Морская диета: правила, меню, результаты. Примерное меню морской диеты на основе даров моря

Уже давно не секрет, что жители морских государств живут дольше нас, обладают более крепким иммунитетом и всегда хорошим самочувствием. То же касается и наций, которые сделали морскую кухню своей традиционной.

Скажите, часто ли вам приходилось видеть располневшего японца? Все дело в том, что японская кухня базируется на очень полезных элементах не только для здоровья, но и для внешнего вида. Наличие в рационе нежирной рыбы, полезной ламинарии и других водорослей, низкокалорийных морепродуктов, богатых редкими и ценными веществами, благотворно влияет на очищение организма, его оздоровление и нормальное похудение. Именно по этой причине морская кухня и диеты на ее основе считаются очень эффективными и набирают популярность в разных странах мира.

Суть морской диеты, правила и преимущества

Чем же чудодейственная диета завоевала одобрение диетологов всего мира? Прежде всего, морская рыба содержит ценные жирные кислоты Омега, которые благотворно влияют на сердечнососудистую систему. Такие морепродукты, как креветки, гребешки и устрицы, стимулируют выработку в крови гемоглобина, повышая его уровень, а также являются сильными природными афродизиаками. Обычные и доступные на рынке кальмары, оказывается, отвечают за стабильную и качественную работу ЖКТ.

Преимущества морской диеты:

• Постепенное и эффективное снижение веса без стресса для организма;
• Разнообразный и насыщенный рацион, при этом большинство продуктов вполне доступно на обычном рынке или супермаркете по относительно демократичной стоимости;
• Морепродукты готовятся очень быстро - достаточно обдать кипятком на 3 минуты;
• Регулярное употребление морских продуктов обновляет клетки, омолаживая организм, укрепляет иммунитет и костную ткань;
• Положительно влияет на сердечнососудистую систему;
• Наличие большого количества белка в продуктах способствует активным тренировкам без потери результата;
• Морепродукты имеют богатый состав полезных веществ: витамины групп В, А, D, омега насыщенные кислоты, калий, кальций, медь, протеины, йод, фосфор, аминокислоты;
• Способствует улучшению состояния волос, ногтей и кожи;
• Помогает снизить уровень холестерина в крови;
• Организм очищается от вредных соединений, радикалов, токсинов и продуктов распада;
• Помогает бороться со стрессом и депрессиями, нормализует сон;
• Морские продукты усваиваются очень качественно и быстро, не затрудняя метаболизм;
• Не нужно считать калории и изучать таблицы углеводов

Виды морской диеты, набор продуктов и меню

Морские диеты бывают самые разные, зависимо от ваших потребностей. Их обилие также объясняется разными местами возникновения - кто-то берет за основу морского окуня, кто-то ламинарию, а другие являются приверженцами комплексной диеты из морепродуктов. Все диеты объединяют только 2 вещи - списки разрешенных и запрещенных продуктов.

Итак, из чего преимущественно вы должны формировать свой «морской» рацион:

• Морская рыба средней и незначительной жирности (хек, хоку, морской окунь, форель, минтай, камбала и другие);
• Морепродукты (кальмары, креветки, мидии, рапаны, устрицы, гребешки, лобстеры, лангусты, крабы, осьминог и другие);
• Морская капуста (привычная ламинария и другие сорта);
• Рыбные консервы в собственном соку (тунец, сардина, шпроты);
• Некрахмалистые овощи, зелень и грибы;
• Кислые и полусладкие фрукты, ягоды;
• Кисломолочные продукты минимальной жирности - домашний натуральный йогурт, кефир, творог;
• Напитки (зеленый чай, лимонная вода, травяной отвар, обычная вода без газа и соли, натуральные овощные и фруктовые фреши, столовое вино);
• Хлеб из цельного зерна;
• Некрахмалистые крупы;
• Натуральные десерты (сухофрукты, мармелад, домашнее цельнозерновое печенье (в том числе тыквенное), итальянское печенье бискотти, черный горький шоколад, мед, зефир);
• Нежирная птица;
• Субпродукты (печень телячья, отварные яйца);
• Красное мясо (говядина и только в ограниченном количестве)

Итак, мы видим, что рацион для диеты совершенно не скудный и содержит много привычных для нас блюд на каждый день. Теперь поговорим о том, каких продуктов во время диеты быть в рационе не должно:

• Жирная, копченная, жаренная, острая пища;
• Полуфабрикаты и фастфуд;
• Напитки (алкоголь, кофеинсодержащие, газировка, промышленные соки);
• Жирное мясо (баранина, свинина) и птица (утка, гусь);
• Сладкие фрукты и сухофрукты;
• Крахмалистые овощи и крупы (рис);
• Соленья;
• Сладости и выпечка, любые десерты кроме разрешенных;
• Мучные изделия (макароны, домашние полуфабрикаты вроде пельменей);
• Бобовые (фасоль, чечевица, горох);
• Пшеничный хлеб;
• Пищевые добавки (соль, сахар, крахмал, усилители вкуса, желатин, подсластители и другие)

Переходим непосредственно к видам морских диет и их меню.

