Лавровый лист: лечебные свойства и противопоказания, рецепты. Лавровый лист – лечебные свойства и противопоказания, рецепты

Лавр представляет собой небольшой лиственный кустарник. Он густо покрыт листьями насыщенно-зеленого цвета, имеющими блестящую поверхность и своеобразный аромат. Цветет лавр неприметными цветочками желтого цвета. Это замечательное растение зачастую произрастает на южных территориях - на Кавказе и в Крыму. Он относится к популярному семейству Лавровые, любит яркий свет, но может обойтись без него. В высоту данный кустарник иногда достигает 6 метров, а комнатный вид – до 2 метров.

Лавр всем знаком как кулинарная приправа. Но это растение можно, и даже нужно выращивать дома, поскольку его листья содержаться веществами, которые уничтожают бактерии. Оно сможет адаптироваться к любым условиям, но самой оптимальной температурой его содержания – 20 градусов. Летом его лучше выносить на балкон. Лавр предпочитает умеренную влажность. Но зимой лучше сократить количество поливов, а подкармливать его необходимо только летом. Вид размножения растения – черенкование.

Полезные свойства лавра

Лавр обладает массой достоинств. Он улучшает аппетит, нормализует пищеварение. Его листья выделяют фитонциды, считается, что эти вещества губительны для туберкулезной палочки. С помощью листьев можно лечить сильные воспаления ротовой полости, вылечить простуду, ангину.

Уникальное эфирное масло, которое без труда получают из лавра, обладает множеством полезных свойств. Оно является эффективным противовирусным, антибактериальным и противовоспалительным средством. Это делает масло универсальным препаратом, применяемым в медицинских целях.

В лавре также содержаться терпеноиды, что позволяет применять лекарства из лавра при неправильном обмене веществ, ревматизме. Определенные положительные результаты использования лавра были замечены при лечении системы кровообращения и при заболеваниях желудка.

Применение лавра

Лавр нашел широкое применение в современной медицине для лечения множества заболеваний. Лавр обладает большим спектром действия: мочегонным, отхаркивающим, антивирусным и антисептическим. Препараты с содержанием лаврового листа давно эффективно используются в народной медицине многих развитых стран мира.

Небольшой лавровый лист прекрасно успокоит нервную систему, снимет напряжение, избавит от бессонницы, активирует защитные функции организма, поможет справиться с депрессионным состоянием, переутомлением. Для этого проводят ароматерапию, ее можно проводить в домашних условиях и в лечебных учреждениях. В курильницу добавляют 4 капли лаврового эфирного масла и вдыхают его аромат. При этом пар этого масла является антисептиком, который очищает воздух в помещении.

В целях особой защиты от инфекции носят медальон, в который добавляют несколько капель масла, также можно положить в карман лавровый лист. Для того чтобы существенно уменьшить воспалительные процессы в суставах, усилить приток крови, снять боль, эфирное масло рекомендуется втирать в кожу. При болезнях дыхательных путей, острой респираторной вирусной инфекции им натирают спину и грудь.

Масло лавра можно сделать в домашних условиях. Для этого берем 20-30 грамм измельченного лаврового листа, можно взять свежий либо сушеный. Смесь заливают стаканом высококачественного оливкового масла и дают настояться в затемненном месте не меньше недели. Применять такую масляную настойку после еды в течение 10 дней. Масляный экстракт помогает при болезненных состояниях дыхательных путей, болезнях позвоночника, при невротических состояниях.

Чтобы укрепить иммунитет, несколько раз в год необходимо принимать следующий отвар. Необходимо взять горстку сухих лавровых листьев и влить в них 500 мл кипятка, проварить в течение 5 минут на слабом огне, затем дать настояться 4 часа. Этот отвар для лучших результатов необходимо пить несколько раз в день по столовой ложке. Этим средством рекомендуется ополаскивать волосы. Это предотвратит их ломкость, поможет при профилактике различных заболеваний кожи головы, повышенном образовании перхоти.

При воспалении кожных покровов лавровые листья смачивают в теплой воде и накладывают на кожу. Их фиксируют повязкой и держат не менее одного часа.

При кашле смоченные теплой воде листья, используются как горчичники – прикладываются между лопаток либо на грудь.

При серьезных нарушениях сна лавровый лист тоже нашел свое применение. Перед сном лавровые листья необходимо опустить в воду и затем приложить их ко лбу и затылку, положить на голову, завязать платком и оставить на час.

Очень полезны ванны с лавровым листом. Их рекомендуется принимать при нарушениях сна, нервных состояниях, воспалении мочевого пузыря, для профилактики простуды. Сначала варят отвар из лаврового и листа, затем его настаивают около получаса и выливают в ванну вместе с листьями. Особенно полезны лавровые ванны с добавлением цитрусовых фруктов и хвои. Такие ароматические ванны рекомендуется принимать при температуре не более 37 градусов приблизительно 20 минут. Курс применения – 2 недели.

Регулярное добавление лаврового листа в пищу улучшает работу почек. Также самая простая процедура, как измельчение листьев и их пережевывание – укрепит защитные свойства организма, предупредит простудные инфекции.

Превосходные лекарственные препараты с корой лавра применяют для поддержания функций желчевыводящих органов, для лечения холецистита. Аромат лавра позволит избавиться от насекомых-вредителей, которые обитают дома – моли, мух, тараканов.

Также эфирное масло лавра можно найти в аптеках. Оно дезинфицирует, очищает и успокаивает пораженные участки кожи. Масло очень действенно в косметических целях. Его полезно использовать при высокой чувствительности кожи, шелушении коже, помогает справиться с фурункулезом, повышенным образованием прыщей, производит эффект лифтинга.

