Целебные свойства грецкого ореха и его применение. Использование в кулинарии

В древности грецкий орех называли «древом жизни» за его уникальные способности восстанавливать силы и лечить человека. Гиппократ рекомендовал эти орехи людям с болезнями сердца, мозга, почек, печени и желудка. А Авиценна советовал его при истощениях и туберкулезе легких. Но особенно полезен этот орех для мозга, ведь недаром своим внешним видом он напоминает именно этот орган.

Полезные вещества в составе грецкого ореха

Зеленые грецкие орехи содержат:

• Витамины C, B 1 , B 2 , PP
• Каротин
• Хиноны
• Крахмал
• Глюкозу

В зрелых орехах найдены:

• Витамины группы B, а также витамины C, A, K, E, PP
• Дубильные вещества
• Ситостероны
• Хиноны
• Кислоты линолиевая и линоленовая, элаговая и галловая, пальмитиновая
• Галлотанины
• Юглон
• Эфирное масло
• Фитонциды
• Минеральные элементы: фосфор, магний, кальций, калий, железо, сера, марганец, алюминий, цинк. В малых количествах присутствуют йод, кобальт, стронций, фтор, никель, хром, медь

Пелликула (бурая кожица, покрывающая орех) содержит:

• Кумарины
• Стероиды
• Фенолкарбоновые кислоты
• Дубильные вещества

В семядолях заключены:

• Аминокислоты: глютатион, лизин, цистин, гистадин, аланин, валин, аргинин и пролин
• Кислоты аспарагеновая и глютаминовая

Что лечат грецкие орехи

Бронхит

Для лечения этого заболевания возьмите шесть листьев золотого уса и положите их в холодильник на десять дней для того, чтобы активизировать биологически активные вещества. Затем промойте растение, мелко порежьте, залейте стаканом кипятка и укутайте ёмкость кухонным полотенцем. Когда настой остынет, процедите его и добавьте стакан меда и 300 г измельченных грецких орехов. Принимайте смесь по столовой ложке три раза в день за полчаса до еды.

Возьмите 5 г корня аконита, измельчите и варите в полулитре кипятка в течение 15 минут. После того как отвар остынет, процедите его. 50 г грецких орехов растолките в ступке и добавьте в отвар вместе с 300 г мёда. Туда же следует выдавить сок одного лимона. Смесь тщательно перемешайте. Перед приемом лекарства разведите столовую ложку смеси в стакане теплой воды, принимайте три раза в день перед едой.

Ларингит, фронтит, тонзиллит

Смешайте 5 г измельченных листьев аконита, 20 г мелко нарезанных листьев грецкого ореха и 20 г растертых почек грецкого ореха. Залейте смесь литром кипятка и настаивайте в течение часа, затем процедите. Полощите горло и рот каждые два часа теплым настоем.

Незрелые орехи – сильное противоглистное средство

Чтобы избавиться от глистов приготовьте сироп из зеленых корок. Отварите 20 г измельченных зеленых корок ореха с большим количеством сахара или меда. Столовую ложку сиропа разводят в стакане воды. Принимают три-четыре раза в день. Обратите внимание, что употребление зеленой скорлупы грецкого ореха препятствует наступлению беременности.

Для изгнания глистов можно воспользоваться и просто грецкими орехами. Их едят по такой схеме: за завтраком съесть шесть орехов, затем до обеда еще пять. И вечером до ужина еще четыре. Орехи следует долго жевать по одному. Курс – три дня.

Кожные заболевания

Для лечения кожных заболеваний таких, как лишаи, экзема, гнойная сыпь и угри, используется следующее средство. Отварите по чайной ложке толченой скорлупы грецкого ореха и перегородок в стакане кипятка, доведя до кипения, снимите отвар с огня и дайте настояться еще час, затем процедите. Принимайте по четверти стакана после еды трижды в день. Вместе с этим смазывайте отваром места поражения на коже.

Для заживления любых ран, ожогов, язв, нарывов, гнойников, а также трещин в заднем проходе используется масляный настой зеленой скорлупы. Для его приготовления возьмите 5–6 зеленых орехов со скорлупой и залейте их полулитром оливкового или миндального масла. Оставьте настаиваться в теплом и темном месте минимум на 40 дней. Затем смазывайте настоем пораженные места. Ореховый настой эффективен также для лечения варикозного расширения вен и повышенного выпадения волос.

Онкология

Грецкий орех комплексно воздействует на человеческий организм, оздоровляя его. В нем содержатся органические кислоты, способные связывать свободные радикалы, которые накапливаются в организме. Все это делает грецкий орех полезным дополнением к традиционному лечению онкологических заболеваний.

Рекомендуется принимать ореховую настойку. Для ее приготовления размельчите в блендере 27 зеленых грецких орехов и залейте их литром водки. Оставьте бутылку в темном месте на неделю. Затем принимайте по 150 г настойки три раза в день за полчаса до еды.

К наружным опухолям полезно прикладывать мазь, приготовленную из порошка перегородок грецкого ореха и оливкового масла.

При кисте яичника и простатите попробуйте отвар перегородок грецкого ореха. Для этого две столовых ложки перегородок залейте 300 мл кипятка и варите около 20 минут. Затем дайте настояться в течение часа и процедите. Отвар следует разделить на три части и выпить в течение дня в три приема.

