Ягоды годжи для похудения: применение и полезные свойства ягод, противопоказания и побочные эффекты. Состав ягод годжи

Ягоды годжи или тибетского барбариса издавна на Востоке считались лечебными плодами. Часто тибетские ягоды называют эликсиром здоровья, молодости и любви.

В Китае есть красивая легенда о плодах тибетского барбариса. Во времена правления династии Тан караван, следующий по Шелковому пути, остановился на отдых в гостинице. Внимание караванщиков привлекли крики за окном гостиницы. Подойдя к окну, они увидели, как красивая женщина кричит на дряхлого старика. Оказалось, что на вид молодой женщине 300 лет. А ругает она своего внука за то, что он перестал пить отвар из ягод годжи, полагая остаться и без них молодым. Но расплата за такую оплошность была на лицо. Вечную молодость древние китайцы пытались обрести, употребляя ягоды годжи.

Полезные свойства ягод годжи

В наше время во всем мире их целебные свойства успешно используются для борьбы с разными болезнями. Ягоды годжи или тибетский барбарис китайская медицина рекомендует применять при заболевании , глаз, нервной системы, внутренних органов, а также как дополнительное средство при лечении анемии и сахарного диабета.

Широкий спектр применения плодов тибетского растения объясняется его уникальным составом. В него входят более 20 полезных минералов, среди которых кальций, цинк, йод, фосфор, марганец, железо, германий и другие важные вещества. В ягодах годжи есть 18 аминокислот, полисахариды, каротиноиды, моносахариды, антиоксиданты, флавониды и ненасыщенные жирные кислоты, витамины В, С, Е – все эти ценные вещества оказывают на человеческий организм лечебное действие и помогают ему бороться со многими болезнями и с лишним весом.

Целебные свойства ягод годжи

  • Укрепляют иммунитет
  • Эффективны для профилактики онкозаболеваний печени, женской половой системы, молочных желез.
  • Омолаживают и препятствуют старению
  • Нормализуют обмен веществ
  • Улучшают память
  • Регулируют уровень холестерина и сахара в крови
  • Обладают противовоспалительным действием
  • Улучшают зрение
  • Укрепляют мышцы и кости
  • Помогают бороться со стрессом и депрессией
  • Повышают выносливость организма
  • Нормализуют артериальное давление
  • Эффективно
  • Повышают потенцию
  • Устраняют отрицательные последствия при менопаузе
  • Повышают либидо у женщин

Плоды тибетского растения употребляют и в сухом, и в свежем виде. Но человеческим организмом лучше усваиваются сушеные плоды. Из них готовят целебный тонизирующий напиток, просто залив ягоды кипятком. Плоды тибетского барбариса используют в кулинарии как приправу и добавляют в выпечку. Годжи имеют приятный вкус, но они абсолютно не содержат сахара. Сок из ягод отлично усваивается человеческим организмом.

Противопоказания по применению ягод годжи

Не всем полезно употреблять плоды тибетского барбариса. Есть ряд противопоказаний по применению ягод годжи:

1. Беременность и период кормления грудью.
2. Склонность к аллергическим реакциям.
3. Дети до 3-х лет.
4. Температура тела выше нормы.
5. Проблемы с кишечником (диарея, метеоризм, вздутие живота).


С осторожность необходимо начинать употреблять ягоды годжи при и гипертонии. В этом случае необходима консультация с лечащим врачом, поскольку прием плодов влияет на действия лекарств.

Прием антикоагулянтов – это серьезная причина отказаться от употребления тибетского барбариса. В противном случае есть вероятность кровотечений.

При приеме свежих ягод часто бывают расстройства желудочно-кишечного тракта. Это связано с обилием клетчатки в свежих плодах.

Применение ягод годжи для снижения веса

Борьба с лишним весом стоит остро перед многими женщинами независимо от возраста и социального положения. Ягоды годжи прекрасно помогают решить проблему с лишними килограммами.

В составе плодов тибетского растения есть фермент бета-ситостероп. Он обладает способностью понижать уровень холестерина в крови. А содержащиеся в ягодах антиоксиданты предотвращают появление холестериновых бляшек. Все эти факторы положительно влияют на работу сердца, а значит, способствуют правильному обмену веществ в организме и снижению веса.

Ягоды годжи улучшают работу пищеварительной системы. Полисахариды, входящие в состав ягод, влияют на процесс пищеварения и препятствуют отложению жира.

