Сегодня мы очередной раз поднимем насущный для большинства вопрост о том, как есть правильно чтобы не толстеть. Питание – основа любого развития, понимания, первейшее средство очищения, оздоровления. Только через изменение питания возможно благостное, позитивное развитие.
Если конечно оно вам надо. А вообще вы всегда можете найти информацию о христианстве, молитве, православных святых, медитации, джапе, йоге, саморазвитии, самопознании, познании Бога, здоровье, медицине, духовных практиках – в общем много всего полезного на нашем сайте.
В условиях современного образа жизни, привычек, привитых цивилизацией и под воздействием массированной рекламной атаки СМИ непригодных в пищу и вредных для здоровья «продуктов питания», говорить о естественном питании не приходится. Так же, как не приходится говорить о естественном состоянии сознания людей.
Как правильно питаться чтобы не толстеть
Как правильно питаться чтобы не толстеть?
Поэтому совершенно необходимо пользоваться специальными правилами питания, восстанавливающими естественные функции организма, защищающими здоровье человека и позволяющими его укрепить.
Переедание — главный враг правильного пищеварения . В одном из комментариев к Бхагавад-Гите говорится, что даже нектар может превратиться в яд, если его съесть слишком много. Но “достаточно” — это сколько?
Согласно аюрведе, при любом приеме пищи желудок должен быть на 50% наполнен твердой пищей, на 25% — жидкостью и еще на 25% — воздухом, который необходим для любого процесса окисления, в том числе и пищеварения.
Предлагаем Вашему вниманию 12 замечательных правил питания (по материалам А. Лаппы). Лучше, короче и точнее, наверное, уже и не придумать.
1. Ешьте, чтобы жить, а не живите, чтобы есть .
Питание — не самоцель, а средство достижения цели.
Что можно есть чтобы не толстеть
Что можно есть чтобы не толстеть?
2. Голод — правда, а аппетит — ложь .
Аппетит — это желание съесть что-нибудь вкусненькое. А голод — это, с одной стороны, готовность есть любую пищу (как, например, после длительной прогулки на природе или после напряженного физического труда) и, с другой стороны, точное знание, какая именно пища в данный момент требуется организму (калорийная или витаминная, сладкая или соленая, жидкая или твердая, обычная или необычная — мел или соль, например, и т. п.).
Аппетит — это результат давно распущенных чувств и отсутствия их волевого смирения. Животные едят, лишь когда чувствуют голод. А человек, развращенный изобилием, давно уже стал исключением из этого правила природы.
Питание по чувству голода в короткий срок устраняет «лишний вес», способствует очищению от шлаков и возвращает естественное здоровье.
Необходимо прекращать есть, не доходя до чувства насыщения и полноты желудка. Наполнив желудок до половины, следует оставить одну четверть его объема для воды и одну четверть — для свободного движения в нем перевариваемой пищи и расширяющихся газов.
Как нужно правильно питаться чтобы не толстеть
Как нужно правильно питаться чтобы не толстеть?
3. Как пьете — так и живете .
Организм человека в значительной мере состоит из воды. И от ее количества и качества зависит обмен веществ. Управляя питьевым режимом, можно оказывать существенное влияние на внутренние ритмы и состояние организма.
Управляя питьевым режимом, можно влиять на возникновение чувства голода. И в зависимости от индивидуального образа жизни и обстоятельств можно провоцировать его скорейшее возникновение или, наоборот, позднейший приход.
Так, если становится понятным, что возможность поесть появится в строго определенное время и потом такой возможности не будет, а чувство голода к этому времени вряд ли наступит, то можно стимулировать его появление, выпивая по полстакана воды каждые 15-20 минут.
Тогда голод появится быстрее. Если же, наоборот, голод уже появился, а возможности поесть пока еще нет, то пить воду вообще не следует. Или же можно выпить немного заваренных трав. Это притупляет чувство голода до появления возможности поесть.
В любом случае лучше выпивать за полчаса перед едой полстакана воды или заваренных трав. А после еды, выпивая воду или настой трав и промывая рот и пищевод, следует ограничивать ее количество во избежание разбавления желудочного сока и ухудшения пищеварения.