Морская диета «Мелани». Очень интересная, комплексная и достаточно сытная диета, которая предполагает на выбор несколько вариантов завтраков, обедов и ужинов зависимо от ваших пожеланий и финансовых возможностей. Кроме трех основных приемов пищи предполагается 2 легких перекуса из напитков, фруктов, подсушенных печений, тостов с сыром, бокала сухого вина, омлета и других закусок из разрешенного списка. Рацион обязательно включает свежие фрукты на обед и ужин - вы можете выбрать перекус из пары слив, 1 яблока, груши или цитруса. Дневная калорийность не должна превышать более 1200 кал. При этом не забываем пить большое количество жидкости. Диета может длиться от 1 недели до 2, при этом еженедельная потеря веса составляет до 2-3 кг.

Варианты завтраков:

• 2 отрубных тоста с салатом-латуком и томатом. Также положено около 50 г тунца в собственном соку;
• Натуральные хлопья с молоком, 1 отрубной тост, 2 ломтика мармелада и грейпфрут;
• Омлет из 2 яиц на постном молоке с томатом, листья салата;
• 100 мл куриного бульона с грибами, 1 отварное яйцо, 1 помидор и ржаной тост, запиваем апельсиновым соком

Варианты обедов:

• Ассорти из морепродуктов в отварном или тушенном виде (150 г), салат из овощей и зелени под лимонным соком и оливковым маслом;
• ½ банки консервированного тунца, овощной салат, заправленный лимонным соком, 1 подсушенная отрубная булочка;
• 2 паровые рыбные котлеты в томатном соусе, салат из зеленых овощей, 1 ржаной тост;
• Овощная уха, 1 отварное яйцо, 1 отрубной тост и маленькая порция салата из морской капусты и морковки

Варианты ужинов:

• Паста с морепродуктами, тушенные овощи;
• Болгарский перец, фаршированный овощами и хеком - 2 шт, салат из ламинарии;
• Запеканка из белой рыбы, овощной салат, заправленный лимонным соком;
• Салат из тунца, 1 отварное яйцо, зефир или пару ломтиков черного шоколада;
• Фруктовый салат, заправленный домашним йогуртом, 1 ржаной тост с сыром;
• Морская рыба, запеченная в фольге с лимонном, сливочным маслом, пряными травами, цветной капустой и сыром (200 г.);
• Жаренные кольца кальмаров, салат из моркови и ламинарии, 2 подсушенных печенья

Морская диета на ламинарии. Всем известна распространенная и доступная на наших рынках морская капуста, преимущественно приготовленная по-корейски. Иногда ее продают в виде салата вместе другими водорослями, грибами, морковью, капустой, что очень удобно и подходит для нашей диеты. Вы должны знать, что невзрачная специфическая ламинария способна насытить организм ударной дозой йода, фосфора и железа. При этом она некалорийная, эффективно очищает организм от шлаков. Капусту можно употреблять в маринованном виде или в отварном. Для этого 200 г сухой ламинарии замачиваем в холодной воде на ночь, затем промываем и отвариваем 15-20 минут. Отвар следует слить, залить теплую воду и продолжить варить еще 10-15 минут. Затем сливаем отвар, заливаем новую порцию теплой воды и последний раз провариваем водоросли. Полученную порцию готовой ламинарии (200 г) мы должны съесть в течение дня вместе с другими продуктами меню:

Завтрак. Завариваем травяной сбор из ромашки, готовим весенний овощной салат вместе с ламинарией.

Перекус - тушим ламинарию вместе с грибами. Также положен салат из свежей тертой моркови, чеснока и оливкового масла.

На обед положено 2 отварных яйца, паровая рыбная котлета (или 100 г отварного куриного филе), салат из ламинарии, томатов, базилика, салата и сельдерея. Запиваем апельсиновым фрешем.

Перекус - салат по-корейски из морской капусты, моркови и тертого корня сельдерея.