Лавровый лист может помочь в лечении многих заболеваний с тем условием, что его употребление будет грамотным и умеренным.

Лист лавра

Лист лавра полезен тем, что выделяет бесподобные фитонциды. Это такие уникальные вещества, которые губительны для болезнетворных организмов. Действие этих веществ проявляется в очищении воздуха в помещениях. При болезнях ротовой полости, воспалении слизистых оболочек горла и ангине пережевывание листьев поможет облегчить боль. А смоченные в теплой воде лавровые листья, помогут лучше горчичников при лечении кашля.

Изумительный отвар из листьев поможет при нарушениях аппетита, легко восстановит процессы пищеварения, а также поможет вылечить камни в почках.

В медицине применяются также свежие листья лавра и сушеные, поскольку в них не уменьшается содержание целебных свойств.

Еще лавровый лист ценится как специя к различным блюдам – бульонам, супам, борщам, салатам, к мясу – баранине, свинине, говядине, рыбе, а также овощным блюдам. Эта приправа придает блюдам насыщенный, пряный вкус.

Цветы лавра

Цветение лавра приходится на весну, на нем появляются цветы, расположенные в пазухах листьев. Соцветия напоминают по форме зонт. Они имеют очень скромный вид – мелкие, неярких цветов – белые, кремовые, желтоватые. На женских растениях также образуются плоды - ягоды, темно синего цвета, ближе к черному оттенку. Они созревают в конце осени. И эти ягоды несъедобны.

Лавр комнатный

Лавр может украшать не только сады, но и выращиваться в обычных домашних условиях. Впервые в Европе лавр стал использоваться как комнатное растение. Дома можно выращивать несколько сортов этого растения - лавр благородный и лавр Камара.

Лавр очень цениться за внешний вид – он выглядит очень элегантно, и неприхотливость, за очищение воздуха в помещении. Самое лучшее место для его выращивания – кухня, листочки лавра можно добавлять в пищу.

Лавр может приспособиться к любым условиям, конечно, чтобы он лучше рос, необходимо достаточно света и воздуха. Летом его необходимо выносить на балкон. Но лавр может легко переносить сухой воздуха в помещениях, сквозняки, низкие температуры. Но необходимо его регулярно опрыскивать из пульверизатора, благодаря чему повыситься интенсивность его роста.

Выращивание лавра

Лавр достаточно медленно растет, поэтому он абсолютно не нуждается в утомительной частой пересадке. Его лучше посадить в небольшой цветочный горшок и увеличивать размер по мере необходимости. Землю для посадки растения лучше выбрать богатую перегноем, песком, известью. Летом его необходимо удобрять навозной жижей, достаточно будет 1 раз в 4 недели.
Лавр противопоказан при беременности, поскольку может быть причиной выкидыша, а также кормящим женщинам. Нельзя его давать детям младше 5 лет и при индивидуальной непереносимости. При употреблении в больших количествах лавр может вызвать отравление. В этом случае нужно всегда незамедлительно обращаться в больницу.

Лавровый лист - пряность, полезная не только в кулинарии, но и в медицине. Эфирные компоненты, содержащиеся в растении, входят в состав многих лекарственных средств, а домашнее масло, приготовленное на основе пряности, является по-настоящему универсальным снадобьем. В статье рассмотрим, какие лечебные свойства имеет лавровый лист. Выясним, какими компонентами обусловлено его полезное воздействие, узнаем самые популярные рецепты народной медицины и какие есть противопоказания.

Итак, полезное воздействие лаврового листа на человеческий организм объясняется следующими компонентами:

микроэлементами (фосфором, натрием, марганцем и другими);
витаминами ( , );
белками, углеводами и жирами;
богатым содержанием пищевых волокон;
полезными кислотами;
ценными эфирными маслами;
фитонциды;
дубильными веществами.

Лечебные свойства

Узнаем для решения каких медицинских проблем можно использовать лавровый лист. Итак, растение полезно в следующих случаях:

как средство для повышения аппетита;
при проблемах с пищеварением;
при наличии патологий ЖКТ;
при проблемах с суставами: в том числе при артрозах и артритах;
применяется для снятия отеков;
может использоваться как средство для снижения уровня артериального давления;
для повышения общего уровня иммунитета;
для избавления от нервных расстройств;
при простудных заболеваниях;
для избавления от стоматита;
для нормализации менструального цикла у женщин;
при кишечных и почечных коликах;
при холецистите.

Эфирное масло лаврового листа может использоваться как антисептик, и как инсектицидное средство. Масло также может быть полезно при ушибах и растяжениях.

При псориазе и даже онкологических заболеваниях лавровый лист тоже может помочь: однако облегчение в данном случае наступит только, если эти болезни еще не слишком прогрессировали.

Снадобья на основе лаврового листа могут помочь и при сахарном диабете, отложении солей в суставах, при наличии камней в желчном пузыре, геморрое. А его успокаивающие и антисептические лечебные свойства могут быть полезны и при аллергии.

Полезные свойства

Кроме того, что лавровый лист имеет применение для лечения, его также можно использовать и в других случаях, решая проблемы внешности, красоты и фигуры. В каких случаях может использоваться лавровый лист, узнаем.

Для очищения организма

Эту пряность можно использовать, чтобы вывести безопасным и мягким путем из организма токсины и шлаки. Процедуру детоксикации проводят обычно по весне, готовя организм к наступающему летнему активному сезону. Очищение приводит к выводу из организма лишних солей, улучшению обменных процессов, уменьшению отечности, устранению воспалительных процессов.