Как человек ест и не толстеет
Как человек ест и не толстеет?
4. Твердую пищу — пейте, а жидкую — ешьте .
Твердую пищу нужно пережевывать до состояния жидкой смеси со слюной, без оставшихся не пережеванными кусочков пищи. А жидкую пищу (молоко, супы, компоты, соки, отвары трав и т. п.) не нужно спешить глотать, а сначала делать «дегустационные» движения языком и челюстью, смешивая пищу со слюной.
Лишь после этого можно ее глотать. Запивание пищи водой не заменяет пищеварительной функции слюны, разбавляет желудочный сок и не способствует полноценному пищеварению.
5. Наслаждайтесь пустым животом.
Жить нужно, сохраняя спокойствие. И когда ешь — не нужно спешить или стремиться съесть побольше, даже если ешь деликатес. Пища должна оставаться во рту до тех пор, пока чувствуется ее вкус.
Такая техника позволяет получить максимум вкусовых ощущений из минимума пищи. Так как насыщение центров мозга зависит от количества получаемых сигналов от рецепторов ротовой полости, зубов и др., а не от чувства полноты желудка. Такая техника позволяет избежать переедания, зашлакованности и ожирения.
6. Не гонитесь за двумя зайцами.
Не нужно совмещать еду с чем-то, что отвлекает внимание от нее. Например, с чтением, беседой, просмотром телевизора и т. п. При отвлечении внимания центры мозга не получают достаточно информационных сигналов о качестве и количестве потребляемой пищи. Во время еды нужно думать о еде, о ее прекрасных качествах, пользе и наслаждении, даруемом ею, получая радость и максимум положительных эмоций.
Не нужно есть продукты от которых толстеют
Не нужно есть продукты от которых толстеют!
7. Утро начинается вечером.
Не нужно есть менее чем за 4 часа перед сном. А лучше — за 7 часов перед сном. Многим это покажется странным. Но для такого предложения есть ряд серьезных оснований.
Во-первых, пища нормально переваривается и движется в желудке и кишечнике, только пока человек бодрствует и двигается.
И во-вторых, предлагаемое время приема пищи перед сном связано с действительной скоростью переваривания тех или иных продуктов питания. Углеводистая пища (овощи, фрукты, злаки и т. д.) полностью переваривается и проходит через кишечник примерно за 4 часа. А белковая пища (мясо, бобовые, орехи и т. д.) — за 7 часов.
Вообще, для стимулирования мощного обмена веществ, повышения выносливости, физической силы, укрепления здоровья и увеличения продолжительности жизни наилучшим является питание один раз в день — днем.
Ни одному человеку, если он не болен или не «покалечен» цивилизованными привычками, не захочется есть утром — сразу после сна. Слабая потребность в еде может появиться не ранее чем через час после пробуждения, но она и близко не походит на голод, который по-настоящему вступает в силу не ранее чем через 4 часа после сна, а то и позже. Следующее чувство голода редко появляется до сна.
Что есть женщинам чтобы не толстеть
Что есть женщинам чтобы не толстеть?
8. Не насилуйте себя.
Насилие по отношению к себе так же пагубно, как и по отношению к другим.
Никогда не следует делать «резких движений» в жизни, и гораздо полезнее смягчать контрасты.
Если возникла необходимость изменить привычный рацион питания и исключить из него какие-то продукты, то лучше это делать плавно и постепенно, чтобы обмен веществ успел перестроиться и уменьшилось «давление» привычек.
Никогда не нужно ограничивать свои привычки сразу, путем жестких волевых запретов и подавления (насилия). Такой подход направлен на борьбу со следствием, а не с причиной.
Волевой запрет не устраняет корней привычек (пристрастий), а наоборот — подпитывает и укрепляет их. Когда он действует против привычки, то (действие равно противодействию) блоки в памяти, хранящие «атрибуты» привычки, подпитываются энергией внимания и усиливаются. Это ведет к возрастанию силы желания съесть запретный продукт (подобно воде реки, на которой поставили плотину, а ее источник не высох).