Для уменьшения токсического воздействия на организм в результате лечения онкологического заболевания, а также для повышения общей сопротивляемости организма следует во время курса лечения принимать орехово-лимонную смесь. Для приготовления возьмите по полкилограмма очищенных грецких орехов и лимонов без кожуры. Пропустите все через мясорубку и уложите в стеклянную тару. Дайте настояться около получаса. Затем храните смесь в холодильнике. Принимайте днем, после еды по три – четыре столовых ложки. При опухолях мозга по одной столовой ложке в день.

Эрозия шейки матки

При эрозии шейки матки будут полезны спринцевания из отвара ореховой скорлупы. Для этого скорлупу кипятят в воде до получения коричневого отвара. Затем процеживают. Перед спринцеванием отвар разбавляют теплой водой в соотношении 1:10.

Сахарный диабет

Настойка, рекомендуемая при диабете. В стеклянную ёмкость объемом 150–200 мл насыпать до верху перегородок грецкого ореха и залить водкой. Настаивать три недели. Затем процедить и убрать в темное место. Принимать по столовой ложке до еды. Настойка помогает также при гипертонии .

Поддержать нормальный уровень сахара в крови поможет смесь из 100 гр перетертых грецких орехов и 500 гр гречневой муки. Залейте вечером полторы столовые ложки смеси кефиром так, чтобы он поднимался на два см выше смеси. Утром перед едой съешьте приготовленное с тертым зеленым яблоком. В течение дня съедайте по столовой ложке смеси орехов и гречневой муки за полчаса до еды. Курс – пять месяцев, затем необходим перерыв на месяц.

Нарушения стула

От несильного поноса поможет настойка из перегородок ореха. Для этого треть стакана перегородок насыпьте в полулитровую бутылку водки и дайте настояться две недели на свету. В случае надобности принимайте по полстакана дважды в день.

При запорах попробуйте ореховое молоко. Для приготовления 100 г толченых орехов прокипятите в литре молока. Можно добавить в отвар сахар или мёд по вкусу. Пейте по трети стакана до пяти раз в день.

Общеукрепляющие средства

При переутомлениях и пониженном иммунитете попробуйте «варенье» из стакана грецких орехов, стакана кураги, стакана изюма и одного лимона с кожурой. Все ингредиенты пропустите через мясорубку и залейте 300 г мёда. Ешьте по столовой ложки «варенья» три раза в день перед едой.

Укрепляющее средство для детей больных рахитом . Размельчите в блендере 200 г очищенных грецких орехов, 200 г листьев алоэ и два лимона. В полученную смесь добавьте по 200 г мёда и сливочного масла. Пасту давайте ребенку по десертной ложке три раза в день после еды.

Заболевания печени и почек

Поддержать больные печень или почки может такой состав: возьмите 300 г свежего мёда и разведите его водой до получения жидкости. Добавьте туда полкилограмма перетертых в муку грецких орехов и размешайте до получения жидкой кашицы. Принимайте в течение двух недель по три столовых ложки. Курс лечения неделя, затем неделя перерыв.

Успокаивающее

В грецких орехах содержится большое количество магнезии, которая успокаивающе воздействует на мозг человека, находящегося в возбужденном состоянии. В момент стресса несколько грецких орехов помогут успокоиться и мыслить трезво.

Атеросклероз

При сердечно-сосудистой недостаточности и атеросклерозе рекомендуется смесь из стакана толченых ядер грецких орехов, стакана перетертого лимона с мякотью, но без кожуры и мёда. Перемешайте смесь в стеклянной банке и закройте ее. Используйте деревянную ложку. Принимайте по столовой ложке три раза в день за 20 минут до еды до окончания смеси. Курсы желательно повторять каждый сезон.

Для лечения и профилактики атеросклероза , анемии и гипертонии следует съедать в три приема 100 г орехов с мёдом в день. Курс 45 дней.

Бронхиальная астма

Для лечения астмы сорвите листья алоэ и подержите их 10 дней в холодильнике. Затем пропустите их через мясорубку и залейте кипятком в соотношении 1:3, настаивайте полтора часа. Отожмите жидкость. 100 г жидкости смешайте с 500 г измельченных грецких орехов и 300 г мёда. Принимайте смесь по столовой ложке три раза в день за полчаса до еды. Перед употреблением смесь следует заново перемешать.

Лечебные свойства масла грецкого ореха

Ореховое масло насыщено стеариновой, линолевой, олеиновой и линоленовой кислотами, оно богато витаминами, микроэлементами и биологически активными веществами.

Масло способствует заживлению ожогов, ран и трещин сосков груди, а также улучшает состояние кожи. Оно используется для изгнания глистов, для этого следует принимать по 50 г масла с вином. Ореховое масло усиливает перистальтику кишечника и снижает уровень холестерина в крови.

Выпивая на ночь 20 г масла, вы способствуете очищению печени и восстанавливаете слизистую желудка.