Ужинаем интересным салатом из тыквы, тертого яблока, ламинарии и сыра. Также положено 1 отварное яйцо, 1 зефир и зеленый чай с имбирем.

Диета на ламинарии длится 1 неделю, при этом потеря веса составляет до 3-4 кг. Не забываем пить много жидкости. Приблизительное меню можно заменять аналогичными по калорийности морскими блюдами и другими разрешенными продуктами, однако ламинария должна присутствовать в каждом приеме пищи.

Морская диета Карла Лагерфельда. Очень популярный и действенный вариант на одну неделю, который помогает сбросить до 5 кг лишнего веса. Законодатель моды и популярный дизайнер знает толк в женской стройности, поэтому ознакомимся с набором продуктов, который он рекомендует своим моделям для поддержания идеального веса:

• Постная морская рыба и морепродукты;
• Все виды морских водорослей;
• Овощи (шпинат, спаржа, сельдерей, стручковая фасоль, томаты, пекинская и цветная капуста, брокколи, огородная зелень);
• Фрукты (мандарины, апельсины, грейпфруты, персики, дыня) и ягоды (малина);
• Оливковое масло и постное сливочное (спред)

Итак, как видит Карл приблизительное дневное меню для осуществления его диеты:

Завтрак должен состоять из 250 мл обезжиренного несладкого йогурта, ломтика цельнозернового хлеба с тончайшим слоем масла;

Перекусывать следует напитками - вода, сок, чай;

Обед легкий - овощной салат под оливковым маслом, 100 г морепродуктов, 200 мл протеинового коктейля;

Перекус - 1 апельсин, персик или долька дыни, можно стакан ягод;

На ужин следует приготовить овощной суп с креветками и овощной салат. Также положено на выбор порцию куриной грудки (100 г), тунец в собственном соку (70 г), паровой хек с лимоном (150 г), окунь на гриле с овощами (150 г), суши (сет 150 г).

Как выходить из морской диеты

Выходить следует постепенно и осторожно, при этом ни в коем случае не убирайте сразу из рациона морепродукты, рыбу или ламинарию. Можете постепенно ограничить их количество, добавить разные другие методы их приготовления - обжарка, тушение, салаты.

В первую неделю выхода из диеты добавляем жидкие каши на молоке, кисломолочные продукты, увеличиваем количество овощей и фруктов в рационе. Также можно вводить в меню постное куриное и телячье мясо, подливы и нежирные бульоны. Готовьте различные запеканки, рагу. Дополнительно вводим в меню желаемое количество цельнозернового хлеба.

На второй неделе можем постепенно добавлять в меню макаронные изделия, картофель, пищевые добавки в напитки, супы и салаты.

В течение третьей недели можете вернуть в рацион сладости, алкоголь, выпечку, жирное мясо и копчености, однако все в очень ограниченном количестве, если хотите сохранить результат.

Минусы морской диеты и противопоказания

Рыба и морепродукты - специфические ингредиенты, которые могут иметь свои «подводные камни». Недостатками диеты считаются следующие:

Также у диеты есть свои противопоказания. Самое первое из них - наличие аллергических реакций и индивидуальной непереносимости основных компонентов диеты - морской продукции. Также врачи не рекомендуют придерживаться диеты людям с заболеваниями ЖКТ (язва, гастрит) и выделительной системы, а также почек, печени, сердечнососудистой и нервной системы. Кроме того, диета не рекомендуется пожилым людям, подростками, беременным женщинам и кормящим грудью матерям.

Похудение до 5 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 510 Ккал.

У многих людей рыба и морепродукты вызывают исключительно приятные ассоциации. Оказывается, сделав их основой рациона, можно не только вкусно питаться, но и преобразить фигуру, похудев. Исходя из данных пищевых предпочтений, специалистами в области питания была разработана специальная морская диета. Предлагаем вам ознакомиться с этой методикой похудения. Три самых популярных и действенных ее варианта длятся, соответственно, 3 дня, неделю и 3 недели. Давайте же узнаем о них подробнее.

Требования морской диеты

Придерживаясь первого, наиболее короткого, варианта морской диеты, питаться необходимо морской рыбой, мидиями, гребешками, моллюсками и креветками. Если строго соблюдать все рекомендации, за этот недолгий срок (3 дня) можно скинуть 2-3 килограмма. Рацион подразумевает четырехразовое питание, расписанное через примерно равные промежутки времени. Однако стоит отметить, что вес употребляемых порций не велик. Каждый прием пищи не должен быть свыше 100 г. От соли, различных приправ и сахара в период похудения нужно отказаться. В качестве заправки для блюд можно использовать свежевыжатый лимонный сок.