Такой ошибочный подход рано или поздно приведет к «взрыву» и перееданию запретного продукта в количестве, гораздо большем, чем если бы человек продолжал его есть как обычно.
Нужно постепенно замещать имевшиеся в памяти старые привычки новыми, содержащими информацию о том, что эта пища — не для вас и она вообще не съедобная, как солома или земля. Такие перемены в сознании требуют некоторого времени и активного самовоспитания, но это верный путь к успеху.
Почему люди едят и не толстеют
Почему люди едят и не толстеют?
Вот примерная методика отказа от кофеина (статья из Журнала «Йога»).
Не можете обойтись без утренней чашки кофе? Это значит, что в вашей душе еще нет того спокойствия и умиротворения, которые мы стремимся обрести с помощью практики йоги. Тревога, нервозность, резкие перепады настроения, бессонница — эти неприятные симптомы проявляются, когда содержание кофеина в крови оказывается выше нормы. С другой стороны, резкий отказ от привычки, пусть даже не слишком полезной, также чреват побочными эффектами — раздражительностью, сбоями в работе пищеварительной системы и приступами головной боли.
Изменение привычек в питании требует времени — вы должны начать осознанно относиться к своему меню.
Знание должно стать вашей силой : например, кофеин содержится не только в кофе, какао и шоколаде, но и в матэ и натуральных чаях.
Прежде чем приступать к активным действиям, необходимо подготовиться — укрепить иммунитет и пополнить запасы питательных веществ.
В течение шести недель ежедневно выпивайте по полстакана кисломолочных продуктов. При этом важно, чтобы они были хорошего качества и не содержали подсластителей. Это может быть кефир .
Кроме того, пейте настои из крапивы и овсяной соломы. Чтобы приготовить целебный напиток, возьмите термос или другую емкость, наполните на четверть травой и залейте кипятком. Тщательно закройте и настаивайте в течение четырех часов или оставьте на ночь.
Почему некоторые едят и не толстеют
Почему некоторые едят и не толстеют? Чередуйте настои, не пропуская ни одного дня, — и через шесть недель ваш организм будет готов отказаться от кофеина. Крапива восстановит работу почек и надпочечников, ослабленных длительным употреблением кофеина, а овсяная солома поможет укрепить нервную систему.
Дополнить восстанавливающий комплекс можно настоем семян чертополоха , чтобы укрепить печень. Корень одуванчика, листья артишока тоже прекрасно для этого подойдут. Пейте настой за 15 минут до еды — и это окажет благотворное влияние не только на печень, но и на пищеварительную систему в целом.
Для решительного отказа от кофе выберите время, когда будете относительно свободны, например выходные. Чтобы подготовить организм, за неделю до намеченного срока начните добавлять в кофе мятный настой, постепенно увеличивая его количество. Через пару недель даже мысль о чашке эспрессо будет казаться вам дикостью.
9. Чистота — признак Божественности.
Для сохранения здоровья совершенно необходимо поддерживать не только внешнюю, но и внутреннюю чистоту, что в значительной мере зависит от качества пищи и воды, а также от процессов естественного и специального очищения организма.
Но вот то, что человеческий организм точно нуждается в качественной пище и регулярной профилактической чистке, многим почему-то понять очень трудно. Они курят, пьют, принимают наркотики, растрачивают жизненную силу через беспорядочные половые связи, едят продукты, которые по естественным критериям не являются пищей вообще, и т. д.
Им некогда или лень. Им просто некогда любить себя, но зато есть когда стремиться к тому, что престижно (но глупо). Уже многие в мире начали понимать, что по-настоящему престижно — быть здоровым и сильным, выглядеть красивым и всегда хорошо себя чувствовать.
Почему некоторые люди едят и не толстеют
Почему некоторые люди едят и не толстеют?
10. Что Вы едите — то Вы и есть .
Организм формируется из тех элементов, которые в него поступают. И он приобретает качества этих же элементов.
Ешьте только свежую, чистую, приятную на вкус, живую, витаминную и полную энергии пищу.
Глупо стремиться употреблять в как можно больших количествах дорогие и дефицитные, а значит, «престижные» продукты. Ведь при этом питается не организм, а самоутверждающееся чувство собственной исключительности. Пользы же для организма от таких продуктов, как правило, никакой, чаще — один вред.
