Стройная грациозная береза не просто красивое дерево, а обладает многими лечебными свойствами и которые используются человеком для лечения на протяжении многих веков. Лечебные средства из нее способны снять головную боль и лихорадку, устранить избыток воды в организме, разжижают кровь и лечат инфекции мочевых путей. Белая береза является прекрасным натуральным противовоспалительным средством от ревматизма, артрита и подагры. Салицилаты, содержащиеся в ней, могут помочь избавиться от бородавок.
Какими еще полезными и лечебными свойствами обладает береза, как применять и рецепты применения будут описаны в этой статье.
Хотя современная медицина достигла весьма внушительных результатов в лечении самых тяжелых болезней, но многие люди не забывают и народные методы лечения, которые использовали наши далекие предки. Береза входит в число наиболее распространенных и часто используемых лекарственных растений. И что самое главное одно из самых доступных. Ведь растет береза на территории нашей страны практически повсюду.
Береза имеет много применений в повседневной жизни людей. Но ее целебные свойства занимают в этом списке не самое последнее место. Весной многие отправляются в лес, чтобы собрать по истине живительный эликсир – березовый сок.
Листья служат сырьем для тонизирующего напитка. Почки – одно из лучших средств лечения мочевой системы. Из коры добывают березовый деготь.
В каждой части березы любой человек может найти для себя то, что нужно его организму, чтобы поддержать свое здоровье.
Береза описание
Береза – одно из самых распространенных видов лиственных деревьев, которые растут по всему земному шару, большей частью в северном полушарии, и насчитывает более ста видов. Береза белая или повислая – наиболее распространенный вид.
Она отличается высоким (растет в высоту до 25 метров) гладким стволом с белой корой с характерными черными пятнами и густой кроной. Молодые деревья обладают желто-белой корой, которая с годами становится белой и гладкой. Нижняя часть ствола у старых деревьев темная с трещинами.
Молодые ветки повислые и гибкие со смолистыми бородавками за что ее называют еще береза бородавчатая, береза повисшая, плакучая береза.
Ранней весной на березе появляются смолистые клейкие почки из которых распускаются листочки. Ранней весной, в апреле – мае, береза выбрасывает цветоносы – сережки, собранные в соцветия. В конце лета, в начале осени из них созревают плоды – чечевидные орешки.
Размножается береза вегетативно или семенами и часто занимает обширные территории на месте вырубок или после пожаров сосновых, дубовых лесов.
Нет смысла перечислять, где растет белая береза. Ее ареал произрастания занимает обширные территории как у нас, так и в бывших советских республиках. Даже на Крайнем Севере можно встретить карликовые виды березы.
Береза полезные свойства
Береза всегда ценилась у нас за свои многочисленные полезные и лечебные свойства. С этой целью используются все части растения: почки, листья, кора, гриб чага. Березовые веники и баня – первое средство от болей в спине и суставах.
В ее химическом составе найдено много ценных полезных веществ:
Каротин и витамин С;
Эфирное масло;
Дубильные вещества;
Флавоноиды: (гиперозид, лютеолин, кверцетин);
Сапонины;
Гликозиды.
Кора березы содержит бетулин, гликозиды, дубильные вещества, эфирное масло.
В листьях найдены эфирное масло, кумарины, дубильные вещества, флавоноиды.
В почках много смолистых веществ, алкалоидов, аскорбиновой кислоты, флавоноидов. Присутствуют также эфирное масло и жирные кислоты.
Большое значение имеют гликозиды, которые распадаются с получением метилсалицилата – предшественника аспирина. Еще не зная такого научного названия, наши предки использовали бересту дерева для облегчения головной боли, боли при обострении артрита, ревматизма, подагры.
Как показывают некоторые исследования ученых, бетулин способен воздействовать на раковые клетки некоторых видов рака и вызвать их самоуничтожение, так называемый апоптоз. Есть предположения, что бетулиновая кислота может замедлить рост меланомы, одной из форм рака кожи. Хотя пока такие исследования проводились только на мышах, но исследования американских и немецких ученых получили положительные результаты.
Эфирное масло березы считается одним из самых эффективных средств лечения кожных заболеваний.
Отваром из листьев ополаскивали голову, чтобы укрепить волосы и избавиться от перхоти, обрабатывали ноги при повышенном потоотделении.
Фитонциды березы, которые присутствуют во всех частях растения, буквально в течение 3 часов способны подавить рост микробов.
Березовый гриб снимает головную боль, улучшает аппетит, восстанавливает силы. Обладает он и противораковыми свойствами.
Кроме лечебного применения, береза имеет важное значение в хозяйственной деятельности. Ее используют для изготовления бумаги, из древесины делают игрушки, мебель. Первые летописи писались на коре березы – бересте.
Благодаря наличию дубильных веществ кора березы применяется в кожевенном производстве для дубления кожи.
