесночные настойки в домашней косметологии
Лекарственные свойства чесночных настоек позволяют использовать их и в косметических целях для:
- борьбы с прыщами;
- устранения пигментных пятен;
- предотвращения выпадения волос и ускорения их роста.
Рецепты от прыщей
- Приготовить настойку чеснока на водке или на спирту (см. рецепт выше). Использовать ежедневно для обработки прыщей до исчезновения высыпаний. Средство применяется только для точечного нанесения.
- Измельчённый зубчик чеснока добавить в бутылочку с йодом. Настоять 2 недели. Использовать для точечной обработки прыщей.
Уксусная настойка от пигментных пятен
- Очистить и измельчить 3 чесночных зубчика.
- Залить овощ 3 стаканами яблочного уксуса, используя для приготовления средства тару из тёмного стекла.
- Настоять 14 дней.
- Профильтровать. Хранить при комнатной температуре.
Сложенный в 2–3 слоя отрез хлопковой ткани либо марли смочить в настойке и приложить к участкам кожи, покрытым пигментными пятнами. Спустя 20–40 минут, снять компресс и умыться проточной водой. Процедуру повторять каждый день на протяжении 1–2 недель.
Чесночная настойка поможет справиться с пигментными пятнами Настойка при облысении (для ускорения роста волос)
- Измельчить 2 чесночных зубчика.
- Влить 0,5 л спирта 45%.
- Настаивать 2–3 дня. Профильтровать.
- Ввести горсть измельчённого свежего корня лопуха.
- Настаивать ещё 5 дней. Процедить.
Ежедневно наносить на кожу головы и корни. Длительность терапии - 1 месяц.
Чтобы нейтрализовать специфический запах чеснока, можно сполоснуть волосы водой, подкисленной лимонным соком либо яблочным уксусом (столовая ложка на литр жидкости).
Поможет ли чесночная настойка похудеть?
Если использовать чесночные настойки в качестве самостоятельного средства, избавиться от лишних килограммов не получится. А вот в сочетании с правильным питанием и физическими нагрузками они могут ускорить процесс похудения. Это связано с тем, что чеснок стимулирует обменные процессы в организме.
Использовать силу настоек для обретения стройности можно 2 способами.
- Приготовить спиртовой эликсир (или настойку на водке) и принимать средство по предложенной схеме (см. информацию выше).
- Сделать настойку чеснока на оливковом масле (см. рецепт выше) и использовать для обогащения рациона, заправляя ароматным продуктом салаты и другие блюда.
Противопоказания и меры предосторожности
Настойки чеснока противопоказаны при:
- психических расстройствах;
- эпилепсии;
- заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
- недугах печени и желчного пузыря;
- заболеваниях почек;
- воспалениях поджелудочной железы, мочевого пузыря, простаты;
- геморрое в острой фазе течения;
- пониженном артериальном давлении;
- сахарном диабете и других нарушениях обмена веществ;
- беременности и лактации;
- индивидуальной непереносимости.
Во время беременности рекомендуется отказаться от применения чесночных настоек Употребление внутрь чесночных настоек может стать причиной:
- тахикардии;
- повышения аппетита;
- нарушений сна;
- изжоги;
- частых позывов к мочеиспусканию.
Эти проявления исчезают после прекращения приёма лекарства, однако, чтобы сгладить подобные эффекты, можно в процессе лечения пить настойку пустырника или чай с мятой.
Наружное применение чесночных настоек противопоказано при:
- индивидуальной чувствительности к компонентам состава;
- чрезмерно сухой и чувствительной кожи;
- наличии открытых повреждений кожи (ран, порезов и др.).
Перед тем как прибегнуть к такому способу применения лекарств, необходимо провести аллерготест. Немного продукта нанести на запястье и подождать сутки, если нежелательных проявлений (покраснения, сухости, шелушения, жжения и др.) не обнаружится, средство можно использовать.
Одними из самых простых и очень полезных напитков является чесночная настойка, приготовленная в домашних условиях. Такой рецепт не требует каких-то заморских ингредиентов, все, что нам понадобится в с легкостью найдете у себя на кухне или огороде. Настойка на чесноке относится к таким напиткам которым можно пить как для удовольствия так в лечебных целях. Чесночную настойку очень часто принимают для очистки сосудов и профилактики простудных заболеваний в осенне-зимний период.
