Самый эффективный разгрузочный день кефир и яблоки. Похудение на яблоках и воде

Разгрузочные дни - составляющая диетического питания или самостоятельный "инструмент" для очищения организма и предоставления ему возможности отдохнуть от переваривания и усвоения тяжелой, калорийной пищи. Разгрузка в питании может стать неплохой альтернативой строгой диете, соблюдать которую получается не у каждого.

В течение суток в желудок поступает только легкая еда, которая быстро усваивается, при этом кишечник очищается от шлаков, токсинов и застоявшихся остатков непереваренной пищи. Регулярная практика разгрузочных дней приносит огромную пользу организму, а также сказывается на результатах похудения положительным образом.

Ошибочно думать, что при питании исключительно некалорийной пищей очищается только кишечник. Доказано, что "чище" становятся легкие, сосуды, почки, печень и другие органы тела. Кожа обретает свежесть, разглаживаются морщинки и неровности. Для достижения такого эффекта достаточно питаться в "облегченном режиме" все лишь сутки раз в 2 недели.

Продукты выбора для разгрузочного дня: кефир и яблоки

Фрукты и кисломолочные продукты лидируют при подборе пищи для проведения разгрузочного дня. Это обусловлено следующими их преимуществами:

• - легко потреблять, не требуют готовки;
• - дешевы и доступны;
• - низкокалорийны;
• - очень полезны, содержат много витаминов, минералов;
• - хорошо сочетаются друг с другом;
• - вкусны;
• - не дадут организму голодать (в отличие от разгрузок на овощных отварах).

Правила проведения разгрузочного дня

Проще и полезнее всего провести разгрузочный день на кефире и яблоках. Для выполнения необходимо приобрести напиток 1%-й жирности (до 2 л.) и любые яблоки (до 2 кг., лучше - зеленые или другие не слишком сладкие). Если невозможно есть яблоки сырыми (например, при болезнях ЖКТ), их нужно запечь в духовке. Сахар или прочие подсластители в кефир добавлять не стоит, исключение - 1-2 ч.л. меда за весь день. Нельзя забывать и про воду: ее потребление не должно снижаться и составляет до 2 л. за сутки. Рекомендуется больше гулять, отдыхать и не заниматься работой в такой день.

Первый вариант "облегченного питания"

За день необходимо принимать пищу 5 раз. На завтрак выпивают стакан кефира, на обед (через 4 часа) к той же порции напитка добавляют два яблока. Еще через 3 часа организуют полдник: в это время полезно скушать 1 яблоко в запеченном виде и 200 мл. кефира с еще одним порезанным кусочками яблоком. На ужин (через 4 часа) достаточно съесть яблоко и запить стаканом кефира, а перед сном - предотвратить голод еще одним стаканом кисломолочного напитка. Жидкость принимается в течение дня по желанию. Эффективнее будет выпивать по 1 стакану чистой воды или травяного чая перед едой (за 20 минут).

Разгрузочный день на яблоках и кефире №2

Такой вариант можно использовать, если не хочется высчитывать время приема пищи или регулировать размеры порций. В течение суток выпивается 2 литра кефира, а яблоки можно кушать по желанию - сколько захочется. Важный момент: в независимости от питания нужно пить по 150 мл. чистой воды через каждый час. Для этой цели подойдет и отвар шиповника, боярышника без сахара. Перед сном воду не пьют как минимум за 2 часа.

Другие способы проведения разгрузки на кефире и яблоках

Чтобы регулярная практика разгрузочных дней не казалась скучной, можно применять и другие варианты мини-диеты. Например, кушать яблоки или пить кефир каждый час, но по очереди, не смешивая продукты. Также можно запечь 2 кг. яблок, посыпав их корицей, а кефир купить в объеме 1 литр. Далее поделить всю пищу на 5 частей и скушать за день. Способом проведения разгрузки станет и смешивание нарезанных яблок (1 кг.) с 2-мя литрами кефира и потребление их в равных частях в течение дня (6-7 раз).