Во втором варианте данной диеты питаться нужно морской продукцией растительного происхождения. В частности, морской капустой, компанию которой могут составить и овощи земного происхождения. В обед разрешено немного белковых морепродуктов, например мидий, кальмаров, моллюсков (выбирайте те, что вам по душе). Рекомендуется проводить три приема пищи. Размер порций четко не нормирован. Однако важно помнить, что вы сейчас находитесь на диете для похудения и, конечно, не позволять себе переедать. От соли рекомендовано отказаться или значительно сократить ее количество в рационе. В салаты можно добавлять, помимо лимонного сока, и некоторые приправы (карри, молотый перец и имбирь). Из питья, помимо обычной воды, можно употреблять несладкий зеленый чай. Утром, если вы без углеводов чувствуете упадок сил, или жизнь без сладкого вам совсем не в радость, время от времени разрешается добавить к завтраку небольшой ломтик шоколада (черного с высоким процентом какао). Это не должно ощутимо повлиять на результаты похудения. Избавиться за недельную морскую диету можно от 3-5 лишних килограмм.

Третий вариант морской диеты, который длится 3 недели, обещает потерю, минимум, 5 килограмм надоедливого веса (при условии, что вам есть что терять). Этот вариант более разнообразен, чем предыдущие. Поэтому и придерживаться его можно дольше. В основе питания также лежит морская продукция, но в этом случае значительно шире список возможных пищевых дополнений. Подразумевается три приема пищи. Но, если чувствуете голод, не возбраняется перекусить между основными приемами пищи небольшим количеством разрешенных продуктов. Очень важно, чтобы диета была для вас комфортной и неголодной. Поскольку она продолжительна, полностью отказываться от соли не нужно, но вот минимизировать ее количество желательно. Старайтесь все-таки не пересаливать пищу и чаще делать выбор в пользу заправки с задействованием лимонного сока.

Какой бы вариант диеты вы ни выбрали, старайтесь ужинать за 3-4 часа до сна. Не наедайтесь на ночь даже самыми полезными продуктами.

Меню морской диеты на 3 дня

Завтрак : тунец в собственном соку.
Обед : отварные креветки.
Полдник : несколько крабов или горсть мидий.
Ужин : порция нежирной запеченной рыбы.

Примечание . Не забывайте, что вес каждой порции должен быть до 100 г!

Вариант меню морской диеты на 7 дней

Завтрак : салат из морской капусты, моркови, свежего огурца, консервированного горошка (можно заправить небольшим количеством растительного масла, желательно оливкового).

Обед : отварные креветки; морская капуста, компанию которой рекомендовано составить из любой зелени.

Ужин : дублирует завтрак.

Вариант меню морской диеты на 21 день

Нужно выбирать по одному варианту из каждого приема пищи по вашему желанию. Менять их день ото дня не только разрешено, но даже рекомендовано, чтобы однообразие вам не наскучило.

Завтраки :
- два ломтика хлеба, желательно с отрубями; крупный помидор; около 50 г консервированного тунца;
- 25 г несладких мюслей или хлопьев с добавлением небольшого количества нежирного молока; тост из отрубного хлеба; небольшой банан; на десерт можно немного мармелада;
- 1 тост; 50 г консервов сардин в собственном соку; крупный спелый томат;
- 50 г отварных или приготовленных другим способом без добавления масла грибов; ломтик бекона, приготовленного на гриле; 1 вареное куриное яйцо; 1 тост или ржаной хлебец; полстакана свежевыжатого фруктового сока (желательно апельсинового).

Обеды :
- 150 г любых морепродуктов (вес считается в очищенном виде); порция салата из любых некрахмалистых сырых овощей, заправить который рекомендовано свежевыжатым лимонным соком;
- до 100 г консервов тунца либо лосося; небольшая булка из пророщенной пшеницы (или же цельнозерновой хлебец); салат из некрахмалистых сырых овощей;
- 2 кусочка хлеба, из которых можно смастерить вкусные бутерброды, разместив сверху размятые рыбные консервы без добавления масла или же снабдив крабовым или рыбным паштетом;
- рыбная котлета без добавления муки, компанию которой может составить чайная ложка кетчупа или томатной пасты; салат из любых сырых зеленых овощей, заправленный лимонным соком;
Примечание . Все эти приемы пищи можно дополнить небольшим фруктом на десерт (яблоком, бананом, апельсином, несколькими некрупными сливами).