Когда-то грецкие орехи считались пищей богатырей. Эта богатая белками пища усваивается намного полнее, чем белки мясных или молочных продуктов. Орехи содержат лизин, способствующий быстрому усвоению белка. Но следует помнить, что эти орехи наиболее полно усваиваются в измельченном виде, поэтому если вы едите целые орехи, их следует тщательно пережевывать. Поскольку белок лучше усваивается во время отдыха, употреблять орехи лучше вечером или перед дневным сном. Максимальное количество ядер, съеденных за раз, не должно превышать семи, иначе могут возникнуть головные боли и спазмы сосудов.

Богатый химический состав этого лакомства превращает привычный повседневный продукт в эффективное средство по оздоровлению. Частое употребление продукта может существенно снизить риск развития многих заболеваний. Кроме того, костянки древесного цвета обладают приятным вкусом и имеют высокую питательную ценность. Но польза и вред грецких орехов подлежат пристальному вниманию.

Грецкие орехи: лечебные свойства

О химическом составе грецкого ореха можно написать научное собрание. В нем настолько много полезных соединений, что обо всех трудно рассказать в двух словах.

Особого внимания заслуживают:

• незаменимые жирные кислоты семейства омега;
• практически полный спектр витамина В;
• провитамин А и аскорбиновая кислота.

Присутствуют в его составе и полезная для кроветворения никотиновая кислота, витамин К и антиоксиданты.

В различных частях обнаруживается:

• клетчатка;
• ценный растительный белок;
• дубильные вещества;
• эфирные соединения;
• калий, магний, кальций, железо, сера, алюминий, фосфор, цинк, марганец;
• аминокислоты (аспарагин, глутамин, цистин);
• стерины;
• кумарины;
• алкалоиды.

В человеческом организме эти компоненты трудятся над питанием мозга, перенастройкой нервной системы, улучшением памяти. Они очень полезны для умственной активности и просто необходимы детям на этапе роста и развития, а взрослым во время ежедневной мыслительной работы.

1. Продукт снижает проницаемость капилляров.
2. Укрепляет стенки кровеносных артерий.
3. Способствует адаптации сосудов к стрессовым ситуациям.
4. Разбивает конгломераты холестерина на простые усваиваемые соединения.
5. Препятствует образованию жировых наростов на внутренней стенке кровеносных магистралей.
6. Рекомендован для профилактики атеросклероза и болезней сердца.

Лакомство помогает бороться с запорами и кроме того, обладая бактерицидным эффектом, справляется с патогенной кишечной флорой. Дубильные вещества способствуют заживлению слизистой. С его помощью издавна приноровились изгонять глистов.

Грецкий орех обладает общеукрепляющим и противовоспалительным действием, а минералы, присутствующие в его составе, поддерживают электролитический баланс. Они являются непосредственными участниками метаболизма, а потому употребление грецкого ореха полезно при нарушениях обмена веществ и, в частности, при ожирении. Уровень электролитов влияет и на артериальное давление, а значит, бурые костянки можно употреблять для профилактики гипертонии.

Здравствуйте, дорогие друзья!

Мне повезло, что живу я в теплых краях и здесь растут грецкие орехи – соответственно, я могу в нужный момент собирать и использовать для лечения и ядра, и перегородки, и листья, и зеленые орехи.

Я уважаю народных целителей и с удовольствием дома применяю их рекомендации – в частности, лечение грецким орехом.

Правда, ем я орехи редко, что, несомненно, является упущением, они ведь очень полезны!

Чем полезен грецкий орех

Согласно научным исследованиям, проводившимся в университете Огайо, достаточно съесть горсть любых орехов в сутки, заменив этим один прием мяса, таким образом регулярное их употребление позволяет снизить на 20% риск преждевременной смерти за счет содержания витамина Е, нейтрализующего свободные радикалы. Он положительно влияет на иммунитет, состояние наших волос и кожного покрова.

Грецкие орехи стимулируют работу сосудистой системы, мозга, щитовидки, помогают , уменьшить нервное напряжение, восполняют нехватку витаминов.

Лучше есть орешки перед сном: когда мы отдыхаем, белок, содержащийся в них, усваивается лучше. Но их нужно тщательно пережевывать.

Не советую съедать больше 5 орехов в день: если вы переборщите, в результате получите совсем не тот эффект, который ожидали, а наоборот – дискомфорт в желудке. Может даже возникнуть головная боль или сосудистый спазм. Так что соблюдайте меру и при таком лечении – все должно быть в удовольствие!

Кстати, полезные вещества можно обнаружить не только в ядрышках, но и в других частях растения.

Лечение перегородками грецких орехов

Когда я чищу и ем орехи, перегородки (их еще называют перепонками) никогда не выбрасываю, а собираю в банку, ведь они тоже представляют собой прекрасное сырье для изготовления своеобразного лекарства – в них очень много йода, поэтому с давних пор было известно лечение зоба грецкими орехами. А еще с тех пор, когда я жила в Павлодаре, применяла перепонки для полоскания горла.

Перегородки грецких орехов в виде настоя на водке (или водного) помогают бороться с бактериями и микробами, понизить давление, нормализовать уровень сахара в крови, успокоить нервную систему, поддерживают иммунитет, восстанавливают сон, улучшают память.

Перегородки используют при лечении:

• панкреатита
• больного горла
• щитовидной железы
• кашля
• болезней суставов
• радикулита
• гипертонии
• полипов в кишечнике
• сердечных проблем.