Каким бы ни был выбранный разгрузочный день, нельзя забывать о противопоказаниях. Строго запрещено менять характер питания беременным, кормящим, страдающим любыми серьезными хроническими болезнями. В случае сомнений лучше проконсультироваться с диетологом или терапевтом. Нельзя также злоупотреблять разгрузками: для избавления от значительных жировых отложений полезнее будет скорректировать ежедневный рацион и питаться правильно и с пользой постоянно!

Среди многочисленных диет и программ питания разгрузочные дни набирают всё большую популярность. Ограничить себя в питании на один день – легче и проще, чем ежед ]]>

Польза для организма

Такие продукты, как яблоки и кефир, полезны и доступны в ценовом плане. Их рекомендуется включать в рацион постоянно.

Кефир

Этот кисломолочный напиток внесён в список самых полезных для организма человека, об этом говорит даже название (от турецкого «кеф» – здоровье). Кефир содержит лактокультуры-пребиотики. Эти бактерии – важная часть полезной флоры кишечника. Играя большую роль в усваивании клетчатки, они улучшают процесс пищеварения и повышают иммунитет. Лактокультуры, которые содержатся в кефире, быстро и полноценно усваиваются организмом. Кефир полезен и рекомендован:

• Людям с заболеваниями ЖКТ, поджелудочной железы, печени. Он нормализует обменные процессы в организме, регулируя скорость пищеварения.
• Бактерицидные свойства кефира помогают в борьбе с различными желудочно-кишечными инфекциями.
• В продукте содержится большое количество полноценного белка, который отлично усваивается.
• Обладая лёгким мочегонным действием, кефир помогает бороться с отёками и снижает артериальное давление.
• Кефир незаменим при борьбе с лишним весом.
• В составе продукта витамины (С, В1, В2, РР, А и пр.), микро и макроэлементы (кальций, калий магний, натрий, фосфор, сера, фтор, хлор, железо и пр.).
• Доказаны и обоснованы антиоксидантные свойства кефира.
• Кефир – вкусный, освежающий, тонизирующий напиток, который практически не имеет противопоказаний.

Яблоки

Являясь самыми распространенными и доступными фруктами, яблоки не только вкусны, но и полезны. В из составе витамины А, С, РР, Е, К, Р, витамины группы В, минеральные вещества, железо, калий, фруктоза, различные кислоты, растворимые и нерастворимые растительные волокна и пр. Таким составом объясняется и неоценимая польза яблок:

• Выведение холестерина из организма. Употребление двух яблок в день вызывает снижение холестерина на 15-16%. Это отличное средство для предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний.
• Омолаживающее действие яблок за счёт антиоксидантов, которые в них содержатся (не зря в сказках упоминается о «молодильном яблоке»).
• Нормализация обменных процессов, очищение организма от шлаков и токсинов.
• Укрепление иммунитета.
• Улучшение работы мозга.

Общие свойства у кефира и яблок – это низкая калорийность и несомненная польза для здоровья. Это и позволило объединить их для разгрузочного дня.

Как организовать питание для разгрузочного дня

Разгрузочный день на кефире и яблоках – это употребление в пищу в течение дня только этих продуктов (плюс вода). Для разгрузки понадобятся: 1-2 л кефира и 1-1,5 кг яблок (7-12 штук).

Кефир лучше выбирать не жирный, но не стоит отдавать предпочтение и совсем обезжиренному продукту. При выборе яблок учитывайте, что различные сорта содержат разное количество сахаров, поэтому калорийность яблок различается (например, в 100 г яблок «Гольден» около 80 ккал, а в 100 г «Гренни» – около 40 ккал). Это важно, но не критично. Съев более калорийное яблоко, вы получите большее насыщение, а в общем и целом калорийных яблок понадобится меньше. Большего внимания заслуживают качество и свежесть фруктов.

Существуют несколько вариантов кефирно-яблочного меню, которые в целом не влияют на общий результат.

Вариант 1

• 1-ый завтрак –250 г кефира, 1 яблоко (яблоко можно просто съесть, можно потереть на тёрке и заправить 1 чайной ложкой мёда);
• 2-ой завтрак – 250 г кефира;
• Обед – 2 яблока;
• Полдник – 250 г кефира;
• Ужин – 2 печёных яблока;
• На ночь – 250 г кефира.