Нашло это грациозное дерево применение в косметической и кулинарной областях. Березовые опилки лучшие для копчения рыбы.
Лечебные свойства березы
В Древней Руси, еще до принятия христианства, единственной богиней, которую называли матерью всего на земле, была Берегиня и представляли ее в образе березы, поклоняясь этому дереву. С тех самых пор до нас дошло представление об этом дереве как символе жизни и здоровья. Ее лечебные свойства действительно обширны, начиная от очищения организма и заканчивая лечением многих воспалительных заболеваний. Среди ее лечебных свойств нужно выделить:
Мочегонные;
Противовоспалительные;
Противомикробные;
Противогрибковые;
Обезболивающие;
Противобактериальные;
Потогонные;
Седативные.
Листья березы содержат химические вещества, которые усиливают выведение воды из организма через мочу. Способствуя оттоку мочи, она эффективно применяется для лечения инфекции мочевыводящих путей, цистита, простатита, камней в почках.
Как потогонное средство увеличивает потоотделение, выводит через кожу токсины, снижает жар, помогает справиться с простудой и гриппом.
Наличие бетулина и бетулиновой кислоты делает ее отличным противовирусным средством. Некоторые исследователи утверждают, что бетулин способен замедлить рост вируса иммунодефицита человека (ВИЧ).
Кора березы, благодаря наличию вяжущих веществ — танинов, применяется для лечения некоторых расстройств желудка и кишечника, таких как диарея и дизентерия.
Препараты из березы считаются мягкими седативными средствами и могут использоваться при бессоннице.
Для местного применения препараты на основе березы применяют в виде припарок, мазей, кремов при кожных заболеваниях: экземе, ранах, бородавках, фурункулов, язвах, псориазе, для лечения суставов и ревматизма.
Ее мочегонные свойства используются и при похудении. Выводя из организма лишнюю жидкость, она снижает проявления целлюлита.
Благодаря наличию веществ, обладающих обезболивающими и противовоспалительными свойствами, она уменьшает боль при воспалении суставов, в предменструальный период.
Береза применение
Береза, обладая отличными противовоспалительными, обезболивающими, мочегонными и другими лечебными свойствами, применяется не только в народной медицине, но и в официальной. На основе этого дерева жизни создано много лекарственных препаратов.
Отвары и чай ранней весной помогают справиться с весенним авитаминозом, очистят организм от шлаков и токсинов. Пьют их при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, простуде, кашле. Ее можно применять для лечения:
Ревматизма;
Боли в мышцах;
Псориаза;
Камней в почках и мочевой пузыре;
Простуды;
Дизентерии.
В косметических целях ее применяют:
Против перхоти;
Для укрепления волос;
Против вшей (березовый деготь);
От целлюлита;
Сыпи на коже и угрях.
Березовые почки
Кора березы
Самое главное вещество в березовой коре – бетулин. Свежую кору прикладывают к ранам, нарывам, используют для лечения абсцессов. Препараты из нее служат отличным тонизирующим средством, которые снимают усталость и повышают тонус.
Березовый сок
Рано весной в стволе дерева начинается сокодвижение и в это время наступает время сбора целебного напитка. Березовый сок не только вкусный освежающий напиток. Это кладезь витаминов и минералов, которые накопила белоствольная красавица.
Его пьют как витаминное средство, повышающее защитные силы организма, дающее заряд бодрости и энергии. Сок хорошо очищает организм от токсинов и шлаков, выводит все вредные вещества из организма, камни и нормализует обменные процессы. Он показан тем, кто страдает подагрой, артритом, нормализует кислотность желудка.
Березовый деготь
Активированный уголь
Активированный уголь еще один хорошо знакомый всем продукт березы. Его используют при отравлении, атеросклерозе, очищении организма. Его применение обширно и не ограничивается только областью медицины. Применяют его в хозяйственной деятельности, быту. Угольные фильтры для воды – самые распространенные приборы для очистки воды.
На основе активированного угля выпускают препарат «Карболен», который используется при метеоризме и коликах кишечника, для снижения повышенной кислотности желудка, для снижения холестерина, как профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии.
Береза применение в народной медицине
Для лечения народная медицина использует все части растение: кору, почки, листья, сок, гриб. Из всего этого готовятся отвары, настои, спиртовые настойки, масляные экстракты.
Отвар березовых почек
Для приготовления отвара взять 10 грамм сушеных почек и заварить 200 мл кипятка. Кастрюльку поставить на медленный огонь и проварить при слабом кипении полчаса.
Снять с плиты и дать постоять 10 минут и затем профильтровать. Пьют отвар по столовой ложке 3-4 в день как мочегонное, дезинфицирующее, отхаркивающее средство.
Отвар листьев березы
Для приготовления отвара 30 грамм листьев березы заварить 400 мл кипятка и проварить на слабом огне 15 минут. В профильтрованный отвар добавить 1/4 чайной ложки пищевой соды.