Управляя рационом питания, можно сознательно влиять на формирование своего тела, состояние чувств, сознание и причинно-следственные связи (Судьбу). Это факт, проверенный веками и практическим опытом множества естествоиспытателей.
11. Не совмещайте несовместимое .
Переваривание различных продуктов происходит за счет различных биохимических реакций: кислотных или щелочных. Совмещение таких продуктов в одном приеме пищи приводит к кислотно-щелочной нейтрализации и образованию бесполезных солей, что существенно затрудняет процесс пищеварения.
Для того чтобы избежать подобных явлений, следует учитывать совместимость продуктов в одном приеме пищи. Для этого разработано множество специальных теорий совместимости. В качестве примера предлагается таблица совместимости продуктов, составленная Андреем Сидерским на основании работ Венцеслава Евтимова, болгарского автора книг по Йоге, и других литературных источников (см. табл.)
Почему человек много есть и не толстеет
Почему человек много есть и не толстеет?
 |
1. Крахмалистые овощи: картофель, старая морковь, старая свекла, тыква, репа, брюква и т. п.2. Злаки: зерна, крупы, мука и продукты с ее содержанием, проросшие злаки.
3. Некрахмалистые овощи: травы, молодые корнеплоды, белые корни, капуста, салат, редис, редька, помидоры, огурцы и т. п. 4. Белковые продукты: бобовые, орехи, яйца, икра и др. 5. Свежие ягоды и фрукты. 6. Молочные продукты, кроме топленого масла. 7. Мясо и рыба (желательно из рациона постепенно исключить). 8. Растительные жиры и топленое масло. 9. Дыни и бананы. 10. Шоколад и какао (в ограниченных количествах при больших тратах энергии). 11. Сухофрукты. |
12. «Догм нет» — гласит догма первая.
Определяя режим и рацион питания, следует, конечно же, учитывать все вышеизложенные предписания и правила, но никогда не следует забывать ориентироваться, прежде всего, на хорошее самочувствие и руководствоваться интуитивным чувством здравого смысла.
Друзья, и, пожалуйста, я Вас очень прошу — без фанатизма.
Кто знает меру, тот знает всё.
Сегодня я расскажу о том, как есть и не толстеть. Наверняка, такая ситуация кажется многим невозможной, однако, это не так. Всё дело в том, как наш организм справляется с теми объемами пищи, которыми мы его снабжаем. Проще говоря, всё дело в обмене веществ.
Для того, чтобы есть и не набирать вес, нужно озаботиться 2 вещами: скоростью метаболизма и двигательной активностью, которые тесно взаимосвязаны между собой.
Чем больше двигательная активность, тем лучше метаболизм.
Чем лучше метаболизм, тем выше потребность в калориях.
Чем выше потребность в калориях, тем больше пищи можно (и нужно) съесть, прежде чем организм начнет увеличивать запас жира.
Это всё, что нужно знать.
Если мы толстеем, значит, мы мало двигаемся, у нас замедлился обмен веществ. Соответственно, нам нужно уменьшать калорийность питания, чтобы не набирать жир. Или начинать больше двигаться.
Чтобы не быть голословным, предлагаю ознакомиться с практической стороной вопроса. Приведу пример из собственной жизни.
Как много есть и не толстеть
Сейчас я расскажу о том, как я очень много ел и не потолстел, не набрал лишних килограммов. А затем мы сделаем вывод, почему так произошло с человеком, который уже давно забыл о том, что такое быстрый обмен веществ. Который каждый день борется с тем, чтобы ремень оставался на одной и той же дырке.
Итак…
Несколько лет назад поехали мы с женой отдохнуть на маленький греческий остров. В отель по системе «всё включено».
И как-то обоюдно решили, что в этот раз не будем ездить ни на какие экскурсии, а просто проведем время у моря. Тем более, что системой «всё включено» мы не избалованы.
Так и получилось.
За небольшим исключением, мы всё время только спали, ели и купались.