Рецепт похудения с ягодами годжи (ВИДЕО «Ягоды годжи в Жить здорово»)

Чай с ягодами годжи для похудения рекомендуется принимать 2-3 раза в день. Для приготовления чая 1 ст. л. плодов тибетского растения заливают 400 мл кипятка и настаивают 15-30 минут. Отвар ягод пьют утром и вечером. Ягоды из настоянного чая также обладают полезными свойствами и их едят для снижения веса. Не менее полезно употреблять блюда с добавлением плодов тибетского барбариса.

Уникальный состав ягод годжи не только снижает вес, но и уменьшает жировые отложения в организме, нормализует метаболизм и улучшает здоровье человека.

Эти целебные ягоды используются в китайской народной медицине уже более 5000 лет и зарекомендовали себя с наилучшей стороны благодаря своим свойствам. Современные же учёные исследовали полезные свойства ягоды годжи совсем недавно, и благодаря этому данный продукт получил достаточно широкое распространение преимущественно в производстве натуральных продуктов для здоровья во всём мире.

Полезные свойства годжи и применение

Ягоды годжи оказывают положительное воздействие практически на все органы и системы организма, что позитивно отражается на общем самочувствии человека. Полезные свойства годжи дают возможность делать как мощную профилактику различных заболеваний, так и успешно применять их в лечебных целях при различных болезненных состояниях.

Сердечнососудистая система

  • Нормализация кровяного давления . Применяя годжи можно добиться стабилизации артериального давления (при пониженном или повышенном давлении происходит его нормализация).
  • Снижение холестерина . Происходит снижение уровня вредного холестерина в тканях организма и крови. Это происходит за счёт содержащегося в ягодах систоретина. Обилие антиоксидантов в ягодах годжи является препятствием для образования холестериновых бляшек в кровеносных сосудах. Благодаря этому предупреждаются такие опасные состояния, как инфаркты и инсульты.
  • Укрепление сердца и сосудов . Благодаря антоцианам, присутствующим в ягодах годжи, поддерживается прочность и эластичность артерий, укрепляется сердечная мышца и регулируется работа сердца.
  • Улучшение состава крови и кровообращения . При употреблении ягод годжи происходит блокирование перекисного окисления липидов в крови , что является, по сути, мощной профилактикой сердечнососудистых заболеваний. Повышается уровень энзимов крови тормозящих образование клейких липидов. Улучшается циркуляция крови и микроциркуляция в мелких сосудах, повышается содержание кислорода в крови и понижается её кислотность. Скорость образования белых и красных кровяных клеток значительно возрастает, что даёт возможность использовать ягоды годжи в лечении нарушенных функций костного мозга. При регулярном использовании этих ягод в профилактических и лечебных целях происходит заметное омоложение крови.Увеличивается количество Т-лимфоцитов, что значительно усиливает сопротивляемость организма различного рода инфекциям и вирусам.

Проблема лишнего веса

Ягоды годжи обладают выраженными антицеллюлитными свойствами, способствуют сжиганию жировой ткани и приводят вес в норму. При регулярном употреблении этого продукта, во время пищеварения происходит большее преобразование пищи в энергию, нежели в жировую массу.

Раковые заболевания

  • Снижение риска онкологических заболеваний . Благодаря наличию в составе ягод годжи такого химического элемента, как германий, сдерживаются генетические мутации способные приводить к различным злокачественным новообразованиям. Содержащиеся в ягодах антиоксиданты в значительной степени противостоят разрушительному влиянию свободных радикалов, способных вызывать различные опухоли. Их ущерб при регулярном употреблении натуральных препаратов на основе ягод годжи практически сводится на нет. Особенно хочется отметить способность усиленного противостояния раку печени. Естественное старение организма и стрессы приводят к меньшей выработке энзима супероксиддисмутаза (SOD), что пагубно воздействует на способность организма противостоять свободным радикалам и различным мутациям. SOD играет одну из ключевых ролей в антиоксидантной защите организма. При употреблении ягод годжи его количество в теле увеличивается более чем на треть.
  • Восстановительный период после онкологии . После успешного лечения рака традиционными методами требуется восстановление. Традиционные методы восстановления с применением препаратов на основе годжи оказываются в 2,5 раза эффективней, чем без годжи.
  • Комплексное лечение рака . Используя традиционные методы лечения опухолей с применением препаратов на основе ягод годжи, происходит усиленная гибель раковых клеток и их вывод из организма. Активные противоопухолевые реакции вызываются цитокином «Интерлейкин-2» находящимся в ягодах годжи. Он способен задерживать рост опухолей, тем самым повышая шансы на выздоровление.
  • Снижение губительного влияния химиотерапии на организм . Учёными доказана способность годжи оказывать защиту от крайне негативного воздействия химиотерапии и её побочных действий. Читайте также о смертельной опасности, которую несет в себе химиотерапия .