Ужины :
- 120-150 г окорока в отварном (а можно изредка и в копченом) виде, к которому можно добавить 1-2 ст. л. спагетти из твердых сортов пшеницы, немного брокколи или молодой капусты;
- рыбная котлета; 50 г консервированного зеленого горошка; весомая порция салата из сырых овощей (используем некрахмалистые виды), заправленного свежевыжатым лимонным соком;
- до 250 г отварного или приготовленного с помощью гриля куриного филе; 50 г отварных грибов любого вида; тарелка салата из зеленых овощей; на десерт стаканчик обезжиренного или маложирного йогурта домашнего приготовления или кефира;
- 70-80 г нежирного жареного мяса (готовим на растительном масле) или же до 150 г запеченной или отварной рыбы; порция легкого грибного супа с добавлением овощей на ваше усмотрение;
- 100-120 г отварного или запеченного молодого картофеля; крупная порция салата из белокочанной капусты и сельдерея, заправленного лимонным соком;
- 150 г рыбы, запеченной в фольге (можно жирного вида, например сельди или форели, и разрешено обвалять ее в хлебных крошках, но, максимум, 30 г); для гарнира рекомендовано стушить немного кабачков или употребить салат из цветной капусты;
Примечание . Также рацион вечернего приема пищи, как и обеда, можно дополнять некрахмалистыми фруктами на десерт (на ваше усмотрение).

Время от времени этот вариант диеты, если сложно совсем отказаться от алкоголя, разрешает побаловаться бокалом сухого вина. Изредка, не чаще раза-двух в неделю, можно съесть в раннее время суток и любимый шоколадный батончик (но лучше, конечно, отдавать предпочтение черному шоколаду с максимальным процентом какао) или же 1-2 нежирных бисквита.

Противопоказания морской диеты

Придерживаться любого из вариантов морской диеты запрещено тем, кто сталкивался с аллергическими реакциями на какой-то морепродукт, имеет проблемы с работой желудочно-кишечного тракта и, конечно, при наличии недугов, которые подразумевают специальное питание.

Также сидеть на такой диете не рекомендовано в период беременности и кормления малыша. Впрочем, если чувствуете себя хорошо, вполне вероятно, что более мягкий вариант морской диеты вам будет разрешен. Но приписывать себе его можно только после консультации с вашим доктором.

Достоинства морской диеты

1. К несомненным плюсам преображения фигуры таким способом стоит отнести то, что многие рекомендованные продукты и блюда очень вкусны. Так что сетовать на скудный и безвкусный рацион вряд ли придется.
2. Вещества из морепродуктов и рыбы усваиваются организмом намного быстрее, чем компоненты из многих других продуктов, и приносят человеку обширную пользу. Они, в частности, помогают укрепить кости и мышечный каркас, очищают кровь от вредного холестерина.
3. Рыба и морепродукты мягко выводят шлаки и различные токсины из организма. Так что побаловать себя порцией вкусной рыбки или морепродуктов точно не будет лишним, даже если вы не на диете.
4. Диета на морских обитателях, как правило, незамедлительно отражается положительным образом и на внешности. Радует их употребление преобразующиеся кожу, волосы, ногти. Организм омолаживается в целом.
5. Вряд ли сидение на такой диете грозит вам депрессией или ухудшением настроения. Вещества, содержащиеся в рыбе и морепродуктах, наоборот, работают таким образом, чтобы придать силу и бодрость телу и духу.
6. Диету, как правило, без проблем совмещают с физическими упражнениями.

Недостатки морской диеты

К недостаткам данного способа похудения уместно отнести финансовый вопрос. Увы, бюджет не у всех желающих похудеть позволяет приобретать не самые дешевые морепродукты. Это нужно учитывать.

Также стоит отметить, что необходимо будет почаще захаживать на кухню, так как морепродукты требуют все же не моментального приготовления. Понадобится затратить время и приложить кое-какие усилия. Для тех, кто не любит готовить, это может стать проблемой.

Повторное проведение морской диеты

Прибегать к повторному похудению на 21-дневной диете не рекомендовано чаще одного раза в три месяца. Несмотря на несомненную пользу морепродуктов, обилие йода, если делать это чаще, может нанести ущерб организму (в частности, ухудшить функциональность щитовидной железы, которой йод нужен, но в умеренном количестве).

Повторять менее продолжительные способы преображения фигуры, если чувствуете себя хорошо, можно еще раз уже через две недели.

Чтобы поддерживать себя в форме на вкусных блюдах, можно просто практиковать рыбные диеты-однодневки, именуемые в диетологии разгрузочными днями. Конечно, не исключайте рыбу и морепродукты из вашего рациона питания и в обычное недиетическое время.