Вариант 2

• 1-ый завтрак – 250 г кефира, 1 печённое яблоко (можно с мёдом);
• 2-ой завтрак – 1 свежее яблоко;
• Обед – 250 г кефира, 1 яблоко (тёртое на крупной тёрке, с орехами и мёдом);
• Полдник – 250 г кефира;
• Ужин – 2 печёных яблока:
• На ночь – 250 г кефира.

Вариант 3

Все купленные продукты делим на 4-5 равных частей и съедаем за день в 4-5 приёмов.

За день, проведенный с таким рационом, можно сбросить от 0,5 до 1,5 кг массы тела. Об этом говорят отзывы тех, кто практикует подобные разгрузочные дни. Периодичность, с которой рекомендуется проводить такую разгрузку – раз в неделю. Если всё делать правильно и не переедать в последующие дни, то без вреда для организма можно избавиться в месяц от 2-6 лишних килограммов. Это как раз та скорость потери веса, которой рекомендуют придерживаться диетологи.

Особенности

Помимо избавления от лишних килограммов, подобный разгрузочный день имеет ещё несколько приятных последствий:

• Организм очищается и омолаживается. Это заметно по внешнему виду – коже, глазам и пр.
• Нормализуется работа ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.
• Появляется лёгкость.
• Укрепляется иммунитет.

Такой разгрузочный день, как правило, переносится очень легко, не требуя напряжения силы воли. В течение дня не ощущается усталости или повышенного чувства голода. Рекомендуется совершать прогулки, заниматься спортом (без больших нагрузок). Полезны дыхательные упражнения. Для тех, кто желает добиться ещё большего эффекта, специалисты рекомендуют дополнительное очищение организма с помощью контрастного душа, обёртываний для похудения и пр.

Такой разгрузочный день по сути является монодиетой, хоть и краткосрочной. Поэтому врачи-диетологи рекомендуют к разгрузочному дню подготовиться: не переедать накануне, а ужин сделать по возможности лёгким. На следующий день после разгрузочного завтрак также рекомендуется не утяжелять.

При соблюдении любой диеты необходимо устраивать разгрузочные дни. Они нужны для очистки организма, в это время он отдыхает от переваривания тяжелей пищи. После разгрузки человек чувствует себя намного лучше. Кроме того, разгрузки в питании полезны и без соблюдения строгой диеты, просто время от времени устраивайте себе разгрузочные дни.

Что это такое

Человек употребляет только легкую пищу, которая быстро переваривается и усваивается. За это время кишечник успевает очиститься от всех остатков непереваренной еды, шлаков и токсинов. Регулярные разгрузки приносят огромную пользу для здоровья, а также способствуют более эффективному похудению, так как помогают разогнать метаболизм.

Они приносят пользу не только для кишечника, но и способствуют общему оздоровлению организма, улучшается состояние кожи. Для достижения необходимого эффекта достаточно давать своему кишечнику отдыхать всего лишь раз в две недели.

Какие продукты необходимо употреблять

Данные продукты имеют ряд преимуществ, они:

• являются малокалорийными;
• хорошо усваиваются и сочетаются друг с другом;
• питательны;
• содержат большое количество полезных веществ;
• вкусны;
• не требуют приготовления;
• имеют доступную стоимость.

Необходимо отдавать предпочтение зеленым несладким яблокам и кефиру с низким процентом жирности. Можно употреблять как сырые, так и запеченные в духовке фрукты. Не забываете пить много воды, дневная норма составляет около двух литров. Вода также способствует очищению организма. Очень хорошо, если у вас есть возможность проводить в разгрузочные дни на кефире и яблоках в нерабочее время. В эти дни старайтесь больше отдыхать и проводить время на свежем воздухе.

Разгрузки на яблоках переносятся очень легко, эти фрукты очень полезны и вкусны, в них содержится сбалансированный комплекс полезных веществ. Кроме того, в яблоках содержится клетчатка, которая улучшает работу пищеварительной системы. Пектин, содержащийся в яблоках в большом количестве, улучшает состояние кожи, он помогает снизить уровень холестерина и вывести токсины. Данное вещество способствует улучшению обмена веществ. Кефир хорошо насыщает организм, он не дает вам испытывать чувство голода в течение дня. Данный способ разгрузки почти не имеет противопоказаний, поэтому им может воспользоваться практически каждый.