Такой отвар можно пить как желчегонное и мочегонное средство, делать примочки при порезах и абсцессе, в виде ванночек применяют при экземе. Пьют отвар по 100 мл 3-4 раза в день.
Водный экстракт березовых листьев
Готовят его из молодых листочков. Для этого 50 грамм свежих листьев залить 400 мл охлажденной до 45 градусов кипяченой водой. Оставить на 5 часов. Слить полученный раствор и листья вновь залить таким же количеством воды. Оставить на 6 часов. Процедить и смешать с первой жидкостью.
Принимают водный экстракт при расстройствах нервной системы, как стимулирующее средство, при почечных коликах, витаминное и противовоспалительное средство. Пьют по 100 мл 3-4 раза в день.
Настой из березовых листьев
Стандартный настой из листьев готовится из 1 столовой ложки сухих листьев и стакана кипятка. Настоять от 15 до 30 минут, процедить и пить как мочегонное, потогонное средство, можно использовать как примочки при ранах, экземе, подойдет для ополаскивания волос после мытья головы, для замораживания кубиков для лица.
Спиртовая настойка
Спиртовую настойку чаще делают из почек березы. Можно сделать и из листьев или коры, гриба чага. Для приготовления настойки взять 15 грамм почек березы и залить пол-литром водки или 70-процентным медицинским спиртом.
Поставить в темное место на 3-4 недели. Ежедневно встряхивать емкость. По истечении срока процедить и хранить в бутылке из темного стекла в прохладном месте.
Настойку принимают при заболевании почек, мочевого пузыря, язвенной болезни желудка, от глистов по 20-25 капель, предварительно разбавленных водой.
Применяют ее для лечения пролежней, протирания проблемной кожи, угрях, фурункулах, для растирания больных суставов.
Аналогично можно приготовить настойку из листьев березы.
Чай из листьев березы
Чай с листьями березы можно заваривать как со свежими, так и сухими. Для заваривания чая нужно брать небольшие свежие зеленые листочки. Для чая берут 4-5 листочков и заваривают стаканом кипятка. Настаивают 5-10 минут и пьют по 3-4 стакана в день при камнях в почках и мочевом пузыре, подагре и артрите, ревматизме, как мочегонное средство при цистите, как потогонное средство.
Из чая можно делать примочки при псориазе и экземе, герпесе, почистить весной организм, использовать как тоник для лица, для ополаскивания волос.
Масло на березовых листьях
В домашних условиях легко сделать свое березовое масло. В качестве базового масла можно взять оливковое или масло сладкого миндаля.
Чтобы приготовить масло соберите листья весной или в начале лета яркого зеленого цвета. Промойте и обсушите хорошо. Поместите в банку и залейте маслом, чтобы они полностью были закрыты маслом.
Банку накрыть салфеткой и закрепить ее резинкой. Поставить в теплое место, можно на солнце, на месяц. Регулярно перемешивать масло чистой деревянной ложкой.
Готовый масляный экстракт профильтровать и перелить в чистую сухую банку и дать отстояться. Если в листьях присутствовала вода, она опустится на дно банки.
Перелить в стерильную бутылку из темного стекла и закрыть плотно крышкой. Хранить в прохладном темном месте.
Масло можно использовать для массажа от целлюлита, для растирания при мышечных болях, болях в мышцах, при ревматизме, экземе, псориазе.
Настой из листьев березы для очищения организма
Чтобы почистить организм от шлаков и токсинов заварите 8-10 грамм сухих или 10-15 граммов свежих листьев березы стаканом кипятка в термосе. Дать настояться 4-5 часов и пить по столовой ложке от 4 до 5 раз в день.
Настой березовых листьев при холелитиазе
Одну столовую ложку сушеных листьев заварить стаканом кипятка и настоять 20-30 минут. Процедить и пить по 100 мл перед едой 4 раза в день.
Настой при гипертрофии предстательной железы
Две столовые ложки листьев заварить 500 мл кипятка и настоять два часа. Процедить и пить по 100 мл от 3 до 5 раз в день перед едой.
При ишиасе или радикулите полезно принимать березовые ванны. Для приготовления отвара используют молодые веточки березы вместе с листьями.
Такой же отвар можно применять при экземе на руках. В приготовленную ванночку опускают руки и держат полчаса. Для достижения стойкого результата делать такие ванночки два, три раза в день.
При сердечно-сосудистых проблемах, заболевании почек или авитаминозе готовят отвар из почек березы. Для этого 10 грамм почек заваривают стаканом (200 мл) кипятка и проваривают на слабом огне 12-15 минут. После процеживания долить отвар до первоначального объема. Принимают по столовой ложке от 3 до 4 раз в день.