Дальше буду говорить о себе, потому что объемы съеденной пищи у нас с женой очень сильно разнятся. Я ем довольно большие порции. А т.к. греческая еда мне очень нравится, то порции были не просто большие – очень большие.
Вот, что я ел в течение дня.
Завтрак (7.15 утра)
4 яйца в любом доступном виде;
Бекон, сосиски или подобное;
300-400 гр. греческого йогурта (особенный продукт, похожий на сметану или густой классический йогурт, кисловатый на вкус);
Шоколадная паста поверх йогурта (я нашел, что такое сочетание – самое вкусное);
Чай или кофе, обычно с сахаром.
Перекус (около 10.30 утра)
3-4 небольших кусочка пиццы;
1-2 небольшие выпечки;
1-2 чашки кофе с сахаром.
Обед (12.30 дня)
Суп (редко);
Мясо разного вида (200-300 гр. минимум);
Гарнир (от 100 гр. в сухом эквиваленте минимум);
Салаты (и овощные, и майонезные);
Напитки (обычно соки).
Ужин (19.00)
Мясо или рыба (200-300 гр. минимум);
Гарнир (от 100 гр. в сухом эквиваленте);
Салаты различные;
Мороженое (от 3-4 шарика с сиропом);
Напитки (обычно сладкие).
В течение дня – много минеральной воды.
Если бы я так питался в своей обычной жизни, то набирал бы по килограмму в неделю. Или даже больше.
Здесь же я не толстел.
Причина кроется лишь в одной небольшой детали: я очень много времени проводил в воде плавая.
Если каждый раз проводить в воде 30-40 минут и делать по 3-4 таких захода за день, то это сильно превышает обычный уровень физической активности.
И даже то необычайное для меня количество съеденных калорий (а порции у меня, как я уже упоминал, были огромные, под завязку, пока в животе не оставалось свободного места) никак не отразилось на пропорциях тела.
Т.е. всего лишь повысив ежедневную двигательную активность, мы, как минимум, перестаем толстеть от обычной для нас калорийности рациона.
Почему я не потолстел на огромной для меня калорийности?
Потому что стал активно двигаться.
Это ускорило обмен веществ, повысило потребность в калориях. И избыточный по калориям рацион питания стал нормальным.
Даже при том, что в питании было довольно много быстрых углеводов (сладкие напитки, мороженое, сироп, шоколадная паста, сахар и др.) и жиров (майонез, пицца).
Что будет с нами, если мы начнем ежедневно употреблять в пищу 5000 килокалорий? Ответ очевиден.
А для рабочих тяжелого физического труда такая калорийность, по сути, единственная возможность не истощить организм.
Вывод: увеличение двигательной активности любым способом обязательно ускорит метаболизм. Чем выше расход энергии при такой деятельности, тем больше пищи можно съесть, при этом не потолстев.
Конечно, высокая двигательная активность – это не единственная причина отличного телосложения. Но точно – основная.
В следующей статье я расскажу о том, как работа помогает сбросить вес.
Все мы знаем, что питаться нужно правильно, сбалансированно и 3 раза в день, а между приемами пищи можно устраивать себе перекусы, которые должны быть полезные. Но если говорить честно, процент людей, которые живут по этим правилам, очень мал. Максимум у нас есть два полноценных приема пищи и много перекусов, которые здоровыми вряд ли назовешь: то коллега принесет пиццу в честь дня рождения, то подружка угостит маффинами – разве можно устоять? А на выходных с друзьями или семьей, после велопробега или прогулки все любят насладиться сочным бургером. Как в таком обилии всего неполезного можно оставаться в форме, быть худой и подтянутой? Мы решили спросить у диетологов, возможно ли есть все и не толстеть.
«К счастью, некоторых людей природа наделила ускоренным метаболизмом или они страдают гиперфункцией щитовидной железы (что является патологией, хотя сам больной может об этом не знать). Таким не страшен лишний вес, но это не значит, что хороший метаболизм поможет избежать многих проблем, которые могут возникнуть от потребления нездоровой пищи», – говорит Наталья Эдель, гастроэнтеролог, главный врач австрийского центра здоровья Verba Mayr.