Желудочно-кишечный тракт

Употребление ягод годжи благоприятно сказывается на пищеварительной системе, улучшается аппетит и проходят такие недуги, как гастриты, колиты и диарея.

Омоложение организма

Благодаря обилию антиоксидантов в составе ягод годжи, они великолепно замедляют такой неизбежный процесс, как старение организма. Особое внимание следует обратить в сторону этих ягод людям, склонным к преждевременному старению.

Нервная система

Одним из замечательных свойств ягод годжи, является способность улучшать сон, тем самым справляться с бессонницей. Устраняют различные депрессивные состояния , беспокойства, улучшается настроение. В Тибете ягоды годжи нарекли «ягодами счастья» именно за их свойство оказывать положительное воздействие на нервную систему.

Уровень сахара в крови

Много веков китайцы использовали годжи для лечения начальных стадий сахарного диабета. Эти ягоды обладают свойством способным нормализовать уровень сахара в крови за счёт находящихся в них полисахаридов. Употребляя годжи можно также избежать ожирения печени и повреждения кровеносных сосудов людям, страдающим сахарным диабетом.

Помогут ли откорректировать вес ягоды Годжи? Полезные свойства и противопоказания к применению плодов дерезы обыкновенной постоянно становятся предметом дискуссий. Учёные из разных стран проводили исследования, в ходе которых подтвердилось, что ягоды оказывают благоприятное воздействие на весь организм. Продукт способствует улучшению обменных процессов в организме, ускоряет сжигание калорий, помогает сбросить лишние килограммы.

Ягоды Годжи - полезные свойства

Дерезу обыкновенную культивируют в районе Тибета. Плоды созревают под лучами горного солнца, наполняются полезными микроэлементами. Благодаря богатому содержанию продукт входит в состав диет, полезен при различных заболеваниях. Выращивать в промышленных целях эту культуру начали в прошлом веке. Ягоды Годжи – это брендовое наименование. Растение известно и под другими названиями.

Целебные свойства плодов тибетского барбариса обусловлены их богатым, многокомпонентным составом.

Вкусные, красные ягодки содержат огромное количество различных микроэлементов:

  • витамины (токоферол, тиамин, аскорбиновая кислота);
  • минералы (селен, калий, германий, цинк);
  • аминокислоты (лизин, треонин, триптофан);
  • моно- и полисахариды;
  • фитостерины;
  • фенолы.

Компании, которые занимаются реализацией ягод Годжи, делают порой очень громкие заявления о пользе этого продукта, приписывая им различные целебные свойства. Что же это: правда, или рекламный ход? Положительное воздействие плодов на организм доказано многочисленными исследованиями и испытаниями.

Основные эффекты, которых можно добиться при условии регулярного употребления ягод:

  • стабилизация артериального давления;
  • профилактика образования злокачественных опухолей;
  • снижение уровня вредного холестерина в крови;
  • коррекция концентрации сахара;
  • восстановление функционирования половых органов;
  • стимуляция обменных процессов в организме;
  • укрепление иммунитета.

Плоды дерезы обыкновенной влияют на состояние сердца и кровеносных сосудов, печени и мочевыводящих органов, костной и мышечной систем. Продукт содержит полезные для работы мозга компоненты.

Для женщин

Ягоды Годжи содержат природные антиоксиданты, минеральные вещества и витамины, которые оказывают благоприятное воздействие на состояние здоровья женского организма. Особенно полезно употреблять плоды дерезы обыкновенной людям с гипертонией. Они улучшают настроение, помогают нормализовать функционирование мочевыводящих путей, которые ослаблены в период менопаузы. Помогают в случаях, когда менструации сопровождаются сильными болями и обильным кровотечением.

Ягоды годжи – это произрастающие в Тибете плоды красного цвета. Их иное название – китайский барбарис. Популярность этих плодов среди худеющих людей стремительно растет. И все – благодаря их высочайшей эффективности в плане воздействия на лишний вес. Годжи – кладезь ценных витаминов и необходимых человеческому организму минеральных веществ. Китайский барбарис любят и за необычные вкусовые качества, которые трудно сравнивать с другими продуктами. Предлагаем ознакомиться, как принимать ягоды годжи для похудения.