Как заготовить сырье
Каждый из даров березы нужно собирать в свое время. Березовый сок заготавливается в самом начале весны, когда только начинается сокодвижение. Сезон сбора сока короткий и длится не более 10 дней.
Почки заготавливают также ранней весной до начала распускания листьев. Сушат их на открытом воздухе в тени или сушилках для овощей. Температура сушки не более 30 градусов. Срок хранения почек составляет два года.
Березовые листья лучше собирать, когда еще совсем молодые и размером не более 10 копеечной монеты. Это как раз время цветения березы.
Сушат их также, как и почки, в проветриваемом помещении в тени или в сушилке, разложив в один слой. Листья хорошо высушены, если они ломаются. Срок хранения составляет два года.
Береза противопоказания к применению
В целом все препараты из березы считаются безопасными. Исключение составляет индивидуальная непереносимость, которая может проявляться аллергической реакцией.
Кроме того, запрещается применять препараты на основе почек и листьев березы женщинам во время беременности.
Гриб чага противопоказан при хроническом колите и некоторых других хронических заболеваниях.
Запрещается лечение березой во время прохождения курса лечения пенициллином или при внутривенном введении глюкозы.
При нарушении функций почек может быть раздражение паренхимы. В этом случае лечение нужно проводить под наблюдением врача и постоянном контроле анализов мочи.
Береза – одно из красивейших и изящных растений, которое одаривает нас своими многими полезными и лечебными свойствами. Она почиталась и одаривалась любовью всеми народами. Давайте и мы будет использовать ее только на благо своему здоровью.
Читайте
Береза белая – лиственное дерево с гладкой, пергаментно-белой корой, поверхность имеет характерные темные линии, вырастает в высоту до 25 м. Стебли молодых ветвей красно-бурого цвета с бородавочками. Листья очередные, ромбовидные или треугольно-яйцевидные, немного кожистые. Цветет растение с апреля по май. Цветки собраны в соцветия – мужские и женские сережки. Плоды созревают с августа до середины зимы. Может размножаться вегетативно и семенами. Распространена береза в Сибири, Украине, на Кавказе, в Казахстане, Западном Тянь-Шане. Береза образует чистые насаждения, так называемые березняки, вырастает на местах вырубок, сгоревших сосняков, ельников, дубняков.
Полезные свойства березы. Береза отличается невероятно полезными свойствами: избавляет от болей в костях, издревле с применением березового веника парились в бане, настоями мыли голову для укрепления волос и избавления от перхоти. Применяли средства из березы при ожогах, потливости ног. В листьях, цветках и коре содержатся флавоноиды, фитонциды, которые в течение трех часов нейтрализуют различные появляющиеся микробы. Листья и кора содержат танины, фенолы, тритерпеновый спирт, беуленовую кислоту, витамин С.
Березовый гриб заваривают как чай для восстановления сил, повышения аппетита и снятия головной боли, используют как средство против внутренних опухолей. Хранят гриб чагу в прохладном месте.
Применение березы. Береза – отличное средство, обладающее обезболивающим, противовоспалительным, мочегонным действием. Отвары и настои березовых листьев эффективны при авитаминозе , кашле, язве желудка, их удивительные свойства помогают заживлять свежие раны и трофические язвы.
Свежая кора березы вытягивает гной из трудно заживающих ран, применяется при нарывах и чирьях. Береза прекрасно снимает усталость, повышает тонус сосудов, даёт бодрость и энергию.
Березовый уголь активированный. Из березового угля получают препарат карболен, использующийся при метеоризме и коликах, а также при повышенной кислотности. Он выводит избыток холестерина, применяется для профилактики онкологических заболеваний и болезней сердечно-сосудистой системы. Особенно превосходен активированный березовый уголь в лечении атеросклероза, отравлений, выпускается он фармацевтами в виде порошка, который смешивается с водой, также употребляется в виде суспензии, таблеток и капсул, легко усваивается организмом. Уголь в гранулах используется для очистки воды. Его применение весьма обширно, он используется во многих сферах жизнедеятельности человека.
Листья березы. Листья богаты эфирными маслами и аскорбиновой кислотой, антоцианами, дубильными веществами, сапонинами, кумаринами. Такие компоненты как каротин, кальций, калий, железо, магний, барий, марганец и цинк также входят в состав полезных веществ листьев березы. В уникальных листьях обнаружено серебро, они идеально очищают воздух.
Почки березы. Почки березы, благодаря их мочегонным, желчегонным и отхаркивающим свойствам, используют при отеках, бронхитах и заболеваниях желчно-выводящих путей. В почках березы накапливаются селен и цинк. Присутствуют виноградный сахар, эфирное ароматическое масло, смолы, аскорбиновая кислота, дубильные вещества. В составе полезных веществ почек найдены жирные кислоты, кальций, калий, магний, железо. Дерево имеет «запасные почки», летом из них выделяются капельки жидкости с очень сильными биоактивными веществами, убивающими гнилостные и болезнетворные микробы. «Березовые слезы» пчелы собирают для изготовления прополиса.