Универсальный рецепт настойки

Одно из полезнейших народных средств, которые я предлагаю для курса лечения грецким орехом, – настойка из перегородок. Сейчас расскажу, как я обычно ее делаю.

Вначале перегородки промываем водой (когда вы их только извлекаете из свежих орехов, мыть не надо, иначе при хранении они испортятся), потом даем стечь воде и слегка обсушиваем их, затем кладем в банку объемом 0,5 литра, причем наполняем ее не до конца – до трети (или наполовину, если укладывать рыхло). И доливаем в банку доверху водку.

Ставим нашу лечебную смесь в темное место, чтобы настоялась, и встряхиваем ее время от времени. Она будет готова через три недели, и надо будет содержимое банки процедить.

Настойку я обычно принимаю по 1 ложке (разбавьте немножко водой, если вкус кажется неприятным) за 20 минут до еды. Стандартный курс длится месяц, после перерыва в 7 дней вы можете его повторить.

Настойкой можно растирать больные суставы, она незаменима при радикулите.

Лечение щитовидки грецкими орехами

Народное лечение грецкими орехами давно показало при заболеваниях щитовидки высокую эффективность – я уже говорила, что в перегородках очень много йода.

Приведу вам еще один рецепт. Я знаю его давно и сама не раз применяла.

Берем 25 перегородок не испорченных грецких орехов и 200 г водки, все это настаиваем 7 дней. Настой принимают таким образом: 10–15 капель растворяют в стакане воды. Пьем его по 3 раза в день, всего курс длится 2 месяца.

Если вас интересует более подробная информация , у нас есть отдельная статья.

Водный настой перегородок

Лечение грецким орехом на водке дает быстрый и очевидный результат, однако можно делать и не спиртовой настой – на воде. Он будет незаменим при полоскании горла – отлично помогает!

Заливаем 1 ст. ложку перегородок кипятком (один стакан), 30 минут ждем – все готово!

В статье узнаете все про лечение грецкими орехами – полезные и лечебные свойства для здоровья и лечения от разных тяжелых болезней, чем полезен именно зеленый грецкий орех и лекарственные настойки на его основе — Тодикамп и другие настойки на спирту, водке и керосине, ореховый сок и другие способы применения в лечении.

Из этой статьи вы узнаете:

Лечение грецкими орехами

Лечебными свойствами у грецких орехов обладают ядра, перегородки, скорлупа, листья, масло из ядрышек. И все они успешно используются для лечения грецкими орехами при самых разных заболеваниях человеческого организма.

Полезные свойства грецких орехов для организма

• Содержащиеся в большом количестве витамины, микро-и макроэлементы, дубильные вещества, биофлавоноиды, алкалоиды, полезные ненасыщенные жирные кислоты, большое количество белка, аминокислот и т.д., сделали этот продукт уникальным и лечебным.
• Отличное бактерицидное, вяжущее, общеукрепляющее, противоглистное, антимикробное, противовоспалительное, ранозаживляющее средство.
• Улучшает память, концентрацию внимания и всю мозговую деятельность, включая активное кровоснабжение кислородом крови.
• Отличное средство для очищения организма, детоксикации. Незаменимо в период проведения постов, детокс-диет.
• Помогает насытить организм необходимыми витаминами и предотвратить падение уровня иммунитета. С этой целью его обязательно употреблять в период «осень-зима-весна».
• Диетологи настойчиво рекомендуют употребление грецкого ореха спортсменам для укрепления организма, повышения выносливости и сил.
• Очень полезен детям для хорошего роста и развития.
• В качестве лечения грецкими орехами подойдёт пожилым людям для укрепления защитных сил слабеющего организма и восстановления его угасающих функций.
• Идеален грецкий орех для очищения сосудов от холестериновых «бляшек». Выводит холестерин из организма, делает сосуды чистыми, гибкими, эластичными.
• Обязателен в рационе всех людей, страдающих заболеваниями сердца и сосудов. Улучшает работу сердечной мышцы, делает кровоток более активным.
• Лечебные свойства грецкого ореха с успехом используются для лечения и профилактики опухолевых заболеваний.
• Улучшают репродуктивные функции у мужчин и у женщин.
• Помогают хорошему пищеварению.
• Отлично справляются с проблемой запоров.
• В 30 граммах орехов содержится суточная норма Омега-6, необходимого для хорошей работы мозга, сердца, сосудов, для красивой кожи.
• Лечебное воздействие окажет этот орех при вегетососудистой дистонии, при метеозависимости, гиперчувствительности к перепадам атомосферного давления.
• Отлично снимает воспаления и налаживает работу всех внутренних органов, особенно желудка, поджелудочной железы.
• Полезен при лечении заболеваний селезёнки, почек, при воспалениях в суставах, при головных болях, мигренях.

Рецепты лечения на основе грецких орехов и способы применения

• При остром отите в больное ухо закапывают тёплое масло грецкого ореха.

Для этого слегка подогрейте масло до тёплого состояния на водяной бане или опустите пузырёк с маслом в горячую воду и закапайте в ушной проход 3 капли масла. Закройте проход чистой и сухой ваткой.