Для похудения

Эффект снижения веса обусловлен мочегонным действием пряности. За счет вывода лишней жидкости из организма объемы тела уменьшаются вместе с исчезновением избыточного веса. Однако, надо заметить, что эффект похудения, хоть и будет быстрым, однако, при возвращении к прежнему питанию вес быстро вернется назад.

В косметологии

Лавровый лист благодаря ценным эфирным маслам и фитонцидам может применяться при следующих проблемах:

для избавления от прыщей, акне, угревой сыпи;
для уменьшения площади расширенных пор;
для разглаживания морщинок;
для устранения перхоти;
для оздоровления волос.

Для купания младенцев

Если кожа новорожденного имеет склонность к диатезу, появлению опрелостей, аллергии, то целебные ванночки с добавлением отвара лаврового листа пойдут на пользу. Чтобы такую ванночку сделать, нужно залить поллитром воды два лавровых листа, и прокипятить в течение пяти минут. Затем полученное средство остужается, процеживается, и добавляется в ванночку для купания. Кроме того, можно использовать средство и в концентрированном виде, смачивая в нем ватный диск, и протирая проблемные места на коже ребенка.

В кулинарии

Это наиболее известная форма применения лаврового листа. Пряность способна сделать вкус мясных и прочих блюд в меру терпким, и очень приятным.

Противопоказания

Несмотря на очевидную полезность лаврового листа, необходимо признать, что в некоторых случаях его применение под запретом. Итак, в каких случаях использование лаврового листа имеет противопоказания:

при наличии язвенной болезни желудка;
если есть нарушения белкового обмена;
при проблемах с почками;
если затруднена дефекация, запоры;
при нарушении свертываемости крови;
при тяжелой стадии сахарного диабета, осложнениях, связанных с этим заболеванием;
если имеется язва двенадцатиперстной кишки.

Кроме перечисленного, нельзя применять средства с лавровым листом при беременности, давать пряность детям, не достигшим трех лет, в случае грудного вскармливания малыша.

Полезные рецепты

Приведем примеры наиболее популярных средств с использованием лаврового листа, которые легко приготовить в домашних условиях.

Лавровое масло

Лавровое масло широко используется для лечения различных проблем со здоровьем, поэтому его наличие желательно в домашней аптечке. Чтобы приготовить снадобье, нужно взять как основу любое растительное масло (один стакан), подогреть до 50 градусов, и залить затем им 40 грамм измельченного лаврового листа. После этого смесь необходимо настоять в течение 10 дней в закрытой емкости в темном и прохладном месте. По истечении этого периода масло процеживают, тщательно отжимая листочки - и средство готово. Применяется лавровое масло при:

простудах;
судорогах;
суставных болях;
пролежнях;
в качестве антисептика;
для борьбы с вирусами;
для облегчения общего состояния при травмах.

Настой для вывода солей из организма

Если имеется проблема с отложением солей, может помочь следующий рецепт: 5 грамм лаврового листа настаивается в двух стаканах кипятка. При этом средство должно находиться в термосе, время настаивания - одна ночь. В итоге получается настой, который нужно выпить за 12 часов - но постепенно, растягивая. Так необходимо делать три дня, после чего курс прерывают на неделю. Затем вновь повторяют трехдневное лечение. Важно при этом придерживаться вегетарианского стола, а также на время лечения отказаться от алкоголя.

Отвар при грибке ногтей

Если имеется проблема с грибковым поражением ногтей, можно воспользоваться простым рецептом с лавровым листом. Необходимо залить стаканом воды 30 грамм листа и прокипятить две минуты. После этого средство надо три часа настаивать, а затем добавлять его в ежевечернюю ванночку для ногтей. Кроме грибка ногтей средство также помогает и при аллергии, проявляющейся в виде кожной сыпи.

При сахарном диабете

На ранних стадиях сахарного диабета при проблемах с повышенным содержанием в крови сахара, приготовьте настой в следующей пропорции: 10 листов нужно залить тремя стаканами кипятка. Средство выдерживается в термосе в течение трех часов. Затем состав принимают внутрь по полстакана три раза в день. Важно, чтобы прием средства был не менее чем за 20 минут до принятия пищи. Если использовать средство регулярно, то постепенно уровень сахара нормализуется.

Лосьон от прыщей

Чтобы приготовить эффективное средство против акне, лавровый лист придется настаивать не на воде, а на водке. Однако, имейте в виду, что средство, борясь с воспалительными процессами, будет одновременно и подсушивать кожу. Чтобы приготовить лосьон, нужно 5 листочков измельчить, и залить стаканом водки. Смесь должна три дня настояться, после чего будет готова для использования.

Применять лосьон нужно смачивая в нем ватный диск и протирая затем пораженную акне кожу. Средство эффективно и при наличии гнойничков под волосяным покровом на коже головы. Кроме того, его используют для растираний при ревматизме и параличах.

Мы рассмотрели особенности применения лаврового листа в домашней медицине и косметологии. Как вы видите, спектр использования этой пряности довольно широк, и отнюдь не сводится к одной кулинарии. Перед тем как применять средства с лавровым листом для лечения какого-либо заболевания, не забудьте предварительно проконсультироваться с лечащим врачом.

Предлагаем также ознакомится с полезными свойствами и других пряностей:
;
.

На каждой кухне обязательно найдется пакетик сухих лавровых листьев.

Известная всем приправа на самом деле имеет очень большой спектр применения.

Лавровый лист обладает ценными лечебными свойствами и может помочь справиться с заболеваниями и косметическими проблемами, но при таком использовании обязательно нужно учитывать противопоказания.

Химический состав и пищевая ценность лаврового листа

В качестве пряности используются листья лавра благородного из семейства Лавровые. Все части растения этого растения содержат смолы, дубильные вещества, эфирные масла, горечи.