Береза повислая. Береза повислая отличается густой кроной. У молодых деревьев кора желтовато-белая, с ростом растения она становится белой и гладкой. У этого берез ветви поникающие, молодые побеги голые, гибкие, усыпанные смолистыми бородавочками. В нижней части ствола старых берез кора черная, потрескавшаяся. Почки клейкие. Листья березы повислой треугольные или ромбически-яйцевидные. Цветки собраны в соцветия – сережки. Плод березы представляет собой орешек с широкими крыльями. Размножается береза повислая вегетативно или самосевом. Растет в России, Беларуси, Украине, на Урале, в Казахстане, Западном Тянь-Шане, на Кавказе. Листья березы используют наружно для согревающих компрессов при артритах, ревматизме, ими результативно лечатся экземы, лишаи. Известны рецепты средств, использующихся при затрудненном мочеиспускании, для избавления от остриц, аскарид.
Отвар из листьев березы . Молодые листья березы используются в нетрадиционной медицине. Из них делают отвар для ванн при ишиасе (радикулите). При экземе используют горячий отвар из веток березы с листьями, в который опускают руки на 20–30 мин., процедуру выполняют 2–3 раза в течение дня. Отвар листьев применяется при отеках, связанных с сердечно-сосудистой недостаточностью, заболеваниями почек, хорошо помогает он при авитаминозах. Для приготовления отвара 10 г почек заливают 200 мл кипятка, кипятят 12–15 минут на медленном огне, процеживают, доводят объем до 200 мл, доливая теплую кипяченую воду. Пьют средство по 1 столовой ложке 3–4 раза в день.
Настой листьев березы. Настой листьев березы повислой применяют при многих проблемах со здоровьем.
Для укрепления организма и выведения токсинов 8–10 г сухого измельченного сырья или 10–15 г свежего настаивают в 1 стакане кипятка в термосе в течение четырех-пяти5 часов, затем процеживают и принимают по 1 столовой ложке 4–5 раз в день.
При желчнокаменной болезни используют настой из 1 столовой ложки листьев березы и 1 стакана кипятка. 1/2 стакана получившегося средства нужно выпивать до еды 4 раза в день.
При гипертрофии предстательной железы полезно пить настой из двух столовых ложек листьев, выдержанных в 0,5 л кипятка в течение двух часов. Употребляют его по 0,5 стакана 3–5 раз в день.
Настойка березы . Спиртовую настойку из березовых почек готовят следующим образом: берут 15 г почек, заливают 500 г спирта (70%-го). Принимают средство 3 раза в день по 20–25 капель, разведенных в ложке воды, при почечных заболеваниях, язвенной болезни желудка, при болезнях мочевого пузыря, от глистных инвазий. Также показано данное лекарство от водянки почечного происхождения. При помощи спиртовой настойки можно лечить пролежни, проблемную кожу, пиодерматиты, угри, фурункулы, растирать больные суставы при ревматизме. Из молодых листьев также можно приготовить настойку, настаивая их в темном месте в стеклянной ёмкости с водой в течение месяца.
Противопоказания к применению березы . Березовый гриб чага противопоказан больным хроническим колитом и хроническими инфекционными заболеваниями – таким как, например, дизентерия. Лечебные средства из березы нельзя принимать одновременно с лечением пенициллином и внутривенным введением глюкозы. Настои и отвары, приготовленные из березовых почек, противопоказаны при недостаточности функции почек. В настое березовых почек содержится повышенная концентрация смолистых веществ, они могут раздражать почечную ткань, поэтому не рекомендуется их длительное применение.
Береза (лат. Betula) относится к листопадным растениям класса двудольные, семейства березовые, отряда букоцветные, рода береза. Свое латинское название дерево позаимствовало из древнегалльского языка. Праславянское же название произошло от слова «белеть, светиться».
Береза – описание и характеристика.
Эти деревья, за исключением некоторых карликовых видов, достигают 45 метров в высоту, а ствол березы может достигать в обхвате 1,5 метров. Молодые ветки берез обычно окрашены в красновато-бурый цвет и покрыты мелкими «бородавками». Почки на ветках расположены попеременно и покрыты клейкими чешуйками. Небольшие ярко-зеленые листья с явно выраженными прожилками имеют форму равностороннего треугольника с двумя скругленными углами, по краям они иссечены зубчиками. Весной молодые листья березы обычно липкие.
Кора березы, покрывающая ствол, может быть белой, желтоватой, с розовым или бурым оттенком. Для некоторых видов характерен коричневый и серый цвет ствола. Верхняя часть коры, береста, с легкостью отслаивается от ствола. Старые деревья внизу покрыты грубой темной корой с глубокими трещинами.