Другой способ – смочить ватную турунду тёплым маслом, вставить в слуховой проход и закрыть чистой сухой ваткой. Держать несколько часов.

• Для избавления от глистов принимайте натощак десертную ложку масла холодного отжима. Для детей до 12 лет норма – одна чайная ложка.

При этом сократите употребление сладкого, мучного, острого, копчёного и т.д. – всего, что затрудняет хорошую работу организма, особенно работу желудочно-кишечного тракта.

• Для лечения органов пищеварения (желудок, печень, желчный пузырь, поджелудочная железа и т.д.) необходимо взять себе за правило использовать масло грецкого ореха в пищу и использовать его для приготовления салатов из свежих овощей, заправлять им пасты, рис, готовить на его основе соусы.

И обязательно в качестве лечения для больных органов принимать масло утром натощак за 40 минут до еды!

• Рецепт для укрепления иммунитета : взять по 100 граммов грецких орехов, кураги, чернослива, изюма (желательно синего), вместе с орехами дважды пропустить через мясорубку, смешать с мёдом в количестве, необходимом для такой консистенции, которую будет удобно употреблять.

Применяйте натощак по 1 столовой ложке каждый день (детям – десертная ложка, детям до 6 лет – чайная). Можно ещё раз употребить в течение дня, но не более двух ложек добавочно. Можно кушать вместе с чаем вместо конфет. Вкусное и очень полезное лакомство, которое замечательно укрепит иммунитет, придаст сил, энергии, здоровья и бодрости!

Противопоказания

• Индивидуальная непереносимость веществ, находящихся в составе орехов.
• Хронические заболевания в острой стадии.
• Категорически нельзя превышать норму употребления ядер орехов и масла из них!

Норма очищенных ядрышек – одна горсть в день, это составляет 3-5 штук неочищенных от скорлупы орехов. Масла – не более 3 ст.л., включая употребление натощак.

Зеленый грецкий орех и его лечебные свойства

Ещё в древние времена грецкий орех получил название «Царский орех» за свои значительные питательные, полезные и лечебные свойства для организма человека. Целительные свойства зелёного (недозрелого) грецкого ореха ещё более уникальны.

С давних времён народные знахари и целители лечили и лечат по сей день очень многие заболевания, недуги при помощи этого чудесного зеленого природного помощника. В народной медицине существует огромное количество лечебных рецептов из зелёного грецкого ореха, которые используются с целью исцеления от всевозможных заболеваний. Лечение зеленым грецким орехом весьма эффективно зарекомендовало себя даже при очень тяжелых заболеваниях, когда официальная медицина и другие способы лечения из альтернативной медицины уже не помогают. Также различные средства на его основе используются для профилактики различных заболеваний.

Это настойки на спирту и водке, настои, отвары, настои с мёдом, с сахаром, выжатый сок из зелёных околоплодников, порошок из высушенной и перемолотой зелёной кожуры недозрелого ореха и т.д.

Полезные свойства зелёных грецких орехов

Целебные свойства недозрелых грецких орехов были известны ещё с древности, поэтому опыт применения с лечебными целями у народа накопился уже довольно большой.

На Востоке говорят: «Зелёный грецкий орех меняет жизнь к лучшему». Такой авторитет этот недозрелый орешек заслуживает по праву!

• Доказаны многолетним опытом его отличные лечебные свойства при проблемах с желудочно-кишечным трактом, при сердечно-сосудистых патологиях, для улучшения работы мозга и активизации всех мыслительных процессов, усиления интеллектуальных способностей.
• Повышает прочность и эластичность кровеносных сосудов, хорошую работу мелких капилляров, усиливает кровообращение и улучшает кровоснабжение всех внутренних органов и систем организма.
• Из всех частей орехового дерева именно его недозрелый плод считается рекордсменом по содержанию витамина С. Именно в то время, когда орех ещё совсем зелёный и мягкий настолько, что его можно проткнуть иголкой, в нём содержится самое максимальное количество этого витамина.

Применение зелёных грецких орехов ради пополнения в организме витамина С вполне оправдано, ведь по содержанию витамина С (аскорбиновой кислоты) он в 8 раз превосходит чёрную смородину и в 50 раз – все цитрусовые!

Это делается примерно в июне, когда орешки достигают размера спелых плодов, но их створки (перегородки внутри ореха) ещё не одеревенели и орех можно легко проткнуть толстой иглой.

Самые популярные лечебные настойки из зеленых грецких орехов

Способов лечения с помощью грецких орехов множество. При лечении зелёным грецким орехом самый распространённый и самый эффективный препарат, который можно изготовить самостоятельно или купить – это всевозможные настойки.

Рецепт настойки зеленого грецкого ореха на керосине «Тодикамп»

Настойка Тодикамп – мощнейшее лекарственное средство на основе зеленых орехов и керосина, которое спасало солдатов во Второй Мировой Войне. Названа в честь своего создателя – молдованина Михаила Тодикамп.

Рецепт приготовления настойки «Тодикамп»:

• В трёхлитровую банку уложить 70-90 зелёных грецких орехов и залить очищенным керосином, так, чтобы уровень керосина был на 4 пальца ниже горлышка.
• Герметически закрыть (закатать) банку металлической крышкой.
• Закопать банку в землю на глубину 70 см., придавив сверху грузом.
• Выдержать срок настаивания 3 месяца.