Химический состав лаврового листа достаточно обширный:

Витамины: А, В1, В2, В6, В9, C, РР.
Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор.
Микроэлементы: железо, марганец, медь, селен, цинк.
Кислоты: жирные кислоты (Омега-3 и Омега-6), насыщенные, мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты.

Пищевая ценность на 100 г листа составляет 7,61 г белков, 8,36 г жиров, 48,67 г углеводов, 26,3 г пищевых волокон, 5,44 г воды и 3,62 г золы. Калорийность лаврового листа - 313 Ккал.

Знаете ли вы? Академическая степень «бакалавр» дословно с латыни переводится как «увенчанный лавром».

Фармакологические свойства лавра, как применяют растение в современной медицине

Лавровый лист имеет целый перечень лечебных свойств: антисептическое, кровоостанавливающее, противовоспалительное, противоотечное, сахароснижающее, мочегонное; лавр способен повышать защитные функции организма и укреплять иммунитет, улучшает аппетит и пищеварение, понижает высокую температуру и артериальное давление, уменьшает тошноту.

Современная официальная медицина лавр практически не использует. Лавр благородный не является фармакопейным растением, а эфирное масло применяется для исследований в экспериментальной фармакологии.

Согласно Государственному реестру лекарственных средств Украины в инъекционных препаратах для диагностики аллергии используется аллерген из лаврового листа.

Некоторые производители фитотерапевтических средств используют эфирное масло лавра благородного в изготовлении противовоспалительных мазей для мышц и суставов, а также для ветеринарных мазей.

Знаете ли вы? Большую ценность для медицины представляет другое растение - лавр камфорный (коричник камфорный), из которого добывают камфорное масло (камфору) – эффективное лекарственное вещество. В кулинарии камфорный лавр используется только в индийской кухне в качестве пряности для сладостей и молочных пудингов.

Применение лавра в народной медицине

Обделенный вниманием со стороны официальной практики, лавровый лист, благодаря своим свойствам и доступности, нашел широкое применение в народной медицине. Известно много различных рецептов с его использованием.

Однако применять такие средства следует осторожно и помнить, что они чаще просто вспомогательные, а иногда небезопасны. В случае передозировки возможно отравление лавровым листом.

Лечение болезней опорно-двигательного аппарата

Чтобы снять боль и уменьшить воспалительные процессы в суставах, рекомендуется втирать в кожу эфирное масло лавра.

При артрите и боли в суставах готовят настой: 5 г листьев заливают кипятком (1,5 стакана), слегка проваривают и настаивают в термосе в течение 3 часов. Принимают маленькими частями на протяжении дня. Такой настой помогает организму справиться с отложением солей.

Также для лечения можно приобрести гели и мази с экстрактом лавра или приготовить их в домашних условиях. Мазь делают таким способом: смешать в пропорции 1:2 молотые лавровые листья и сливочное масло, растопить смесь на водяной бане, процедить и охладить.

Как лечат простуду и грипп

Лавровый лист может стать помощником в борьбе с простудными заболеваниями, от чего помогает отвар из ложки измельченного листа и пол-литра кипятка. Его следует проварить 20 минут на слабом огне, процедить и пить перед едой по полстакана. Такой отвар помогает повысить иммунитет.

В профилактических целях несколько капель эфирного масла можно нанести на крылья носа, виски и середину лба и хорошо подышать его парами.

Блюдце с лавровым настоем или аромалампу с эфирным маслом можно поставить в комнате для ее дезинфекции.

Применение лавра при лечении болезней горла и носа

Как вспомогательное средство при лечении гайморита применяются теплые компрессы с лавровым настоем и ингаляция с отваром или эфирным маслом лавра.

Облегчить боль при ангине и воспалении слизистых оболочек горла поможет пережевывание лавровых листьев.

Отвар лаврового листа используют для полоскания горла при ангине.

Как может помочь лавр при изжоге

Уменьшить неприятные ощущения во время приступов изжоги можно с помощью настоев.

Чайная ложка измельченного лаврового листа, чайная ложка травы душицы, 400 мл кипятка. Выдержать 15 минут и процедить. Принимать по 2 столовые ложки трижды в день перед едой.
Чайная ложка измельченного лаврового листа, 2 чайные ложки ромашки, 2 чайные ложки зверобоя, литр кипятка. Настаивать 3 часа. Принимать по 1 столовой ложке.
1-2 свежих лавровых листа, 150 мл кипятка. Настаивать 15 минут, процедить, столовую ложку отвара смешать с 100 мл минеральной воды.

Важно! Применение настоя лаврового листа имеет противопоказания для людей с язвой желудка.

Применение лавра в гинекологии

Женщины издавна применяют лавровый лист для нормализации менструального цикла.

Из-за стрессов, болезни, снижения веса, смены климата или часовых поясов иногда происходит задержка месячных. Или наоборот: для большего удобства перед командировкой, отпуском или важным событием женщины хотят вызвать критические дни раньше. В таких ситуациях помощником станет настой или отвар из листьев лавра. Рецептов этого лекарства несколько.

40-60 листов залить двумя стаканами воды, вскипятить и варить полчаса на слабом огне. Когда отвар остынет, его нужно процедить. Принимают средство перед едой, в день нужно выпить один стакан отвара.
На пол-литра воды нужно взять пачку лавровых листьев (10 г). В течение часа отвар кипятят на слабом огне. Далее нужно процедить и выпить 1 стакан.

Важно! Применение отвара лаврового листа для женщин имеет очень важное противопоказание: задержка менструации не должна быть вызвана беременностью! Лавровый лист – древнее народное абортивное средство.

Как применяют лавр в стоматологии

Лекарственные свойства лаврового листа применяют в лечении пародонтоза и стоматита.