Если вы не входите в группу этих людей, то вам не так повезло и от слишком жирной еды или от сладкого вы будете набирать лишние килограммы, и это абсолютно нормально. Анна Ивашкевич, нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член Союза национальной ассоциации клинического питания, считает, что необходимо во всем иметь чувство меры: «Есть абсолютно все и не толстеть можно, если вы учитываете свою калорийность. Даже бургер с картошкой можно съесть, если по калориям он проходит. Главный вопрос – полезно ли это будет организму?»
Такого же мнения придерживается и Оксана Владимирова, врач-диетолог Института пластической хирургии и косметологии, и советует тратить больше калорий, чем вы потребляете, вне зависимости от того, что именно вы съели. «Активные занятия спортом помогут вам не поправляться от съеденного, вот только потребление неполезной пищи может привести к проблемам с желудочно-кишечным трактом, с кожей и эндокринной системой», – комментирует Оксана Владимирова.
Анна Ивашкевич советует прислушиваться своего организма, чтобы не засорять его ненужными продуктами: «Организм сам говорит вам, когда и чего хочет: если захотелось съесть мяса – съешьте кусок хорошего мяса с овощным салатом, если захотелось сладкого – не надо съедать сразу целый торт, достаточно будет или яблока, или маленькой дольки горького шоколада. Для вашего организма этого вполне достаточно».
Есть ли все продукты, включая фастфуд, или нет, личное дело каждого человека. Конечно, диетологи и гастроэнтерологи настаивают принимать только полезные продукты и нежирные. Тогда и за фигуру беспокоится не будет никакого смысла. «Один гамбургер в год не будет роковым для организма, но на постоянные искушения поддаваться нельзя», – советует Наталья Эдель.
Есть продукты, которые можно есть сколько угодно, даже если вы не на шутку озабочены стройностью фигуры, - они богаты клетчаткой при малой калорийности. А значит, насыщают и улучшают пищеварение без риска отрастить бока.
Мы составили список таких продуктов. Обратите внимание - мы не утверждаем, что нужно есть только эти продукты. Естественно, наш рацион должен быть сбалансированным и включать и углеводы, и белки, и жиры. Но эти продукты способны насытить и поддержать стройность без больших усилий.
Попкорн
Если готовить попкорн без масла и сахара (добавить, например, чуть соли), то его можно есть без всякого ущерба для фигуры. Калорийность попкорна в этом случае составит всего 31 ккал на порцию. (Порция в диетологии - примерно столько, сколько умещается в пригоршне или в чашке, то есть приблизительно 200 мл.)
Сельдерей
Стебли сельдерея на 95 % состоят из воды. Он помогает сбросить лишний вес и провести детоксикацию организма за счет мочегонного эффекта.
Баклажан
Лакомиться запеченным баклажаном с его несравненным вкусом можно сколько угодно без зазрения совести. Ведь порция баклажанов, запеченных на гриле без масла, содержит всего 24 ккал.
Апельсины, грейпфруты и мандарины
Для того чтобы не набрать лишнего, часто не рекомендуют есть много фруктов, но это не относится к цитрусовым. Они богаты клетчаткой, которая регулирует пищеварение и способствует естественной потере веса. Кроме того, клетчатка позволяет поддерживать ощущение сытости и подавляет чувство голода, чему способствует и большое количество воды. Флавоноид нарингенин предотвращает увеличение веса и помогает печени перерабатывать избыточный жир. Витамин C способствует образованию в коже природного коллагена, положительно влияет на ее эластичность и делает менее заметными проявления целлюлита.
Арбуз и дыня
Всего 60–70 ккал на ломоть (у дыни немного больше) - их можно есть хоть целыми днями. Арбузы и дыни помогают выводить лишнюю жидкость из организма и хорошо насыщают.
Морские водоросли
Морские водоросли (ламинария и другие) - богатейший источник йода, который помогает наладить правильную работу щитовидной железы, а значит, гормональный фон будет в порядке и вес останется в норме.