При лечении внутренних органов (желудка, печени) лекарство «Тодикамп» применяют внутрь 2 раза в день по 1 ч.л. за 30 минут до еды. Курс – 1-3 месяца.

Чем полезна настойка зеленого грецкого ореха на спирту

Зелёные грецкие орехи на спирту – это мощнейшее лекарство для исцеления целого ряда недугов. Ореховый настой (настойка, бальзам) - это настаивание орехов или ореховой скорлупы на спирту, можно на водке, с целью приготовления лекарства от различных недугов.

Данное средство прежде всего полезно для восполнения в организме такого важного элемента, как йод. Поэтому, если есть заболевания, связанные с недостатком йода в организме – то это лучший выбор, потому, что из других продуктов питания получить достаточное количество этого минерала – довольно проблематично, а аптечные препараты – сплошная «химия». Зелёные орехи же содержат йод в его самой лучшей, легко усваиваемой форме для организма – органической.

Также зелёный орех содержит в своем составе вещество юглон, который наделяет данную настойку мощнейшими антигрибковыми и антибактериальными свойствами, так как юглон считается натуральным природным антибиотиком.

Настойки на основе зеленого ореха на спирту рекомендуется принимать при повышенных нагрузках физического и психологического плана.

Эффективно лечение зелёным грецким орехом при диабете, при заболеваниях почек, мочевого пузыря, щитовидной железы, при расстройствах нервной системы, при плохом кровообращении. Применяется ещё для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний, для очищения организма от ненужного холестерина.

Она обладает прекрасными очищающими и омолаживающими воздействиями на организм. Отлично справляется с накопившимися шлаками и токсинами в теле, способствует их выходу через выделительные системы организма.

Отличное средство для того, чтобы очистить кровь от ядов. Поэтому служит хорошей профилактикой любым заболеваниям крови, включая даже самые страшные – онкологические заболевания.

Если рак уже поставлен, как диагноз, то тогда зелёные грецкие орехи на спирту будут в помощь, как отличная составляющая комплексного лечения.

Рецепт стандартной универсальной настойки – зеленые орехи на спирту (водке)

Для приготовления обычной универсальной настойки, которая пригодится вам в лечении абсолютно всех перечисленных выше заболеваний, необходимо:

• Наполнить треть банки разрезанными на кусочки зелёными орехами.
• Залить водкой или 40% спиртом. Плотно закрыть крышкой.
• Настаивать 2 недели в тёмном месте.
• Принимать настойку по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды, разбавляя настойку в 100 мл. чистой воды.
• Курс лечения – 1 месяц.

В зависимости от тяжести заболевания курсов может быть несколько, с перерывом в одну-две недели между ними.

Этот рецепт – универсальный, с классической дозировкой, которая является и лечебной, и просто профилактической. Такая настойка обладает очень мощным лечебно-энергетическим потенциалом.

Данную настойку можно использовать внутрь и наружно в виде натираний и компрессов на больные места.

Рецепт настойки из зеленых орехов на спиртом и меде

Данный рецепт является альтернативным вариантом предыдущего рецепта, но считается более эффективной.

• Приготовить настойку, как в прошлом рецепте.
• Затем смешать с равным количеством мёда.
• Дать настояться на холоде ещё 2 недели.
• Приём – 1 ч.л. лекарства 2 раза в день до еды за 30 минут.

Настойка из кожуры зеленого ореха на спирту

Для приготовления настойки можно использовать только кожуру зелёных орехов, а не целый орех.

Для этого наполните банку на ¾ зелёной кожурой, залейте до верху водкой или спиртом, настаивайте в тёмном месте 30 дней. Затем процедите и принимайте.

Настойка со специями

Зелёные орехи (или кожура) настаиваются в течение двух недель на спирту или водке, затем добавить в состав сахар, гвоздику, корицу и настаивать ещё две недели в тёмном прохладном месте.

Затем процедить и использовать.

Настойка орехов на водке

На 1 кг. измельчённых зелёных грецких орехов взять литр водки, добавить 200 гр. сахара и 0,5 литра воды. Настаивать 3 месяца. Потом процедить и принимать.

Такая настойка также используется для приема внутрь и наружно для растираний больных мест.

Настойка зеленых орехов на спирту с кагором, алоэ и медом

Зелёные грецкие орехи измельчить, добавить нарезанный лимон, алоэ, мёд, сливочное масло, залить кагором хорошего качества.

Измельчение проводить в блендере или мясорубке (дважды).

Смесь настаивать 7 дней в тёмном прохладном месте.

Съедать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед приёмом пищи за 40-50 минут.

Пропорции: на 200 грамм орехов берётся 3 лимона среднего размера, 300 грамм алоэ, 500 грамм мёда, 500 грамм сливочного масла, 200 мл. кагора.

На вкус эта настойка приятнее остальных благодаря ее составных продуктов. Она очень полезна для восстановления внутренних органов и профилактике всей пищеварительной системе.

Правила применения и лечения настойкой зеленых орехов на спирту (водке)

Классическая общая дозировка – 1 чайная ложка трижды в день перед едой за 30 минут.