Основные правила

Устраивая разгрузочный день на кефире и яблоках, необходимо придерживаться определенных правил. В день вы можете съесть до двух килограммов яблок и выпить до двух литров кефира. Можете добавить в кефир пару ложек меда, использовать сахар нельзя. Распределите продукты на пять приемов пищи, есть яблоки нужно медленно, тщательно их прожевывая.

Разгрузочные дни не рекомендуется дополнять какими-либо другими продуктами. Если же вы чувствуете, что ваш организм нуждается в большем количестве пищи, то можете съесть немного нежирного творога или кусочек вареной куриной грудки. В период с июля по октябрь в яблоках содержится наибольшее количество витаминов. Поэтому именно в это время проведение разгрузочных дней будет наиболее полезным.

Варианты питания

Существует несколько вариантов питания при проведении разгрузочных дней:

Чтобы разгрузочные дни не казались скучными и однообразными можете чередовать эти варианты. Стоит помнить о противопоказаниях, разгрузочные дни нежелательны для беременных и кормящих женщин, а также людей, которые страдают различными заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Не забывайте следить за своим рационом в другие дни, придерживайтесь правильного питания, уделяйте время физическим нагрузкам.

Разгрузочный день на кефире и яблоках – правда или миф?

Практически у каждой женщины бывают такие ситуации, когда нужно за один день сбросить килограмм, а то и два. Поводом такой срочности может быть неудачная попытка влезть в любимые джинсы на следующий день после обильного застолья, или же предстоящее торжество, на котором нужно быть во всей красе. Так как складки жира и «спасательный круг» на талии никому не идут, то разгрузочный день станет настоящим спасением.

Кефирно-яблочная разгрузка являет собой не только достаточно эффективный способ похудения, но и совершенно безопасный по сравнению с остальными вариантами разгрузочных дней. За короткое время женщина может обрести прежнюю стройность и привлекательность. Но аки ли всё безопасно при такой разгрузочной диете? Давайте разберёмся, что представляет собой «пищевая разгрузка организма».

Многие люди представляют себе дни разгрузки как полный отказ от любой пищи. Безусловно, такое мнение ошибочно и несет в себе довольно серьезную угрозу организму . Столь радикальный метод не одобряет ни один диетолог. Особенно опасен отказ от еды в тех случаях, когда человек имеет в анамнезе следующие заболевания: сахарный диабет, болезни сердечно-сосудистой системы или пониженное давление. В данном случае голодовка может довести человека до больницы.

Важно помнить, что голодание даже на протяжении суток запускает в организме процесс накопления жиров. Тот вес, от которого Вы избавитесь за время отказа от пищи, вернется после того, как только Вы начнете есть. Часто на смену паре-тройке лишних килограмм приходят 4-5. Кроме того, голодание лишает организм питательных веществ, без которых системы тела быстро приходят в состояние стресса, что чревато заболеваниями многих органов. Именно поэтому лучшим вариантом быстрого избавления от небольшого количества жиров станет кефирно-яблочный день.

Кефирно-яблочный день

Ингредиенты, используемые для похудения, знакомы всем. Большинство диет включает в себя кефир и яблоки по той причине, что эти продукты имеют низкую калорийность и массу полезных свойств. Кисломолочные продукты весьма положительно влияют на состояние желудочно-кишечного тракта, а яблоки обеспечивают организм пектином и клетчаткой.

С помощью столь нехитрых продуктов можно не только сбросить лишний вес, но и очистить свои внутренние органы от токсинов и шлаков. Вредные вещества находят себе приют именно в жировых отложениях, а низкокалорийные диеты помогают избавиться сразу от двух проблем. Кроме того, данный вариант разгрузочного дня рекомендован людям, недавно перенесшим лечение антибиотиками – кефир в сочетании с яблоками ускоряет выведение лекарств. Но перед разгрузочным днем необходимо проконсультироваться со специалистом.

Также, дни разгрузки иногда проводятся на других продуктах. Среди них особо популярны следующие варианты:

• Гречневая крупа;
• Фрукты и ягоды;
• Овощи и зелень.