Польза и вред ягод годжи

Диетологи и медики рекомендуют включать годжи в рацион питания пациентам, страдающим от широчайшего спектра заболеваний и проблем. Список полезных свойств китайского барбариса выглядит внушительно. Трудно поверить, но даже всемирно известные звезды применяют ягоды годжи ради их омолаживающих свойств. А спортсмены включают продукт в рацион, чтобы быстрее восстанавливаться после тренировок. В годжи содержатся витамины группы В, C, бета-каротин, а также 18 незаменимых аминокислот. Плоды богаты железом, кальцием, фосфором, полисахаридами.

Плоды оказывают противоопухолевое воздействие, достигающееся благодаря содержанию тиоцианатов и гликозинолатов. Эти вещества связывают в печени попавшие в организм канцерогены и токсины, препятствуя развитию онкологических заболеваний. Ягоды способствуют улучшению гормонального баланса, тонизируют, восстанавливают мочеиспускательную функцию, нормализуют состояние нервной системы. Положительные отзывы в адрес годжи высказывают люди, сумевшие похудеть благодаря их приему. Прежде чем узнать, как принимаются ягоды годжи при похудении, предлагаем вам ознакомиться со списком плюсов, которые вам принесет прием ягод:

  • Улучшение настроения, избавление от депрессивных состояний;
  • Эффективное сжигание жировых отложений, уменьшение аппетита;
  • Повышение потенции, либидо;
  • Нормализация метаболизма;
  • Замедление старения организма;
  • Улучшение состояния кожи;
  • Укрепление сна, излечение бессонницы;
  • Устранение неприятных последствий менопаузы;
  • Увеличение выносливости, быстрое восстановление сил после физических нагрузок, большой запас сил;
  • Снижение концентрации холестерина. Уменьшается уровень сахара в крови.

Как правильно принимать ягоды годжи для похудения

Как принимают ягоды годжи для похудения? Существуют несколько общих методик по приему этих чудодейственных плодов. Употреблять ягоды годжи можно вместе с блюдами и напитками.

  1. Тибетские ягоды приятны в плане вкусовых качеств. Снижение веса наступает даже в том случае, если употреблять барбарис из Китая без предварительной обработки. Плоды кисловатые, отдаленно напоминают клюкву.
  2. Принимать ягоды годжи при похудении можно, добавляя их в блюда. Отзывы врачей свидетельствуют о том, что в таком виде плоды действуют на организм не менее эффективно. Китайский барбарис добавляется в каши, йогурты, различные мясные блюда.
  3. Отвар из плодов. Ягоды настаиваются на кипятке (в идеале – в термосе, после чего пьются) в утреннее время и в обед. Разовая доза – полстакана. Отвар будет более вкусным, если вы добавите в него такие растения, как лонаган, жожоб, боярышник. Сушенные плоды завариваются по 25 грамм за раз (порции хватает на день).
  4. Те, кому вкусовые качества тибетского барбариса не нравятся, могут поступить иначе. Применение ягод годжи возможно в виде спиртовых настоек. 50 граммов продукта заливаются 0,5 литра водки, настаиваются 7-8 дней. Принимается настойка по 1 ст. л. 2 раза в сутки. Можно заменить водку вином, только в таком случае продукт настаивается 1,5-2 месяца. Употребляется винная настойка по 100 миллилитров в сутки.

Если вы хотите, чтобы похудение было более эффективным, совместите применение годжи со здоровым питанием, откажитесь от жирной и вредной пищи. Увеличьте общий уровень физической активности. При соблюдении этих условий лишние килограммы будут сжигаться намного быстрее.

Как долго их употреблять и в какой дозировке?

Рекомендованная экспертами суточная норма приема ягод годжи для взрослых людей составляет 20-40 грамм. Эта доза делится на 2-3 приема, в зависимости от преследуемых целей. Во время беременности ягоды принимаются в количестве 10 граммов. При появлении аллергических реакций в начале приема плодов сразу же прекратите их принимать. Употреблять годжи вместе с антикоагулянтами не рекомендуется. Прием длится от 1 до 3 месяцев, после этого необходимо сделать месячный перерыв.

Когда принимать ягоды: до еды или после?

Схема приема плодов годжи следующая: суточная норма разбивается на 2 этапа. Первый раз китайский барбарис принимается утром натощак по 7-10 граммов, это 25-30 ягод. В этот временной интервал витамины и аминокислоты годжи эффективно воздействуют на организм, заряжая вас бодростью на целый день. Следующий раз годжи принимают в 15-17 часов дня. Второй прием не зависит от времени потребления пищи (можно до, во время или после). В этот временной отрезок ускоряется обмен веществ и организм интенсивно сжигает лишний вес.