Курс лечения – не больше одного месяца!

Во время лечения настойкой не ограничивайтесь только её употреблением. Используйте её, как одну из составляющих вашего КОМПЛЕКСНОГО подхода к проблеме заболевания!

Видео: настой из грецких орехов от кашля

Видео: ореховый бальзам на основе грецких зеленых орехов

Противопоказания и вред

Существуют следующие противопоказания и ограничения по применению настойки в лечебных целях:

• Следует быть осторожными людям с аллергическими реакциями на любые виды орехов.
• Людям со склонностью к тромбообразованию.
• Не надо начинать лечение этими настойками, когда у вас период обострений хронических заболеваний, особенно это касается язв желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Будьте осторожны, если у вас экзема или псориаз.
• Исключено употребление этой настойки во время беременности и кормления грудью.
• Категорически не допустимо лечение такой настойкой зелёных грецких орехов детей.
• Ни в коем случае не допустимо превышать норму – 1 чайная ложка три раза в день. А также длительность – один месяц — при лечении настойкой.

Помните, пожалуйста, что у Природы есть огромное количество вариантов и способов для того, чтобы мы были здоровыми, но пользоваться ими необходимо всегда с большой ответственностью и здравым смыслом!

Используйте лечение грецкими орехами себе во Благо и будьте Здоровы!

Ещё с давних пор грецкий орех считался весьма ценным продуктом, который обладал не только высокими питательными качествами, но и лечебными свойствами. В те времена из него делали различные отвары и настои, которые помогали победить всевозможные недуги .

Этот продукт и по сей день применяют в медицине как традиционной, так и нет, используют в кулинарии и даже косметологических процедурах. Полезными в этом растении являются не только ядра самих плодов, но и даже кора дерева, листва и кожура самих орехов.

Помимо лечебных свойств, они имеют и небольшой ряд противопоказаний , о которых следует узнать заранее перед употреблением продукта. Это поможет избежать неприятных последствий, которые могут нанести вред здоровью организма .

Состав продукта

Ядра грецких орехов довольно калорийны и имеют большую пищевую ценность. Это обязательно следует учитывать тем, кто сидит на диете или просто следит за массой своего тела. В 100 граммах продукта содержится 650 кКал. Ввиду этого не стоит употреблять их в большом количестве.

Кроме этого, в составе продукта присутствует множество минералов и витаминов, которые приносят организму большую пользу. Это:

• необходимые организму аминокислоты и дубильные вещества;
• витамины А, С, Е, К, витамины группы В и даже омега-3;
• минеральные вещества, к которым относятся кальций, калий, магний, медь, железо, цинк, фосфор.

Польза

Состав продукта способен оказывать благоприятное воздействие на организм человека. Также он обладает высокой питательной ценностью. Полезных свойств в нём немало. В целях поддержания своего здоровья специалисты рекомендуют есть по 5−6 очищенных ядер ежедневно. К полезным свойствам можно отнести:

• антимикробное и противоспалительное действие ореховых листьев - они способны оказывать ранозаживляющий эффект;
• могут способствовать улучшению памяти, стимулируя активность мозга;
• способствуют усилению потенции у мужчин;
• если регулярно съедать по несколько орехов, то организм будет насыщен антиоксидантами, препятствующими развитию раковых болезней;
• в продукте много витаминов и минералов, которые укрепляют иммунную систему и помогают лучше бороться с различными инфекциями;
• оказывают положительное воздействие на работу сердца и помогают нормализовать артериальное давление;
• помогают очищать кишечник от шлаков и токсинов. При их регулярном употреблении можно будет забыть о запорах.

Противопоказаний к их употреблению достаточно мало, и их можно есть даже тем, кто страдает сахарным диабетом. Несмотря на то что орехи весьма калорийны , они могут послужить профилактическим средством при ожирении и при правильном употреблении помогает избавиться от лишнего веса.

Нетрадиционная медицина

Нетрадиционная медицина не обошла стороной этот полезный продукт. Любая хозяйка должна знать несколько простых рецептов, в которых можно применить полезный продукт при борьбе с разными недугами.

Например, он может помочь нормализовать работу кишечника. Особенно если человек имеет склонность к частым запорам. При подобном недуге рекомендуется ежедневно натощак в течение недели съедать по пятьдесят граммов орехов, смешанных с мёдом. Подобный рецепт - это отличное средство для быстрой нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Ещё продукт можно использовать при воспалении дёсен или геморроидальном кровотечении. Для борьбы с подобными проблемами необходимо приготовить настой. Готовится он из листьев растения. Для этого их предварительно измельчают и берут столовую ложку полученного порошка, которую следует залить стаканом кипятка. Этот настой должен полностью отстояться, а затем его следует процедить. Если кровоточат дёсна, то им полоскают рот дважды в день в течение недели. А при геморрое делаются примочки с получившимся настоем.

Также из этого ореха можно приготовить прекрасное тонизирующее средство , которое поможет повысить бодрость и работоспособность человека на весь день. Для этого берут по 100 грамм орехов и кураги и тщательно перемалывают эти ингридиенты, чтобы получилась однородная смесь. Добавляют к этой смеси цедру одного лимона, пару ложек изюма и столько же мёда. Все ингредиенты тщательно перемешивают и хранят смесь в холодильнике. Употребляют по одной чайной ложке ежедневно.