Среди всех методик кефир с яблоками признан самой действенной и полноценной. Если Вы решили избавиться от 1-1,5 лишних килограмм, то Вам точно подойдет данный вариант. А очищающие свойства указанных продуктов помогут Вашему организму избавиться от вредных веществ и омолодиться.

Какую пользу может принести данная диета?

Для полноты картины необходимо рассмотреть отдельно каждый ингредиент разгрузочного дня:

• Яблоки . Калорийность данного продукта – 50 ккал на каждые 100 гр. Кроме низкой калорийности, яблоки могут похвастаться и своей доступностью – они растут и продаются практически повсеместно, стоимость обычно не слишком высока. При этом в одном яблоке содержится огромное количество полезных витаминов и микроэлементов – железо, фосфор, калий, аскорбиновая кислота, антиоксиданты и т.д. Пользу могут дать даже семена этого плода – 6 семечек яблока в день обеспечат Вам дневную норму йода. Клетчатка и пектин, которыми изобилуют яблоки, положительно сказываются на перистальтике кишечника и ускоряют обмен веществ. Отдельного внимания заслуживает и способность плода выводить токсины из организма. Даже одно яблоко в день способно в значительной степени помочь организму справиться как с внутренними негативными факторами, так и с внешними.
• Кефир . Польза данного продукта изучалась учеными из Австралии. Они провели следующий эксперимент: 2 группы людей придерживались низкокалорийной диеты, включающей в себя ежедневное употребление кефира. Результаты исследования показали, что те, кто пил кефир 5 раз в день, имеют более низкие показатели веса, чем те, кто употреблял кисломолочный продукт трижды в день. На 200 мл кефира приходится всего 130 калорий, что свидетельствует о невозможности набора веса от данного продукта. Кроме того, в стандартной порции кефира содержится всего 5 гр жира и столько же белка. Хоть продукт и относится к низкокалорийным, он отлично утоляет голод. При выборе разгрузочного дня на кефире следует помнить, что диетологи категорически не рекомендуют худеть на обезжиренном варианте. Его обработка крайне негативно отражается на продукте, лишая его полезных свойств. Даже кефир с 1% жира будет неподходящим вариантом.

Многие дамы ошибочно полагают, что в разгрузочный день можно пить неограниченное количество кефира и употреблять яблоки килограммами. Существует два варианта кефирно-яблочного дня:

• На протяжении суток следует употребить 1 литр кефира 2,5% жирности и полтора килограмма кисло-сладких яблок;
• В течение дня необходимо употребить половину литра кефира с жирностью 3,5%, при этом количество яблок не должно превышать килограмм.

Для разнообразия плоды можно запекать или же натирать на терке. Последний способ приготовления, кстати, повышает пользу яблок. Если же Вы предпочитаете употреблять фрукты в натуральном виде, то пережевывайте их медленно – это способствует хорошему насыщению. Кефир – не единственная разрешенная жидкость, Вы можете в любых количествах пить чистую негазированную воду. Во время разгрузочного дня следует разделить все продукты на 5 приемов, так Вы обеспечите быстрое усвоение пищи и отсутствие тяжести в желудке.

Как и у любой другой диеты, у кефирно-яблочного дня есть свои противопоказания. Данный способ похудения находится под запретом для людей с диабетом I типа. Если у Вас имеются другие серьезные заболевания, то лучше перед разгрузкой проконсультируйтесь со специалистом или своим врачом.

Хоть кефир и способствует быстрому избавлению от лишнего веса, особо увлекаться разгрузочными днями не стоит. Конечно, можно раз в неделю проводить небольшую встряску организма, но частая практика нанесет здоровью довольно большой урон. Лучше больше увлекаться физической активностью, избавиться от привычки переедать, высыпаться и стараться следовать принципам правильного питания.

Попробуйте заменить вредные перекусы (печенье, чипсы, снэки) яблоками – и Вы не прибавите ни грамма. И помните, что ничто так не помогает похудеть, как сочетание полезных продуктов и умеренных физических нагрузок!

Питайтесь правильно и будьте здоровы!