Китайский барбарис применяется непосредственно в приготовлении еды. Он добавлятся в небольших пропорциях в каши, выпечку, мороженное, первые блюда, фруктовые салаты. Благодаря своим вкусовым качествам плоды сочетаются практически с любыми продуктами.

Готовить ягоды годжи для похудения и потреблять не рекомендуется позднее чем за 5 часов до сна. В противном случае энергетические свойства ягод приведут к поблемам с засыпанием. Важное значение играет и тот факт, сколько плодов вы скушаете или потребите в составе жидкости. Передозировка нежелательна, она может привести к пищевому отравлению.

Что указано в инструкции?

Инструкция по применению тибетского барбариса: Внешнее описание плодов: красные ягоды, похожие на барбарис. Происхождение годжи: Китай. Вкус: пресный. Применение: Плоды – универсальное средство, употребляющееся самостоятельно (в том числе во время диет), в качестве сухофруктов, либо использующееся в качестве пищевой добавки к блюдам. Польза ягод годжи широко используется в косметологии, медицине, кулинарии. Особенности потребления: Употребляя ягоды годжи, начинайте с дозы в 10 граммов в сутки. Со временем, когда лишние килограммы начнут уходить, можете постепенно увеличивать дозировку до 25-35 граммов.

В редких случаях (чаще всего – при ненормированном употреблении) тибетские ягоды оказывают негативное влияние на организм и появляются следующие симптомы:

  • Тошнота, боль желудка, диарея (консерванты, использующиеся для хранения заморских ягод, могут привести к пищевому отравлению);
  • Перепады кровяного давления (противопоказано одновременно применять ягоды годжи и средства от гипертонии);
  • Проблемы со сном (китайский барбарис не рекомендовано пить перед сном, потому что он оказывает бодрящий эффект). Полезные свойства плодов годжи проявляются лишь при нормированном потреблении.

Ягоды годжи для похудения: рецепты применения

Существуют десятки способов приготовления всевозможных блюд с использованием китайского барбариса. Кто-то любит включать эти ягоды с богатым витаминным составом в состав десертов или молочных каш, кто-то готовит первые блюда, коктейли, спиртовые настойки, чаи. Перечислим несколько популярных рецептов приготовления блюд, которые помогут кушать (или пить) плоды китайского барбариса для похудения.

Рецепт заваривания чая

Заваривать ягоды годжи вместе с чаем – самый популярный способ их приготовления.

Вам понадобятся :

  • 1,5 столовых ложки сухих плодов
  • долька лимона
  • 50 мл горячей воды.

Приготовление

  1. Китайский барбарис тщательно промывается, заливается кипятком в теплоизоляционной емкости и даем настоятся полчаса.
  2. Процедите напиток и выдавите лимонный сок.
  3. А чтобы ускорить эффект сжигания жиров, заварите чай с ягодами годжи и кусочком корня имбиря.
  4. Плоды годжи, оставшиеся после заваривания напитка, можно использовать для употребления в пищу. Их можно растолочь и приготовить своеобразное пюре либо применять в качестве приправы для приготовления других блюд.

Заваривать китайский барбарис можно раз в сутки, разбавляя 400 мл кипятка. Затем порция напитка разделяется на 2 приема – утренний и дневной. Можете добавлять годжи в обычный чай. Сколько ягод использовать? Достаточно будет 6-8 грамм плодов.

Диетическая каша из ягод годжи

Есть ягоды годжи, как уже указывалось выше – еще один популярный способ их употребления. Низкокалорийная каша с плодами китайского барбариса прочищает кишечник и нормализует процессы пищеварения. Как ее готовить?

  • Замочите овсяные хлопья в воде примерно на 20 минут, потом поставьте их на слабый огонь, варите на протяжении 5 минут.
  • Добавьте нежирное молоко, небольшое количество годжи и ложку меда, выключите плиту.

Едят ягоды годжи в чистом виде за несколько минут до основного приема пищи. Делать это лучше утром, натощак.

Лечебный коктейль с годжи и молоком

Для приготовления молочного коктейля вам понадобятся: 0,5 литра нежирного молока, 3 столовых ложки плодов годжи. Всыпьте в стеклянную емкость ягоды годжи, залейте жидкостью, накройте крышкой и отправьте в холодильник на ночь. Протеиновый коктейль будет готов к употреблению через 24 часа. Пить ягоды годжи с молоком полезно людям делающим похудеть, спортсменам для восстановления сил.