Применение в косметологии

Это растение широко используется и в косметологии. В его составе имеются такие элементы, которые оказывают благоприятное воздействие на состояние кожи, волос и т. п. Листва и ядра этого продукта зачастую используются для создания косметических средств . А некоторые средства можно приготовить в домашних условиях.

Например, можно сделать маску, которая прекрасно подойдёт для жирной кожи. Для этого потребуется:

• белок двух куриных яиц;
• 2 ложки овсяных молотых хлопьев;
• 1 ложка масла грецкого ореха;
• 1 ложка мёда.

Все указанные составляющие необходимо смешать до получения однородной массы. Перед процедурой лицо следует обмыть тёплой водой и насухо вытереть. Затем на кожу наносится маска. Её следует подержать на протяжении примерно двадцати минут и затем смыть.

Также можно приготовить маску для сухого типа кожи . Для этого берётся ядро грецкого ореха, которое необходимо измельчить. Затем его соединяют с куриным желтком и одной столовой ложкой растопленного сливочного масла. Ингредиенты тщательно перемешиваются и добавляется чайная ложка мёда. Масса должна получиться кашицеобразной. Такую маску наносят на лицо на двадцать минут. Проводить подобную косметологическую процедуру желательно два раза в неделю.

Использование в кулинарии

Широко применяется этот орех и в области кулинарии. Рецептов с этим продуктом великое множество:

• незрелые плоды используются для приготовления варенья, которое является прекрасным источником полезных веществ. Кроме того, им можно отлично полакомиться;
• ядра используются в качестве начинки для тортов, пирогов, украшения пирожных, с ними делают шоколад и прочие десерты;
• они являются незаменимым компонентом в приготовлении восточных сладостей, таких как пахлава, рахат-лукум и т. п. ;
• применяют их и при приготовлении различных салатов и даже как дополнение мясных и рыбных блюд;
• масло орехов добавляют в разнообразные соусы и заправки для салатов.

Противопоказания к употреблению

Несмотря на то что у продукта имеются лечебные свойства, может быть и негативный эффект от их употребления. Поэтому желательно о них знать заранее, чтобы не навредить организму. К таким противопоказаниям относят:

• наличие аллергической реакции. Строго запрещено употреблять данный продукт тем, у кого на него имеется аллергия, а также тем, у кого повышенная чувствительность к белкам, имеющим растительное происхождение;
• нельзя съедать помногу орехов сразу, потому как они имеют довольно высокую калорийность. Достаточно 4−5 ядер в сутки;
• не рекомендуется употреблять такой продукт при язвах желудка или гастрите;
• категорически запрещается употребление грецких орехов при панкреатите.

Как видно, противопоказаний немного. Однако о них лучше узнать заранее, ведь организм может отреагировать на такую пищу довольно неожиданно. Также стоит соблюдать меру . А если орехи планируются для использования в лекарственных целях, то первым делом необходимо сходить на приём к врачу и проконсультироваться с ним по этому поводу.

Польза ореховых листьев и вред

Имеет и лист грецкого ореха полезные свойства и противопоказания. В листве содержится много витамина С, а это помогает в укреплении стенок сосудов и помогает улучшить работу печени и почек. Также в них присутствует каротин, дубильные вещества, юглон (пигмент, который способен оказывать бактерицидное воздействие), витамин В1, необходимый для того, чтобы нервная система функционировала правильно, сердце работало нормально и повышался иммунитет.

Листву заготавливают в начале лета. Её сушат на солнце, но необходимо избегать почернения. Если листва становится чёрного цвета, то это говорит о том, что полезных свойств становится меньше. Из листьев растения готовят разнообразные отвары и настои, которые применяются при различных недугах, таких как:

• внутренние кровотечения;
• заболевания ротовой полости;
• рахит;
• ангина;
• болезни желудочно-кишечного тракта;
• туберкулёз;
• подагра и многое другое.

При ежедневных умываниях отваром растения можно избавиться от многих кожных проблем, таких как высыпания, рубцы или прыщи. Кожа становится гладкой после такой процедуры.

Хоть и листья этого растения имеют много полезных свойств, присутствуют и противопоказания. Нельзя их использовать при повышенной свёртываемости крови и тромбофлебите. Кроме этого, средства из них не применяют при индивидуальной непереносимости.

Зелёный грецкий орех

Даже в зелёных плодах присутствует множество полезных веществ. В них содержатся йод, железо, кобальт, витамины группы В, РР, А, дубильные вещества, полинасыщенные жирные кислоты, эфирные масла и многое другое.

Благодаря такому составу эти плоды широко применяются для того, чтобы устранять разнообразные патологические процессы. Например, с их помощью можно очистить кровь или восстановить работу печени. Однако и тут имеются определённые противопоказания. К примеру, нельзя применять лекарственные средства на основе этого продукта тем, у кого имеется индивидуальная непереносимость, кто склонен к тромбозу, у кого имеется язва желудка, псориаз или экзема. Настоянный на спирту его нельзя употреблять детям, а также женщинам, находящимся в положении.