В погоне за идеальным телом женщины умудряются испробовать очень много диет, систем питания, упражнений и других методов похудения. Одним из самых популярных методов похудения считается диета. Чаще всего она заключается в ограничении рациона питания или по калориям, или по продуктам.

Одной из самых полезных, но низкокалорийных диет, считается морская диета . В основном в состав морской диеты входит морская капуста и различные морепродукты. Существует несколько видов такой диеты. Каждый из них имеет свои плюсы и минусы.

Противопоказания

Главное отличие морской диеты в том, что у нее практически нет противопоказаний, кроме аллергических реакций, которые могут возникнуть на морепродукты.

Если такая ситуация наблюдалась, тогда стоит отказаться от диеты, чтобы не усугубить состояние здоровья.

Польза морской диеты

Кроме похудения вы сможете благодаря диете наладить работу организма без вреда. В состав морепродуктов входят белки, которые жизненно необходимы любому человеку, жирные кислоты омега-3, витамины Д и А, кальций и другие полезные вещества.

Благодаря морепродуктам укрепляются стенки сосудов, поэтому они являются отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

Благодаря тому, что морская капуста помогает выводить токсины и другие вредные вещества из организма, вы почувствуете себя не только похудевшим, но и ваш организм хорошо очистится.

Поэтому благодаря морской диете вы не только похудеете, но и насытите организм витаминами, улучшите свой внешний вид.

Виды морской диеты

Морская диета на одну неделю

Во время этого варианта морской диеты вы должны будете съедать до 250 грамм морской капусты за день. Самое приятное то, что можно также употреблять постное мясо. Например, разрешается съесть до 120 грамм за день постной курятины, индюшатины или говядины. А вот свинина уже не допустима из-за жирности. Также мясо можно чередовать с отварными яйцами.

Сто пятьдесят грамм морской капусты покрывает суточную норму организма в йоде, железе и пищевых волокнах.

Как готовить ламинарию?

Затем возьмите и аккуратно промойте капусту под проточной водой. Делать это можно столько раз, чтобы вы были уверены в том, что не останется неприятного запаха. Если надо будет сделать это три раза, то не поленитесь.

После этого подготовьте кастрюлю, налейте воду и немного посолите. Положите в нее ламинарию и варите около двадцати минут. По истечении этого времени сливаете воду и наливаете опять воду, температура которой будет около 50 градусов. Снова кипятите 15-20 минут. Повторяете снова, сливаете и наливаете чистую воду.

После этого листья хорошо провариваются и становятся очень нежными. Многим нравится приятный вкус капусты.

Меню диеты

Первый завтрак: салат из ламинарии с огурцами, помидорами и растительным маслом, чашка зеленого чая.

Второй завтрак: салат из ламинарии, моркови, огурца, горошка и оливкового масла.

Обед: не более ста двадцати грамм постного мяса, морская капуста, один помидор. Мясо можно заменить двумя отварными яйцами.

Полдник: не более ста пятидесяти грамм салата из моркови и ламинарии. Заправить можно растительным маслом.

Ужин: сто грамм салата, в состав которого входят морская капуста, помидор, огурец, яблоко, отварные яйца. Пить можно теплый чай с ложкой меда.

Блюда, которые входят в состав такой диеты отличаются низкой калорийностью, легкостью для желудка и приятным вкусом.

Если не оговорен вес порции, то это говорит о том, что можно кушать столько, чтобы не превышать суточную норму. Но ни в коем случае не переедать. Соль лучше не использовать, а вот специи можно добавить в салат.

Также если вы чувствуете голод, то можно устроить небольшой перекус один раз. Съешьте тост с красной икрой. Если вы плохо себя чувствуете, то съешьте кусочек шоколада или ложку меда. Они помогут восполнить дефицит углеводов. Повторить диету можно не раньше, чем через один месяц.

Морская диета на три дня

Питание

Питаться вы будете дробно, то есть не менее четырех раз за сутки. Одна порция пищи не должна составлять больше ста грамм. Выбирайте продукты, которые разрешены, комбинируйте их между собой.

Этот вариант диеты считается не сбалансированным. Посоветуйтесь с врачом по поводу применения витаминного комплекса на время диеты.

Морская диета на 21 день

Рассмотрим примерные варианты меню, которые вы сможете комбинировать по своему желанию каждый день.

Вариант №1

Завтрак: два тоста, 50 грамм тунца в собственном соку, салат зеленый, чашка чая.