Смузи из ягод годжи

Смузи готовится на основании свежих фруктов, плодов годжи, а также кефира. Такой коктейль полезный, вкусный, питательный. Фрукты должны быть низкокалорийными: зеленые яблоки, киви, цитрусовые, кефир – нежирным. Все составляющие смузи помещаются в блендер и перебиваются до состояния пюре. С такого коктейля хорошо начинать день. Он зарядит вас бодростью, устранит чувство голода и запустит процесс сжигания жировых отложений.

Настойка с ягодами


Дневная норма – 20 мл. Так как чистый спирт пить нельзя, разбавляйте настойку следует очищенной водой или натуральными соками.

Как есть противопоказания к применению

Невзирая на широкий список полезных свойств, ягоды годжи вовсе не являются универсальной панацеей от всех бед. Потреблять их для похудения запрещено в следующих случаях:

  • При гипотонии:
  • В период беременности и лактации;
  • При аллергических реакциях на содержащиеся в составе ягод вещества.
  • Годжи противопоказано употреблять параллельно с антикоагулянтами, например, варфарином.

Нельзя превышать суточную норму потребления продукта (40-50 плодов или 35 грамм) и применять их незадолго до сна, в противном случае возможны побочные эффекты: бессонница, тошнота, диарея, боли в животе. При появлении выше перечисленных симптомов уменьшите суточную дозировку или на время прекратить прием.

Где купить

В связи с высокой популярностью ягод годжи на рынке участились случаи продаж подделок и некачественной продукции. Недобросовестные продавцы в лучшем случае предложат вам вместо годжи обычный барбарис, в худшем – попытаются продать плоды, обработанные вредными для человеческого здоровья консервантами, способными вызвать отравление.

Покупать ягоды годжи для похудения следует в сертифицированных точках продаж. Заказать эти чудодейственные плоды вы можете на нашем сайте: просто нажмите на кнопку ниже и оформите ваш заказ. Продукт поставляется производителем напрямую из Тибета, его качество постоянно контролируется. Торопитесь, пока действует акционная цена: всего 990 рублей за упаковку!

Видео: полезные свойства китайского барбариса (Елена Малышева)

Ягоды годжи полезны не только для ускорения обмена веществ и похудения. Они укрепляют иммунитет, который может ослабевает под влиянием ряда факторов – дефицита витаминов, вирусных эпидемий, напряженной умственной либо физической работы, недосыпания. В китайском барбарисе фиксируется рекордное содержание витамина C, поэтому плоды станут настоящим спасением для людей, которые часто болеют. Прием годжи насытит организм витаминами и минералами. Хотите узнать о пользе китайского барбариса больше? Тогда просмотрите видеоролик:

О воздействии ягод годжи на человеческий организм слагают легенды, а интернет-ресурсы пестрят баннерами о чудо-похудении звезд с их помощью. О том, чем на самом деле являются эти плоды, как заваривать ягоды годжи, как их правильно принимать и какие у них есть противопоказания - читайте в нашем материале. Также здесь вы найдете отзывы людей, которые их употребляли для похудения, и узнаете, каких результатов можно достичь, если пить чай с ягодами годжи или коктейль на их основе.

Все большую популярность в последнее время набирают ягоды годжи, польза и вред которых на данный момент изучены лишь частично. Многие слышали о том, как эффективно с помощью них можно сбрасывать вес. На сегодняшний день это одно из самых известных средств в интернете. Мы решили выяснить, что на самом деле представляют из себя эти плоды, каковы их свойства, чем полезны ягоды годжи и действительно ли отзывы о них правдивы.

Что это за средство

Ягоды годжи окутаны тайной. Об этом говорит даже сама история о них. По заявлениям маркетологов они приезжают к нам из Тибета, где считаются ценным и полезным для здоровья растением. Но один из журналистов, приехав в Тибет для ознакомления с феноменом годжи, сообщил, что никаких гигантских плантаций с этими чудо-плодами в Тибете не существует. Более того, кочевники-собиратели не считают свойства этих плодов незаменимо полезными. Таким образом, изучив информацию более детально, делаем выводы:

  • Ягоды в основном произрастают в Китае. Почему об этом не всегда сообщается? Возможно потому, что посылка с надписью «made in China» может отпугнуть?
  • Годжи не являются чем-то редкостным, привезенным из Тибета. Они произрастают и в наших широтах, только именуются не плодами тибетского барбариса, а плодами дерезы. Наверняка вы слышали о волчьей ягоде? Так вот, годжи - это как раз она самая, только из класса съедобных.
  • «30 аминокислот», «ударная доза витаминов», «полисахариды» - все эти слова оказывают на доверчивого потребителя гипнотическое воздействие. На самом деле, высокая концентрация полезных элементов, заявленная рекламодателями, соответствует 100 г. продукта. А порцию в 100 г. съедать за один день запрещено! Суточная «доза» не должна превышать 50 ягодок (не более 30 г).