Действие на организм человека
Противопоказания к применению
- Нельзя применять людям с камнями в почках, хроническом циррозе, эпилепсией, а также склонным к резким скачкам давления;
- Запрещается употреблять беременным и кормящим женщинам.
Предлагаем вашему вниманию несколько самых популярных рецептов настойки на чесноке.
Не зависимо от выбранного вами рецепта необходимо использовать домашний чеснок, в качестве которого вы уверенны на 100%, потому что последнее время на рынке стал очень популярен китайский чеснок. Так вот, его для приготовления настоек не рекомендуется брать, так вкус и полезность будут значительно уступать домашнему.
Тибетский рецепт настойки для очистки сосудов
В 1971 экспедиция Юнеско, во время изучения местной культуры, обнаружила этот рецепт в одном из тибетских монастырей. Монахи употребляли чесночную настойку с молоком для сохранения молодости и очистки сосудов. Но пили не как алкогольный напиток, а в виде лекарства, всего по несколько капель за раз.
Ингредиенты:
- 200 мл. — медицинский спирт 96%;
- 350 г – чеснок.
Технология приготовления:
- Чеснок чистим и измельчаем до состояния однородной массы. Очень хорошо подойдет пресс для чеснока (чесночница), но если такового нет, можно воспользоваться мясорубкой или блендером.
- Полученное «пюре» перекладываем в банку и заливаем спиртом. Плотно закрываем, перемешиваем и ставим на 10 дней и прохладное и темное место.
- Спустя десять дней настойку процеживаем через ватку с марлей. Полученный напиток необходимо хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости.
Курс лечения:
чесночная настойка для чистки сосудов применяется по следующей схеме (см. рисунок).
Отсчитав необходимо количество капель, принимать их нужно три раза в день вместе с 50 мл холодного коровьего молока за 20 минут до приема пищи. Повторный курс лечения можно проходить не раньше чем через 5 лет.
Во время лечения буде очень внимательны, следите за любыми обострениями хронических болезней и т.д. Помните, что самолечение может быть опасным для здоровья, если вы в чем-то не уверенны, обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Классический рецепт чеснока на водке
Теперь пришло время поговорить настойке чеснока не как о веселящем и согревающем алкогольном напитке.
Для его приготовления нам понадобится:
Приготовление:
Чеснок мелко нарезаем, при этом стараемся удалить зеленую сердцевину.
Перец разрезаем на 2-3 кусочка, от семян можно не очищать. Перцы по размеру бывают разные, поэтому чтобы было более понятно, сколько же его добавлять, посмотрите реализацию этого рецепта на видео ниже.
Все ингредиенты кладем в банку и заливаем водкой. Емкость плотно закрываем и ставим на 3-4 дня в погреб или другое прохладное и темное место.
После того как напиток настоялся, его необходимо профильтровать через обычную ватку.
Важный момент! Такая чесночная настойка очень быстро ухудшается во вкусе, поэтому желательно ее выпить в течение пары дней после приготовления.
Настойка чеснока, приготовленная по этому рецепту, отлично подойдет настоящим мужчинам. Особенно если взять ее с друзьями на рыбалку или охоту, а в качестве закуси использовать запеченное на костре мясо. Такой напиток и настроение поднимет и согреет тело холодным осенним вечером.
Чесночная настойка на яблочном уксусе
Важно! Данная уксусно-спиртовая настойка предназначена только для наружно применения, с ее помощью лечат растяжение мышц и различные кожные заболевания. Перорально (в рот) ее применять нельзя.
Готовится она достаточно просто. Берем:
- 8-10 зубчиков чеснока;
- 0,5 л яблочного уксуса;
- 100 мл водки.
Приготовление:
- чеснок чистим и измельчаем до однородной массы;
- Заливаем уксусом, добавляем водки, плотно закрываем и даем настояться две недели в темном месте. Периодически встряхиваем емкость.
- Затем процедить. Можно также добавить пару капель эвкалиптового масла.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или