Обед: 150 грамм любых морепродуктов на ваш выбор, немного салата из овощей, сока лимона и оливкового масла.

Ужин: сто грамм салата из морской капусты, отварного яйца, огурца, яблока, помидора.

Вариант №2

Обед: 90 грамм консервированного тунца, немного салата из овощей и оливкового масла.

Ужин: сто пятьдесят грамм морской рыбы, запеченной в фольге, сто грамм салата из брокколи, огурца, помидора и растительного масла.

Вариант №3

Обед: 150 грамм рыбы, запеченной в духовке с овощами.

Ужин: один тост из ржаного хлеба, одна рыбная котлета, немного свежих овощей.

Морская диета – отличный вариант сбросить лишний вес. Можно добавить еще и дополнительные методы похудения. Например, физические нагрузки, массаж, обертывания.

Однако одно важное правило, которое касается любой морской диеты, это не стоит превышать допустимые сроки, которые предлагают диетологи.

Специалисты за весь период существования науки «диетологии» разработали немалое количество методик, направленных на уничтожение лишних килограммов. Однако достаточно эффективных диет существует и без их активного участия. Например, морская диета. На ней жители Южной Европы «сидят», сколько себя помнят. Данная методика предполагает употребление морепродуктов, овощей, оливкового масла и фруктов, а уж этого добра в Средиземноморье всегда хватало. Упрощенный вариант указанной диеты - диета на морепродуктах. Отзывы о ее результатах наилучшие. Попробуйте и вы!

Достоинства и недостатки морской диеты

Способ похудения, основанный на потреблении даров моря, отличается ото всех других методик рядом преимуществ. И первое из них – огромная польза морской диеты, которую организм получает едва ли не с первого дня соблюдения последней. Причиной тому является богатый состав морепродуктов. Так в морской рыбе содержатся многочисленные минеральные (йод, цинк, фтор, медь) и биологически активные вещества (витамины Д, А), антиоксиданты, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, аминокислоты в составе легкоусвояемого протеина, а также соединение таурин. В мидиях, креветках и кальмарах присутствуют витамины Е, группы В, Д, большое количество белка и напрочь отсутствуют жиры.

Таким образом, соблюдение морской диеты на протяжении даже трех дней подарит вашему организму:

• улучшение вида и состояния кожных покровов тела, ногтей, волос;
• укрепление костной ткани, в том числе зубов;
• очищение крови от вредных примесей;
• снижение уровня «плохого» холестерина в крови;
• выведение за пределы внутренней среды шлаков и токсинов;
• повышение иммунитета;
• активизацию работы сердечно-сосудистой системы;
• общее омоложение всех клеток и тканей;
• защиту от возможных раковых заболеваний;
• улучшение работы нервной системы.

Вторым преимуществом диеты является снижение веса лакомки без нанесения ущерба здоровью, и не на сколько-нибудь, а на целых 4-7 кг за 5-7 дней! Ничего удивительного, ведь средиземноморская диета не только снабжает организм массой полезных веществ, она еще является и низкокалорийной диетой.

Третье достоинство рассматриваемого нами способа похудения заключается в том, что человеку его практикующему, не нужно заставлять себя употреблять положенную пищу через силу. Рыба и морепродукты – это действительно очень вкусно!

Наконец, решив худеть при помощи указанной методики, помните: вы закладываете этим самым фундамент долгой жизни без проблем со здоровьем. Что может быть заманчивее?

Однако не обойдется здесь и без ложки дегтя. Прибегать к услугам данного способа похудения можно не чаще, чем 2-3 раза в год. При этом соблюдению морской диеты должны предшествовать несколько месяцев полноценного питания. Почему специалисты настаивают на этом правиле? Все просто: избыток йода, получаемый организмом при частом практиковании диеты на морепродуктах, негативно сказывается на функции щитовидной железы. Нежелательно использовать данную методику при наличии у вас заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Правила морской диеты

Соблюдение диеты на морепродуктах предполагает питание в три базовых и два дополнительных – по желанию – приема. Дары моря составляют основу ежедневого рациона. Это морская рыба (минтай, форель, камбала, морской окунь, кета), ламинария, рыбные консервы (печень трески, консервированный тунец, сардина), креветки, мидии, устрицы, мясо крабов, морские гребешки, кальмары, крабовые палочки. Морепродукты лучше всего во время диеты употреблять запеченными в духовке, вареными, но никак не жареными.