Разоблачение мифов

  1. Сушеный тибетский барбарис богат витамином С . По заявлениям маркетологов в этих чудо-плодах содержится огромное количество витамина С. Исходя из их заверений, в ягодах больше аскорбиновой кислоты, нежели в лимоне и даже в рекордсмене по содержанию витамина С - шиповнике! Да, в годжи содержатся антиоксиданты и витамин С, но они не является лучшим источником аскорбиновой кислоты! Западные специалисты говорят, что в киви витамина С в несколько раз больше, нежели в барбарисе.
  2. Содержание каротина в годжи выше, чем в плодах моркови. В них в 15 раз больше железа, чем в шпинате . На самом деле каротина больше в тыкве, железа - в пшеничной крупе, чернике, фасоли. Вывод напрашивается сам собой: для обеспечения своего организма витаминами и микроэлементами стоит употреблять разнообразные полезные натуральные продукты.
  3. Годжи помогут при сахарном диабете . Рекламодатели обещают, что гликозиды и микроэлементы, которые содержатся в этих плодах, понижают уровень глюкозы и способствуют улучшению результатов в период лечения сахарного диабета! Инструкция по применению ягод годжи гласит, что прием тибетского барбариса противопоказан людям с диабетом.
  4. Годжи побеждают рак . Учитывая большое количество аминокислот и антиоксидантов, можно допустить, что барбарис может положительно влиять на процесс лечения рака. Но использовать его в качестве единственного средства для излечения от недуга категорически запрещено!
  5. Плоды годжи позволяют сбросить до 20 кг за несколько месяцев . Впечатляющие обещания! Многие люди старательно ищут ответ на вопрос: «Как же следует принимать ягоды годжи для похудения?» Ответ прост: только в качестве дополнительного приема пищи во время диеты или голодания. Эффект также будет, если вы замените ягодами или настоем из них один из приемов пищи, ведь их калорийность очень мала. Хотя этот продукт и способствует ускорению обмена веществ, но волшебной пилюлей он не являются. Равно как и не помогает «убежать» от целлюлита. Чтобы привести свое тело в норму и избавиться от злополучной «апельсиновой корки», нужно бегать (причем в прямом смысле этого слова) или заниматься другим видом физической активности. Ведь движение - это жизнь, хорошее самочувствие и стройное, подтянутое тело.
  6. Регулярное применение годжи позволяет человеку долгий период времени оставаться молодым и привлекательным . Данное утверждение тоже не имеет никаких логических доводов. Это сродни заявлениям о том, что если употреблять зеленый чай дважды в день, можно сохранить молодость кожи на долгий период времени. Хотя, безусловно, в зеленом чае содержится большее количество антиоксидантов, чем в суточной дозе барбариса. К слову, в одном спелом яблоке красных сортов (среднего размера) содержится столько же антиоксидантов, как и в 13 порциях этих плодов.

Польза сушеных ягод

Все полезные свойства барбариса основаны на его составе. Чем полезны ягоды годжи на самом деле?

  • укрепляют иммунитет;
  • способствуют улучшению зрения;
  • усиливают циркуляцию крови;
  • их калорийность очень низкая - 112 ккал в 100 г;
  • «разгоняют» обмен веществ (опять же, это только гипотетическое предположение, поскольку серьезных исследований никто не проводил).
  • в состав барбариса входят полезные минералы, аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты, витамины B, C, E, бета-каротин, селен, германий, физалин.

Лекарство от всех недугов: видео

Противопоказания

Вне зависимости от популярности и стоимости средства никогда не стоит быть полностью уверенным в его безопасности. То же самое относится и к ягодам годжи. К сожалению, не все распространители предупреждают о возможных последствиях. Поэтому мы решили ознакомить вас с противопоказаниями и побочными действиями, которые могут возникнуть в период употребления.