Кабачки
Порция кабачков цукини содержит только 42 ккал. Они нормализуют водно-солевой баланс в организме, а это важнейший фактор для тех, кто хочет похудеть. Кабачки улучшают перистальтику кишечника, так как в них много и клетчатки, и жидкости. Кроме того, с помощью кабачков можно снижать калорийность вторых блюд.
Огурцы
Незаменимый овощ для тех, кто задумал постройнеть, - он помогает бороться с отечностью и худеть с пользой для здоровья.
Свекла
Свекла - отличный источник микроэлементов, в частности марганца, который способствует сжиганию жиров, помогает работать мышцам, регулирует уровень сахара в крови. Ее можно просто запекать, класть в салаты в сыром и вареном виде и в соки. В средней порции всего 40 ккал.
Яйца
Их можно есть в любое время суток, хоть ночью, если замучил голод, и не поправитесь ни на грамм. Конечно, лучше вареные, чем жареные.
Ананас
Вкуснейший фрукт - настоящий друг тех, кто мечтает похудеть. Содержащийся в нем бромелайн активно расщепляет жиры и помогает перевариванию белков.
Яблоки и сливы
В одном яблоке всего 50 ккал, оно дает ощущение сытости и регулирует работу кишечника. А слива богата витамином С, а также калием, который поддерживает здоровье сердца и сосудов.
Руккола и салат
Листовой салат и руккола - отличный источник фолиевой кислоты, который можно есть килограммами. В одном листе салата всего 3 ккал.
Ягоды: смородина, клюква, клубника
Большое количество витамина С в смородине и клюкве помогает организму сжигать жир. Смородина еще и обладает мочегонным свойством, а значит, помогает избавиться от излишка воды в организме, что позволяет забыть об отеках и лишних сантиметрах на талии. Клубника имеет отличные питательные свойства, улучшает пищеварение и сохраняет здоровье сердца и сосудов.
Кочанная капуста, брокколи, цветная капуста
Капуста всех сортов и видов - союзник стройняшек. В порции нарезанной кочанной капусты всего 7 ккал, и при этом из нее можно приготовить множество блюд: супы, салаты, вторые блюда, добавлять в смеси соков и смузи. Конечно, не стоит, например, налегать только на капусту и есть ее 3 раза в день, потому как вещества, которые в ней содержатся, конкурируют за усвоение с йодом. А он необходим нам для нормальной работы щитовидной железы. Но можно включать ее в меню несколько раз в неделю.
Ну и напоследок еще немного хороших новостей
Если вы хотите похудеть (или просто оставаться в форме), то важно ужинать за 3–4 часа до сна. Таким образом, если вы постоянно ложитесь в 23:00, то без ущерба для фигуры можете ужинать в 19:00, а если в полночь, то последний прием пищи приемлем в 20:00.
Гастрономические изыски подстерегают нас на каждом шагу, а хочется кушать много еды и не полнеть, поэтому возникает вопрос: как есть и не толстеть? Питаться вкусно и много желает любой из нас, но почему некоторые могут полнеть от каждого лишнего кусочка, а кто-то остается в прекрасной физической форме, не ограничивая себя в еде? Все дело в продуктах, которые мы употребляем и в таком важном процессе, как метаболизм.
Почему люди толстеют
Ученые выделяют следующие причины, по которым люди полнеют:
- Малоподвижный образ жизни. У людей, которые ведут сидячий образ жизни, замедляется обмен веществ, кровообращение, что постепенно приводит к ожирению.
- Неправильное питание. Большое количество вредных продуктов, постоянное превышение дневной нормы калорий негативно влияет на здоровье организма и внешний вид.
- Хроническая усталость, стрессы. Когда мы находимся в состоянии постоянного стресса, организм начинает вырабатывать кортизол – гормон, регулирующий обмен веществ. При избыточном уровне гормона человек начинает толстеть.
- Заболевания организма. Некоторые болезни, например, как гипотиреоз, почечная недостаточность, менопауза у женщин, становятся причинами набора лишних килограммов.
Почему некоторые едят и не толстеют
Мы с завистью смотрим на людей, которые могут себе позволить много есть и не переживать за свой внешний вид. Мы думаем, они знают ответ на вопрос: как есть и не толстеть? В женском обществе такое везение становится причиной для зависти, ведь это мечта каждой девушки. Многие объясняют то, что можно есть и не толстеть, удачной генетикой, везением или просто умалчивают.