Его вкус неприятен, но он способен уничтожить микробы и уменьшить боль.

При стоматологических проблемах используют полоскание ротовой полости отваром из лаврового листа, для чего следует взять литр воды и столовую ложку лаврового листа, поварить 10 минут, остудить и полоскать рот несколько раз в день.

При стоматите также можно просто жевать лавровый листик.

При пульпите можно воспользоваться настоем лаврового листа. Нужно измельчить несколько листов, залить кипятком, настоять и процедить. При обострении пульпита полоскать рот теплой (но не горячей) жидкостью.

Важно! Из апельсиновой кожуры и лаврового листа в домашних условиях получается зубной отбеливатель. В зубную эмаль нужно втирать кусочки апельсиновой кожуры, затем нанести на зубы порошок из лаврового листа, а через 5 минут прополоскать рот.

Лавровый лист и косметология

Сегодня в продаже можно найти спиртоглицериновый экстракт лаврового листа для приготовления домашних косметических продуктов, но чаще для этой цели используется просто сухой лист или эфирное масло. Косметика из «лаврушки» имеет противопоказания при наличии аллергии на лавровый лист.

Ароматические ванны с применением лавра

Ванны с лавровым листом принимают дети и взрослые. Отвар лавра помогает грудничкам при появлении высыпаний на коже, снимает воспаление, успокаивает. Для детской ванночки готовят отвар из 7-10 листов и добавляют его в воду для купания.

Взрослым ароматические ванны помогают укрепить иммунитет, справиться с проблемами кожи (порезы, раны, псориаз, излишняя потливость), нервной системы (бессонница, стресс, депрессия). В не слишком горячую воду для ванны добавляют отвар из 20-30 листов, настоянный в течение часа. Принимать такую ванну рекомендуется 20-30 минут.

Лавр и кожа лица

Применение косметических средств с лавром для лица позволяет решить много задач: сузить поры, очистить, осветлить веснушки и пигментные пятна, тонизировать кожу, улучшить обмен веществ, уменьшить жирность и вылечить воспаления.

Тоники, лосьоны и маски для жирной и проблемной кожи:

Проблемную кожу лица протирают обычным отваром из лавровых листьев и воды (в пропорции 1:1). Для дополнительного тонизирующего эффекта жидкость можно заморозить и протирать лицо кубиками льда. При повышенной жирности кожи в тоник следует добавить ложку спирта.

Поместить лавровые листья в банку, залить горячей водой, настоять несколько часов и процедить. Добавить эфирное масло розмарина и чайного дерева. Если каждый день протирать таким тоником лицо, он поможет сузить поры, уничтожить воспаления и жирный блеск .

Для приготовления лосьона делают настой из стакана воды и нескольких лавровых листов, в который добавляют лимонный сок и спирт (по две столовые ложки).

Маску для сужения пор и подтяжки кожи : одну столовую ложку отвара перемешать с одной чайной ложкой меда, яичным белком, оливковым маслом и лимонным соком (по 10 капель). Нанести на полчаса.

Маска : две столовые ложки косметической глины смешать с настоем листьев лавра.

Маски и кремы для увлажнения сухой кожи:

Маска с желатином : залить столовую ложку желатина отваром лавровых листьев, через некоторое время добавить чайную ложку глицерина и перемешать. Нанести на лицо на 20 минут.

Маска с овсяными хлопьями : сначала нужно приготовить основу из настоя измельченных лавровых листьев (две столовые ложки) на подогретом оливковом масле (100 г). Смесь нужно выдержать сутки и хранить в холодильнике. Для маски нужно взять немного масляной смеси и добавить немного молотых овсяных хлопьев. Нанести на 20 минут на лицо.

Облепиховая маска : смешать лавровый настой со сметаной и облепиховым маслом.

Лавровый лист для волос

В уходе за волосами лавровый лист проявляет много свойств: укрепляющее, восстанавливающее, стимулирующее, антисеборейное, регулирует работу сальных желез.

Самое простое средство в уходе за волосами – ароматное масло , настоянное на лавровом листе. Его можно приготовить или купить готовое эфирное. Для его приготовления нужно измельчить 20 лавровых листьев и залить стаканом растительного масла (оливкового, репейного, льняного) и настоять несколько дней (а лучше неделю).

Несколько капель такого масла можно добавлять в шампуни и бальзамы для укрепляющего эффекта или делать из него маски. Для этой цели масло нужно втереть в корни волос, на голову надеть целлофановый пакет и закутать полотенцем или теплым платком. Через несколько часов волосы нужно вымыть. Такая маска помогает сухим и ослабленным волосам.

Важно! Приготовленное в домашних условия масло из лавра не такое концентрированное, как эфирное, и применять его можно в большем количестве.

Для ополаскивания волос против перхоти или кожного зуда подойдет настой из листьев лавра. На 1 литр кипятка нужно взять 30 листов. Настой нужно остудить, процедить и полоскать в нем волосы.

Для укрепления волос готовят маску : добавляют две столовые ложки меда в настой из двух столовых ложек лаврового листа. Смесь наносят на всю длину волос, через час смывают шампунем.

Жирные волосы полезно ополаскивать после мытья слабым отваром лавра из столовой ложки измельченных листьев и литра воды. Отвар нужно 5 минут поварить на слабом огне, остудить и процедить.

Лавровый лист в кулинарии

Благодаря приятному пряному запаху и горьковатому привкусу лавровый лист – всем известная и очень распространенная приправа. Самой популярной пряностью в кулинарии является сухой лист, иногда используются свежие листья, сухие плоды и молотые сухие листья.