Корневая система березы бывает разветвленной, поверхностной, с многочисленными тонкими отростками или глубинной, с корнями, косо уходящими вглубь. Это зависит от условий, в которых растет дерево. В первые годы жизни оно растет медленно, через 3-4 года скорость роста увеличивается.
Сколько живет береза?
Дерево береза является характерным представителем раздельнополых растений, опыляемых при помощи ветра. Она имеет как женские, так и мужские «сережки», которые после опыления сразу опадают. Средняя продолжительность жизни этих деревьев колеблется от 100 до 300 лет, хотя отмечались экземпляры, перевалившие за 400 летний рубеж.
Виды берез, названия и фото.
Из-за полиморфизма точное количество видов берез не установлено. Однако большинство ученых склоняются к тому, что их более 100. Единой классификации не существует, но наиболее удачным является разделение рода на четыре группы:
- Albae – включает в себя березы с белым и близким к этому оттенку цветом бересты.
- Costata – отличается ребристым стволом и шершавыми листьями ввиду выступающих снизу прожилок.
- Acuminatae – крупнолистные деревья, растут в субтропических условиях.
- Nanae – включает в себя все низкорослые березы с мелкими листьями.
Ниже описано несколько видов берез:
(лат. Betula pubescens )
Дерево высотой 15 – 25 м имеет диаметр ствола до 80 см. Молодые деревца, которые часто путают с ольхой, имеют красно-бурую кору, со временем приобретающую снежно-белый цвет. Крона молодой березы узкая, стройная, с возрастом становится широкой и раскидистой, с направленными вверх ветвями. Пушистая береза растет в сибирских лесах, на Европейской части России, в Западной Европе и на Кавказе. Сорт зимостойкий, теневыносливый, в солнце особо не нуждается. Предпочитает хорошо увлажненные почвы, чувствует себя прекрасно на заболоченной местности.
Береза повислая (бородавчатая) (лат. Betula pendula)
Наиболее распространенный вид берез, вырастающий до 25-30 м и имеющий диаметр ствола 75-80 см. Молодые деревья имеют коричневую кору, которая белеет к 10 годам. Нижняя часть стволов старых деревьев чернеет и покрывается глубокими трещинами. Ветви березы покрыты россыпью множества смолистых образований, напоминающих бородавки, отсюда народное название вида - береза бородавчатая. Ветви молодняка характерно повисают вниз, отчего березу нередко называют повислой. Растет на всей территории Европы, в Северной Африке и Азии. Самый обширный ареал от Уральских гор до Казахстана. Сорт морозоустойчивый, легко переносит засуху, но требователен к солнцу.
Береза Эрмана (каменная) (лат. Betula ermanii)
Свое официальное название каменная береза получила в честь немецкого физика и путешественника Георга Адольфа Эрмана. Среди березовых считается долгожителем, отдельные деревья могут прожить до 400 лет. При относительно невысоком росте 12-15 м береза Эрмана имеет диаметр обычно искривленного ствола до 90 см. Кора бурая или темно-серая, шелушащаяся, с возрастом покрывается глубокими трещинами. Ветви прямостоячие, у молодых деревьев бородавчатые и опушенные, образуют очень красивую, широкую, полупрозрачную крону. Вид холодостойкий, теневыносливый, неприхотливый, хорошо растет на каменистых землях. Избыток влаги переносит плохо, на заболоченных почвах замещается березой пушистой. Растет в Бурятии, Якутии, на Дальнем Востоке, в Китае, Японии и Корее.
Береза вишневая (тягучая, сладкая) (лат. Betula lenta)
Дерево средней величины, в высоту 20-25 м, диаметр ствола до 60 см. Крона молодняка пирамидальной формы, с возрастом ставится округлой, прозрачной, с повислыми ветвями. Вишневая береза отличается неровной, темно-коричневой, практически вишневой корой, покрытой выраженными трещинами. Кора молодых деревьев имеет пряный, ароматный запах. Эта береза растет быстро, предпочитая хорошо дренированные, легкие и влажные почвы, считается долгожителем. Обладая средней зимостойкостью, в суровые зимы часто вымерзает. В связи с повышенной требовательностью к условиям произрастания никогда не становится доминирующим растением. Родина березы вишневой - Северная Америка, от штата Мэн до южных склонов Аппалачей. Хорошо растет в странах Балтии, Беларуси, встречается в Центральном Черноземном районе России.
Береза черная (речная) (лат. Betula nigra)
Самый теплолюбивый вид берез высотой до 30 м и диаметром ствола более 1 м. Ажурную крону дикорастущих деревьев образуют листики овальной или яйцевидной формы, темно-зеленые сверху и беловатые или серые снизу. Кора деревьев может быть грубой, серого или коричневого цвета, а иногда встречаются гладкие и ровные березы с кремово-розовой корой, отслаивающейся, как бумага. Теплолюбивый вид берез, широко распространен в США от Нью-Гемпшира до Техаса и Флориды.