Доказано, что людям, которые тратят много калорий просто необходимо съедать больше пищи в течение дня. Не обязательно, чтоб этот человек много занимался спортом, просто нужно меньше пользоваться лифтом, активно жестикулировать, проводить свободное время, играя с детьми или танцуя в клубе. Люди, которые двигаются, могут меньше думать о калорийности съедаемых блюд.
Человек, с высоким процентом мышечной массы тела, способен употреблять больше калорий, чем просто худой человек, или тот, у которого вялые мышцы. Мышечная масса даже в состоянии покоя сжигает калории, поэтому не удивляйтесь тому, что подтянутая и красивая подруга кушает пирожные каждый день и не думает, что поправится.
Люди, которые включают в свой рацион много «правильных» продуктов, могут позволить себе съедать больше еды. Калорийность салата с оливковым маслом намного меньше, чем гамбургера из фастфуда. Если вы хотите больше есть и не толстеть, кушайте как можно больше овощей, фруктов, круп, нежирного мяса, рыбы.
От какой еды сильно толстеют
Употребление в пищу продуктов с высокой калорийностью является одной из главных причин набора веса. Сильно толстеют от мучных изделий, сладкого, напитков с газом, которые так любят подростки, колбас, жирного мяса, майонеза, кетчупа, алкоголя, жареных блюд. Эти продукты не только помогают человеку потолстеть, но и создают дополнительную нагрузку на органы пищеварительного тракта.
Что есть, чтобы не толстеть
Существует множество продуктов, которые можно есть практически в неограниченном количестве. Если вы не знаете, что можно есть и не толстеть, обратите внимание на список ниже:
- Низкокалорийные фрукты, овощи, ягоды. Содержание клетчатки поможет легко насытить организм, помешает калориям испортить стройную фигуру.
- Крупы. Если вы будете есть утром каши, то до обеда точно будет отсутствовать чувство голода.
- Нежирные сорта мяса и рыбы. Считается, что эти продукты идеально есть на ужин, чтобы не толстеть.
- Кисломолочные продукты. Кефир, йогурт, творог богаты группой витаминов В и полезными микроорганизмами, помогающими нормализовать работу пищеварительной системы.
- Бобовые. Быстро насыщают организм, ускоряют метаболизм.
Как не толстеть
Если вы стремитесь похудеть и сохранить результат надолго, стоит отказаться от диет. Организм, который постоянно находится в состоянии стресса из-за нехватки энергии, начинает запасать жировые отложения. Употребляйте достаточное количество белков, сложные углеводы, жиры. Для похудения нужно создать условия небольшого дефицита калорий. Помните о сне. Взрослому человеку необходимо около 7-8 часов сна в день. Накопление усталости приводит к замедлению обмен веществ в организме.
Правильное питание
Как кушать и не толстеть вам могут рассказать люди, которые придерживаются правильного питания:
- Всегда завтракают. Первый прием пищи запускает работу вашего организма. Для завтрака идеально подходит каша, яйца и бутерброд из цельнозернового хлеба.
- Питаются дробно, так организм всегда чувствует насыщение. Сытый человек не съест лишнего.
- Следят за соблюдением питьевого режима. Без воды нельзя оставаться в хорошей форме.
- Заменяют сладости на фрукты, сухофрукты, орехи, десерты из натурального йогурта, которые не дадут вашему организму толстеть.
- Соблюдают баланс между белками, жирами, углеводами в рационе, используют в малых количествах соль, сахар.
Здоровый образ жизни
Как есть все и не толстеть, как сохранить свое здоровье, как хорошо выглядеть? На эти вопросы есть один ответ – здоровый образ жизни. Откажитесь от вредных привычек, следите за питанием, закаливайте организм, избегайте стрессов, ходите в баню, много занимайтесь бегом, танцами, гимнастикой, фитнесом, получайте удовольствие от жизни в любой ситуации. Так вы сможете сохранить свое здоровье надолго.
Видео: как есть и не поправляться