Лавровый лист применяется для ароматизации супов, борща, бульона, блюд из овощей, мяса, рыбы, морепродуктов, соусов.

Эфирные масла лаврового листа быстро улетучиваются, поэтому во время приготовления первых блюд лавровый лист следует закладывать за 5-10 минут до готовности, в тушеные блюда можно класть в середине процесса. Добавляют обычно несколько листиков. Из готового блюда лист желательно убрать.

Лавр часто применяется в мариновании и консервации овощей, мяса и рыбы, засолке сала. Он не только обогащает консервацию пряным ароматом, но и помогает ей дольше храниться за счет своих антисептических свойств.

В пищевой промышленности лавровый лист является ингредиентом горчицы, соусов, рыбных консервов, тушёнки, колбасы, паштетов. Здесь обычно используется молотый лист.

Знаете ли вы? Измельченный лавровый лист входит в состав классической грузинской пряности «хмели-сунели». Также туда входят петрушка, укроп, кинза, красный перец, базилик, сельдерей, мята, майоран, иссоп, чабер садовый, голубой пажитник, бархатцы.

Лавр: заготовка лечебного сырья

Наибольшее количество эфирных масел в листах лавра содержится с ноября по декабрь. Листья собирают с растений, достигших 4-5 лет. Здоровые листья - темно-зеленые, без вкраплений, с сильным запахом.

За 5 - 10 дней сушки в естественных условиях листья полностью высыхают. При искусственном сушении температура не должна превышать 40 °С. Хранить сухие листья рекомендуется в стеклянной банке с крышкой в прохладном темном месте.

Если у лаврового листа появился коричневатый оттенок, это значит, что он уже потерял аромат, и его полезные свойства минимальны.

Эфирное масло лавра получают после гидродистилляции свежих листьев и цветков.

Знаете ли вы? В природе лавр растет в Средиземноморье, в Крыму, в западной части Закавказья, на юго-западе Краснодарского края.

Противопоказания и побочные действия лаврового листа

Вещества, содержащиеся в лавре, провоцируют маточные сокращения, чем он может быть очень опасен для беременных женщин: насыщенный отвар лаврового листа может вызвать сильное кровотечение и выкидыш. Не рекомендовано употребление лавра и в период лактации.

Неприятные побочные действия от употребления лаврового листа проявляются у людей, склонных к аллергии: боль в животе, расстройство пищеварения, зуд в горле и на коже, высыпания, похожие на крапивницу.

Лечение лавровым листом имеет противопоказания при болезнях печени и пищеварительной системы (язвенной болезни, непроходимости кишечника, запорах), почечной недостаточности, тяжелой форме сахарного диабета. Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

66 раз уже
помогла

Лавровый лист - довольно популярная пряность в современном мире. Растение впервые появилось на просторах Малой Азии. Многие люди привыкли применять продукт в качестве специи. Также лавровый лист широко используется в лечебных целях, при производстве цинеола и камфары. Некоторые алкогольные предприятия добавляют экстракт растения в крепкие напитки. Лавровый лист приносит пользу лишь в том случае, если имеет терпкий аромат и однородный тон.

Лист лавра: состав, ценность

Известно, что в составе растения содержится огромное количество ценных элементов. Лавр сберегает ферменты в высушенном, а также свежем состоянии. Продукт включает пищевые волокна, углеводы, эфиры, жир и белок.
Не возникает ни единого сомнения в том, полезен ли лавр. Ответ определённо положительный. Помимо содержания макро- и микроэлементов, в составе растения присутствуют витамины С, В, РР, А.
Лаврушка включает жизненно необходимые минералы для организма. К ним относится магний, натрий, цинк, медь, калий, селен, фосфор, железо, марганец. Растение отлично справляется с воспалительными процессами.
Лист лавра способствует скорейшему свёртыванию крови при открытых ранах, обладает мочегонным эффектом. Также продукт улучшает пищеварительные процессы, повышает аппетит. Благодаря фитонцидам из организма выходятся шлаки, укрепляется иммунитет.

Полезные качества лаврового листа

Для кишечника, сердца, сосудистой системы. Шлаки и токсины выходятся из кишечника естественным путём благодаря наличию витамина С и селена в составе растения. Польза лавровых листьев ощутима спустя 2-3 дня. Также продукт отлично укрепляет сердце и сосуды, омолаживает и выравнивает тон кожи. Растение оказывает благотворное влияние на сон человека. Современные люди часто страдают бессонницей.
Для нервной системы, почек, женского организма. Лавровые листья успокаивают нервную систему, нормализуют биологический ритм организма. Растение выводит из почек камни. Лист лавра настоятельно рекомендуется принимать женщинам, которые страдают от обильных выделений во время менструального цикла.
Для иммунитета и волос. Иммунологи настоятельно рекомендуют пить настой в межсезонье, именно в эти периоды риск подхватить различные вирусы особенно велик. Если вы страдаете от выпадения волос либо перхоти, настоятельно рекомендуется ополаскивать волосы обычным отваром, после каждого посещения ванной комнаты. Результат достигается благодаря эфирным маслам и дубильным веществам.