Карликовая береза (малорослая, карличная) (лат. Betula nana )
Этот вид берез растет в тундре, в горной местности, встречается на равнинах. Напоминает кустарник с сильным ветвлением или представляет собой низкое деревце, ствол которого окружен бородавчатыми ветвями. Кора березы темно-бурого оттенка, молодые побеги густо опушенные. Для роста предпочитает кислый либо слабокислый грунт, отлично переносит тяжелые, переувлажненные почвы.
Карельская береза (лат. Betula carelica )
Этот вид берез может достигать приличной высоты в 5-8 м, но нередко имеет и форму небольшого куста. Ствол березы-карелки часто покрыт многочисленными неровностями (бугорками или вздутиями), отличается необычным рисунком, напоминающим прожилки мрамора. Древесина карельской березы очень ценится в эксклюзивном мебельном производстве, из нее мастера-краснодеревщики изготавливают роскошные поделки.
Береза, испокон веков, является символом российских лесов. Она отличается неповторимой красотой и захватывает дух. Но, кроме того, она еще полезна для здоровья. В лечебных целях применяется , кора и этого дерева. О мы и поговорим.
Полезные свойства
Сушеные и свежие березовые листья богаты различными полезными веществами и витаминами, которые незаменимы при лечении многих болезней. Целебные свойства листьев были известны еще нашим предкам, не забыты они и сейчас: активно используются в народной медицине.
Внимание: При индивидуальной непереносимости лекарств из принимать их не следует.
Лекарства из березовых листьев применяются в качестве следующих средств:
- мочегонное;
- желчегонное;
- противовоспалительное;
- ранозаживляющие;
- потогонное.
Березовые листья показали себя в качестве эффективного средства при отеках. Они не только снимают отеки, но и нормализует работу мочевыводящих каналов. Применяются они для лечения такого заболевания, как цистит.
Внимание: Лекарства из березовых листьев не следует принимать внутрь при заболеваниях почек.
Березовые листья являются одним из немногих средств народной медицины, которое в качестве мочегонного разрешается принимать беременным женщинам. Но все же, лучше всего предварительно проконсультироваться с врачом.
Незаменим отвар из березовых листьев при лечении различных простудных заболеваний. Используется он в качестве лечебного средства во время пневмонии, ангины, болезнях верхних дыхательных путей. Чаще всего он применяются для полоскания горла и промывки носа.
Так как березовые листья обладают противовоспалительными свойствами-то они, в виде, мелко измельченной кашицы, применяются при порезах, ссадинах, ранах для предотвращения заражения. Может, кашица из березовых листьев, помочь при и .
Полезны листья березы для укрепления иммунитета и в качестве общеукрепляющего средства. При регулярном применении они позволяют уберечься от инфекций и вирусов, которые способны стать причиной респираторных заболеваний.
Важно! на приусадебном участке и иметь возможность пользоваться ее лечебными свойствами.
Несмотря на широкое применение листьев березы в качестве лекарственного средства, не менее они распространены в косметологии. Особенно, при уходе за кожей. Парясь в бане, березовыми вениками можно улучшить кровообращение, очистить кожу от фурункулов, прыщей и небольших воспалений.
Эффективен этот способ при жирной коже и угревой сыпи. Регулярно принимая банные процедуры с использованием веника из березовых листьев, вы сможете насытить кожу полезными элементами и сделать ее привлекательной и здоровой. Если у вас имеются проблемы с волосами, то рекомендуется, моя голову, применять отвар из березовых листьев. Он позволяет улучшить состояние волос, делая их красивыми и здоровыми. Кроме того, он позволяет избежать облесения и значительно уменьшает выпадение волос.
Изящная скромная белоствольная красавица с резной листвой на тонких поникших ветвях, древний символ Руси - все эти эпитеты, несомненно, по праву принадлежат березе . Ботаники это дерево называют Betula , корни этого названия латинские, «beatus », т.е. «счастливый ». Другие источники утверждают, что это слово имеет кельтские корни «betu ».
Слово «береза », имея индоевропейское происхождение, по древности может поспорить и с кельтским наименованием, и с латинским. Поначалу оно звучало как «bersa » (светлый, белый) и только после VIII века приобрело более благозвучное для нас звучание.
Немного истории
Ассоциировать это дерево с обновлением, чистотой и женственностью начали еще друиды, украшая к новому году свои жилища ветками березы, а древние римляне знаменовали ими выборы нового консула.
Наши предки, считали, что в ветвях березы живут божества. Поэтому в мае вырубали в березовой роще самое большое дерево, торжественно с песнями и танцами перевозили его в свои селения. Затем выставляли березу посреди площади, приносили в жертву божествам яркие платки, украшая ими ветви дерева. Водили вокруг него веселые хороводы и просили у богов исполнения желаний.