  • Категорически не рекомендуется употреблять ягоды годжи при беременности. Запрет распространяется и на кормящих матерей.
  • При гастрите с повышенной кислотностью, панкреатите, язвах или полипах в желудке нельзя принимать сушеные плоды барбариса.
  • Если вы страдаете заболеваниями кишечника, применение тибетских плодов не рекомендуется. Их прием может стать причиной возникновения диареи, вздутия, а также дискомфортных ощущений в области живота.
  • Нередко ягоды могут стать аллергеном, если у человека есть предрасположенность к аллергии на продукты красного или оранжевого цветов.
  • При приеме любых лекарств лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом. Есть медицинские препараты, которые несовместимы с употреблением годжи. В частности, некоторые лекарства для диабетиков, гипертоников и гипотоников. Такое противопоказание обусловлено химическими реакциями, в которые вступают компоненты, входящие в состав медикаментов и ягод.
  • Также не стоит употреблять тибетские плоды съедобной волчьей ягоды в период инфекционных и вирусных заболеваний (особенно при повышенной температуре тела).
  • Противопоказанием к приему является индивидуальная непереносимость.

Рецепты чая и коктейлей

Для того чтобы получить максимальную пользу от тибетских плодов, необходимо знать, как заваривать ягоды годжи. Предлагаем вам рецепты полезных коктейлей и чая с этими плодами.

Чай с ягодами годжи

Столовую ложку барбариса залить 0.5 л. горячей воды (температура жидкости не выше 80-90 градусов). Чай необходимо настоять в термосе 30-60 минут, а затем пить в течение дня небольшими порциями.

Освежающий лимонад

5-7 промытых сухих плодов залейте 150 г. горячей воды. Добавьте в чашку немного имбиря (свежего в тертом виде или сухого в порошке). При этом порошка стоит брать значительно меньше, поскольку он более агрессивен. Добавьте в остывший напиток дольку лимона и пейте лимонад небольшими глотками. Также вы можете охладить напиток в холодильнике. Коктейль, приготовленный по данному рецепту, не рекомендуется пить чаще одного раза в день.

Белковый коктейль

Женщины, которые занимаются фитнесом, предпочитают белковый коктейль с плодами годжи. Для его приготовления возьмите 2 ст. л. ягод и 0.5 л. обезжиренного молока. Поставьте емкость с коктейлем в холодильник, а утром взбейте с помощью блендера.

В коктейль можно добавить половину спелого банана или горсть клубники.

Для поддержания иммунитета и хорошего самочувствия рекомендуется применять тибетский барбарис как в виде чая, так и в сушеном виде.

Помощь в похудении. Рецепты. Видео

Как правильно принимать. Инструкция

Если вы решили попробовать принимать ягоды годжи для похудения, ознакомьтесь со следующими рекомендациями:

  • Пить чай с ягодами годжи необходимо в теплом виде, допустимо - слегка в горячем. В день можно употреблять его не более 2-3 раз в объеме ½ стакана.
  • Принимать чай можно между приемами пищи и перед едой. Не стоит употреблять его с самого утра на голодный желудок.
  • После того как вы выпили чай с ягодами годжи, можете позже съесть и сами плоды. Например, перед обедом.
  • Не нужно употреблять плоды перед сном, поскольку они вызывают чрезмерную активность и могут способствовать возникновению нарушений сна.
  • Не забывайте о суточной дозировке. Рекомендованной «дозой» считается 35-50 ягод в день (в зависимости от того, в каком виде вы собираетесь их употреблять). Нельзя это количество съедать за один раз! Поделите этот объем на 2-3 приема.
  • Если вы придерживаетесь диеты, то можете добавлять тибетский барбарис в блюда. Например, приготовить овсяную кашу с годжи. Как и сухофрукты, они имеют приятный сладковатый вкус. Также вы можете добавить горсть ягод в кексы или овощной салат. Поклонники барбариса даже умудряются готовить на его основе варенье, но длительная термическая обработка «убивает» полезные свойства этих плодов.
  • При возникновении любых побочных эффектов (головной боли, боли в животе, головокружении, да и просто плохом самочувствии) откажитесь от приема ягод вне зависимости от своих целей.

Перед употреблением плодов (не важно, будете вы их есть в сушеном виде или решите пить чай с ягодами годжи), вам необходимо промыть горсть плодов, которую планируете использовать. Дело в том, что ягоды годжи обработаны оксидом серы, от которого необходимо избавиться путем тщательного промывания продукта. Оксид серы может стать причиной дискомфорта в животе и диареи.

Где купить?

Приобрести барбарис сегодня можно практически в любой аптеке или продуктовом магазине. Там же вы можете найти сок из ягод годжи. Кроме того, можно заказать плоды по интернету, отыскав для себя оптимальный по весу и цене вариант.