Польза лаврового листа при заболеваниях

При отите. При воспалении ушей (отит) рекомендуется воспользоваться отваром из лаврового листа. Капайте 4 капли состава в каждое ухо. Также нужно выпивать 50 мл. смеси. Манипуляция проводится 3 раза в день. До исчезновения признаков недуга. Чтобы приготовить отвар вам потребуется поместить 2-3 лавровых листа в 200 мл. очищенной воды. Как только состав закипит, засеките 2-3 минуты. Выключите плиту, остудите. Используйте по назначению.
При недугах дыхательных путей и потливости ног. Экстракт лаврового листа широко применяют в ингаляторах. Состав оказывает противовоспалительный и дезинфицирующий эффект для лёгких, которые поражены недугом. Также раствор из растения помогает избавить ноги от излишней потливости. Достаточно залить 30 листьев горячей водой и провести процедуру.
При алкогольной зависимости. Благодаря действенному составу лаврового листа, продукт подавляет алкогольную зависимость при регулярном употреблении средства. Возьмите молотый корень любистка и 2-3 листа лавра, поместите продукт в ёмкость. Влейте в тару 250 мл. водки. Настаивайте состав полмесяца. Средство вызывает отвращение к алкоголю.
При боли в суставах. Натуральное масло из лавра часто применяют при суставных болях. Достаточно растереть состав в воспалённой области. Также растение справляется с ревматизмом, невралгией и артритом. Разрешается применять средство, приобретённое в аптеке, для большей эффективности смешайте его с несколькими каплями эфира гвоздики.
При заболеваниях полости рта. Если вы имеете проблемы со стоматитом, в борьбе с поражённой слизистой вам поможет обычное жевание лаврового листа. Процедуру приятнее проводить со свежим растением. Продукт оказывает профилактическое действие при поражении гингивитом. Также растение избавляет ротовую полость от неприятного запаха. Рекомендуется разжевать 1 свежий лист. После этого нельзя употреблять еду и жидкость на протяжении часа
При похудении. Лавровые листья нормализуют метаболизм, часто продукт применяют для сжигания лишнего веса. Достаточно выпивать 30 мл. состава несколько дней. Жидкость обогащает организм витаминами, выводит вредные вещества, подавляет чувство голода. Влейте в сотейник 1 литр очищенной воды. Доведите до кипения, положите 4 листа растения. Проварите состав несколько минут, перелейте в термос. Употребляйте отвар перед приёмом пищи.
При диабете. Растение рекомендуется людям, которые страдают сахарным диабетом. При употреблении нормализуется углеводный обмен и устраняются скачки сахара. Отварите в 300 мл. чистой воды 15 лавровых листьев. Настаивайте отвар несколько часов. Выпивайте по 50 мл. состава 3 раза в день перед приёмом пищи.
При гипертонии. Рекомендуется употреблять экстракт лаврового растения гипертоникам. Измельчите 3 листика, влейте 400 мл. воды. отправьте состав на плиту. Томите продукты 10 минут на минимальном огне. Выключите плиту ждите полного остывания отвара. Состав должен обрести розовый оттенок. Употребляйте по 90-100 мл. отвара 4 раза в сутки. В скором времени давление нормализуется. Также лавровый лист часто применяют в кулинарии.
При детских заболеваниях. У маленьких детей с помощью растения можно вылечить стафилококк. Залейте крутым кипятком 10-12 листьев лавра в литровой ёмкости. Настаивайте 1 сутки. После этого средство выливается в полную ванну. Искупайте ребёнка в составе привычным способом. Масло лаврового растения применяют при различных сыпях, достаточно смазать воспалённое место составом. Для крепкого сна ребёнка положите средиземноморский лист возле подушки. При аллергической реакции на различные продукты нужно приготовить отвар. Протомите 3-4 лавровых листа после закипания жидкости (400 мл.). Настаивайте сутки, давайте состав ежедневно по 1 чайной ложке.
При кашле. Если вы продолжительное время испытываете дискомфорт от сухого кашля, вам поможет эфирное масло лаврового листа. Чтобы побороть недуг достаточно регулярно растирать состав по грудной клетке. Масло можно приготовить самостоятельно. Для этого вам потребуется наполнить стандартный стакан (250 мл.) льняным или оливковым маслом, после этого в состав нужно всыпать несколько измельчённых листьев лавра. Уберите в тёмное место. Настаивайте 6 суток. Процедите масло, используйте по назначению.
При туберкулёзе, отёках. Благодаря особенному составу, растение подавляет серьёзный недуг в виде туберкулёза. С помощью несложного настоя из организма можно вывести соли и излишки жидкости. В результате вы забудете о всевозможных отёках. Принимайте состав, приготовленный по классическому рецепту, в течение 3-4 дней. Употребляйте 50 мл. жидкости перед приёмом пищи.
При обвисаниях кожи. Лавровые листья обладают противовоспалительным эффектом, благодаря этому дерма всего тела обретает упругость и молодость. Возьмите обычный стакан, измельчите листья, и наполните ими ёмкость наполовину. Далее в стеклянную тару нужно долить необходимое количество классической водки без примесей. Настаивайте жидкость 7-8 дней. Процедите настой, используйте в качестве тоника.
При скоплении бактерий в помещении. При помощи отвара, приготовленного по классической технологии, можно провести дезинфекцию небольшого помещения. Приготовьте состав, перелейте жидкость в плоскую посуду. Установите ёмкость в комнате на сутки. В результате вы получите приятный аромат и обогащённый витаминами воздух. Болезнетворные бактерии гибнут в подобных условиях.

Специалисты утверждают, что растение скорее наносит больше вреда, чем приносит пользы девушкам в период ношения плода и лактации. Причина считается достаточно серьёзной.
В результате регулярного употребления растения в организме происходит сокращение матки. Такой процесс вполне может спровоцировать патологическое течение беременности, в редких случаях - выкидыш.
Поэтому с медицинской точки зрения употребление растения категорически противопоказано будущим мамам. Однако существуют исключения - лавровые листья не наносят вреда в кулинарных блюдах, поэтому повода для беспокойств нет.
В этом виде растение не нанесёт никакого вреда женщине и плоду, напротив, продукт добавит приятный аромат пище. Также разрешается применять отвары из лавровых листьев в качестве лосьона беременным девушкам.
Используйте средство в косметических целях без опасения. Состав благотворно влияет на проблемную кожу и шевелюру. Настой из лавровых листьев можно использовать при гнойных ранах и повышенной потливости ног.
Девушкам в период лактации также не рекомендуется принимать отвары внутрь. Страшные последствия вам не грозят, в результате может испортиться только вкус молока (станет горьким), малыш вовсе откажется от него.
Несмотря на все полезные качества растения, настоятельно рекомендуется обратиться к специалисту за консультацией. Только после этого применяйте отвар для улучшения здоровья, соблюдая рекомендованную норму продукта в сутки.