Дополнительными продуктами являются фрукты и сухофрукты, грибы, овощи, разнообразная зелень, молочнокислые продукты (творог, сыры, йогурт, кефир), допускаются натуральные сладости (зефир, мармелад, пастила). Пить можно обычную столовую воду, минеральную воду без газа, фруктовые и ягодные соки, нектары, травяные чаи, черный и зеленый некрепкие чаи с лимоном.

Под запретом находятся поваренная соль (ее придется если не исключить, то, по крайней мере, ограничить), пряности и приправы, в особенности острые; мучные и сладкие блюда, сдобная выпечка, крахмалосодержащие, углеводистые, жирные и жареные, то есть высококалорийные продукты. И, конечно же, следует воздержаться от употребления алкогольных напитков. Данное правило не касается лишь натурального виноградного вина с низким градусом, которое разрешается пить по бокалу в день.

И пару слов о длительности морской диеты. Здесь все на ваше усмотрение: если вы желаете похудеть на пару килограммов, то вам подойдет 3-хдневный метод, исчезновение 5-7 кг лишнего веса даст 7-мидневная диета, а то и 21-дневная.

Варианты меню диеты на морепродуктах

Мы подошли к самой интересной и важной части повествования: вкусной составляющей методики похудения с использованием морепродуктов. Вначале ознакомьтесь с типовым меню, которое можно, сидя на морской диете, использовать без изменения.

Завтрак: овсяные хлопья или мюсли, залитые молоком, без сахара; 1 ломтик белого хлеба, ? плода грейпфрута.
Закуска: 1 банан.
Обед: 150 г вареных креветок или 1 кусочек вареной морской рыбы, овощной салат из томатов, латука и лука репчатого с заправкой из сока лимона и черного молотого перца.
Закуска: 4 крекера и бокал сухого вина.
Ужин: 100 г мяса крабов или столько же качественных крабовых палочек, 6 устриц, 1 печеная картофелина, салат из морской капусты с клюквой.

Однако, есть одно и то же каждый день вам наверняка надоест, поэтому ниже вы найдете различные варианты меню для каждого из приемов пищи.

Варианты завтрака :

• 1 свежий томат, тунец в собственном соку (50 г), 2 ломтика пшеничного хлеба.
• Несколько вареных креветок, запеченные со сметаной грибы (50 г), ? стакана яблочного или апельсинового сока.
• 1 свежий огурец, консервированные сардины (100 г), 1 ломтик хлеба из муки грубого помола.

Варианты обеда :

• Консервированный лосось (100 г), овощной салат с добавлением морской капусты и заправленный смесью из оливкового масла и лимонного сока (200 г), 1 ломтик пшеничного хлеба.
• 1 рыбная котлета, 100 г овощного салата и 100 г творога, заправленного сметаной низкой жирности.
• 150 г смеси из очищенных морепродуктов, 50 г ламинарии, 1 большой свежий помидор.

Варианты ужина :

• Запеканка из белой рыбы, грибов и томатов (300 г), 1 крупное яблоко.
• 1 рыбная котлета, 2 банана, по 50 г консервированного зеленого горошка и кукурузы, 150 г ламинарии.
• 200 г запеченной в духовке морской рыбы, 1 крупная сладкая груша, 50 г цветной капусты, обжаренной в кляре.

Закуской могут послужить маленькое фруктовое пирожное, порция фруктового домашнего мороженого, 100 г ананаса, памело, небольшой апельсин, 150 г винограда, 2 рюмки аперитива, два мандарина, несколько киви, стакан йогурта, кефира, 2 сухих бисквита или 1 тост, намазанный тонким слоем мякоти авокадо.

Помните: меню нужно составлять так, чтобы ежедневная норма не превышала 1200 кКал.

В завершении рецепт вкусного, питательного супчика из морепродуктов, который удачно впишется в ваше морское меню.

Ингредиенты: 300 г морепродуктов (креветки, кальмары, мидии, морские гребешки), 1 луковица, 1 морковь, 1 стебель сельдерея, 2 ст.л. риса, 1 стебель лука-порея, соевый соус, любая зелень.

Процесс приготовления:
1. Морепродукты очистить, порезать, положить вместе с рисом в кастрюлю с холодной водой.
2. Поставить ёмкость на огонь, дождаться закипания воды и варить после 10 минут.
3. Мелко порубить сельдерей, морковь, лук-порей, репчатый лук, положить в кастрюлю. Продолжать варить.
4. Мелко порезать зелень и добавить ее в блюдо за 3 минуты до готовности. Вместо соли использовать соевый соус.

Приятного аппетита и легкой диеты!

Пономаренко Надежда

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на обязательна!