В Пинском уезде существовал обычай украшать березовыми ветвями самую красивую девушку и носить ее по всей деревне. Языческие корни имеет обычай украшать березой избы в четверг накануне Троицы. А вот коми и латыши считали, что в некоторых березах может поселиться злой дух, который только и думает, как напакостить людям. Чтобы задобрить злой дух приходилось приносить ему жертвы, а пень только что срубленного дерева следовало «покормить».
В старину среди крестьянского люда говаривали, что у этого дерева «четыре дела»: «первое дело - мир освещать, второе дело - крик утишать, третье дело - больных исцелять, четвертое дело - чистоту соблюдать».
Березовая лучина испокон веков избу освещала, наши предки учились грамоте на бересте, березовый деготь служил смазкой для скрипящего на все лады колесного гужевого транспорта. До сей поры, снадобья на основе листвы и почек этого дерева врачуют далеко не один недуг. Не говоря уже о целебном березовом соке! А березовому венику нет равных в нашей традиционной русской бане! И тело, и душу очистит, и от хворей избавит. Вот вам и «четыре дела». Да ведь, это еще не все.
В наше время береза является неотъемлемым элементом озеленения наших городов и деревень. Это дерево находит широкое применение в изготовлении мебели, фанеры, предметов домашнего обихода. Его древесина идет на выгонку технических спиртов, уксуса и ацетона. Благодаря современным пропиткам фермы, изготовленные из березы, своей прочностью ничем не уступают стальным конструкциям. Причем они в 10 раз легче стальных и при этом не поддаются гниению, огню и температурным перепадам.
Сбор сырья
Но больше всего береза преуспела во врачевании . Причем, для изготовления лечебных препаратов на основе березы используются практически все ее части – почки, молодая листва, сережки, чага (ложный трутовик, живущий за счет дерева на его стволах), заболонь (камбиальный слой древесины), сок.
- Березовые почки заготавливают в марте – апреле, во время набухания,
- листву – в период цветения дерева,
- березовый сок – в период сокодвижения в марте-апреле, зависит от региона,
- кору и древесину можно брать в любое время.
Более подробно о сборе, заготовке и хранении лекарственного сырья можно прочитать в наших .
Состав березы
В березовых почках содержится 3-5,5% эфирных масел, смолистые вещества, флавоноиды, сапонины, сесквитерпеновые лактоны, витамины.
Березовая листва богата на эфирные масла (0,05-0,8%), сапонины (3,2%), аскорбиновую кислоту (2,8 %), смолистые вещества, каротин, флавоноиды, никотиновую кислоту, дубильные вещества, гликозиды.
Самым целительным в березе является березовый сок , который содержит в себе неповторимый набор полезных компонентов – сахара (1-4%), минеральные вещества (натрий, алюминий, железо, стронций, кремний, титан, барий, никель, кальций, , цирконий, , фосфор).
Рецепт берестового настоя от ангины
Возьмите стакан измельченной в порошок бересты и залейте двумя стаканами кипятка. Настаивайте бересту в течение часа, затем процедите через марлевую салфетку и пейте по 0,5 стакана три раза в сутки.
Рецепт настоя с березовым дегтем при атеросклерозе
В стакане теплого молока разведите 1ч.л. дегтя, пейте 1,5 месяца трижды в сутки по стакану за час до приема пищи. Затем на месяц сделайте перерыв и повторите курс лечения. Таких курсов в год должно получиться четыре.
Березовые сережки
Настойка из березовых сережек эффективна при заболеваниях сердца, туберкулеза, малокровии, заболеваниях кожи и ЖКТ. Но для нее подходят только мужские сережки, которые отличаются от женских тем, что не растут поодиночке и отличаются более грубой структурой.
Рецепт настойки из сережек при сердечных заболеваниях
Стеклянную бутыль или емкость на 2/3 заполните подготовленным сырьем и залейте до горлышка водкой. Дайте настояться средству в темном, теплом месте, в течение трех недель. Сырье из бутылки не отцеживайте, принимайте трижды в день в разбавленном в небольшом количестве воды виде за 0,5ч до еды. Доза подбирается индивидуально и может варьироваться от 20 капель до чайной ложки. Срок приема также может длиться от месяца до двух. Как правило, курс лечения проводят дважды в год. Эта настойка сохраняет свои лечебные качества в течение года.
Березовая пыльца
Это настоящий дар природы , концентрирующий в себе необычайный набор полезных микроэлементов и фитонцидов. Особенно рекомендуется пыльца онкобольным , ведь она помогает восстановить полноценную работу организма, нормализуя и стимулируя все его органы, включая оптимизацию формулы крови. По своему благотворному воздействию на организм человека березовая пыльца ничем не уступает женьшеню .
Принимать пыльцу следует 3 г в сутки в несколько приемов в течение 60 дней. После следует сделать на 2 недели перерыв и при необходимости повторить курс лечения.