Вред лаврового листа

Главной особенностью (скорее, недостатком) растения считается то, что продукт склонен вызывать аллергическую реакцию. Поэтому лавровые листья в качестве целебного состава подходит далеко не всем людям.
Если вы решились применять продукт в лечебных либо кулинарных целях, действуйте с особой осторожностью. Принимайте растение в минимальных количествах. Если спустя 1 неделю в организме не проявилось аллергии, можете увеличить дозу до рекомендованной отметки.
Запрещается употреблять продукт при острой почечной недостаточности, болезни сердца и печени. Запрещается употреблять и применять растение в любом виде личностям, которые страдают от нарушения белкового обмена.

Лавровый лист богат эфирными маслами и микроэлементами. Суточная норма продукта для всех людей индивидуальна. Вы без труда можете использовать отвар для наружного применения. Добавление в пищу пряной специи никак не навредит здоровью. Принимайте ванны с настоем лаврового листа, делайте различные маски и ополаскиватели для волос.

Видео: польза лаврового листа для здоровья

Еще древние греки считали листья лавра универсальным лекарством, знаком жизни и здоровья. Сегодня лавровый лист используется в народной медицине, диетологии, косметологии, кулинарии. Его полезные свойства способствуют излечению от множества заболеваний. Из листиков этого растения изготавливают целебные отвары и настойки, выжимки служат для приготовления эфирного масла, заслужившего высокую оценку народных целителей.

Показать всё
Состав и полезные свойства
Лавровый лист богат витаминами, эфирными маслами, пищевыми волокнами и химическими микроэлементами. В состав пряности входят следующие вещества:
- витамины А, В, С, РР;
- натрий;
- магний;
- калий;
- цинк;
- железо;
- медь;
- марганец;
- фосфор;
- селен;
- масляная и капроновая кислоты;
- уксусная и муравьиная кислоты;
- дубильные вещества;
- фитостерин.
1. 1. На упаковку лавра потребуется один стакан масла оливок.
2. 2. Лист измельчить с помощью ступки.
3. 3. Залить оливковым маслом.
4. 4. Хранить в теплом месте в течение 30 дней.
5. 5. Спустя месяц масло лавра довести до кипения на водяной бане.
6. 6. После того как смесь остынет, ее нужно процедить.
Масло лаврового листа и мазь на его основе также снимут воспаление при артрите, радикулите, напряжении в мышцах.
Алкоголизм
Лавр – одно из немногих растений, оказывающих реальную помощь людям, страдающим алкоголизмом. При этом средство поможет даже в том случае, когда больной отказывается от лечения, то есть при добавлении в алкогольный напиток без ведома человека.
После употребления алкоголя с настойкой лавра начнет вырабатываться стойкое отвращение к спиртному. Помимо этого, лаврушка будет способствовать выведению вредных токсинов после обильных застолий.
Для приготовления специальной настойки потребуются один стакан водки, два листа и один корень лавра. Ингредиенты как следует размельчить, перемешать и залить водкой. Настаивать состав две недели. Спустя это время настойку можно давать выпить по одной-две рюмки в день больному. Спустя некоторое время после применения появится отвращение к любому виду алкоголя.
Сахарный диабет
Средство на основе лаврового листа хорошо помогает при ранних стадиях сахарного диабета. Прежде чем приступать к лечению в домашних условиях, нужно проконсультироваться с врачом.
Как приготовить:
- понадобятся 15 лавровых листика и 300 мл воды;
- листья лавра отварить в воде;
- полученную смесь настаивать 5-6 часов.
Пить отвар нужно по 50 мл перед едой три раза в день.
При отягченных стадиях сахарного диабета использование отвара на основе лаврового листа не рекомендуется.

Простуда
При сильном кашле и недомогании полезно делать ингаляции из отвара лаврового листа. Для этого необходимо 7-10 листиков положить в кастрюлю с кипящей водой. Ингаляции нужно делать в течение нескольких минут три-четыре раза в день, вдыхая пары растения.
Помимо ингаляций, справиться с симптомами недомогания поможет отвар, принимаемый внутрь. Для этого нужно измельчить листья лавра, чтобы получились две столовые ложки ингредиента. Затем залить его литром кипятка и держать на слабом огне в течение 20 минут. Полученный отвар процедить, принимать три раза в день до еды по половине стакана.
В диетологии
Эта пряность способна регулировать аппетит. Польза лаврового листа известна диетологам, поэтому они рекомендуют женщинам и мужчинам, склонным к полноте, пить отвар из этого растения.
Лавр для похудения используется так:
- в термос необходимо добавить 5-6 листиков;
- залить два стакана кипятка;
- отвар должен настояться в течение 10 часов;
- принимать настой в течение трех дней за 10 минут до каждого приема пищи.
Помимо снижения чувства голода, лавровый лист обеспечит организм необходимыми витаминами и микроэлементами в период диеты. Вместе с лишними килограммами лавр выведет токсины и шлаки.
Перед применением отвара для похудения желательно проконсультироваться с врачом. Курс приема лаврового настоя должен быть кратковременным.