Допустимо ли есть орехи при похудении. Можно ли кушать орехи при похудении

Вкусные и питательные грецкие орешки занимают почетное место в лечебном и диетическом рационе. Продукт отлично зарекомендовал себя в качестве природного стимулятора мозговой деятельности. Известно, что 100-граммовая порция орехов заключает в себе 650-700 ккал, при этом продукт отлично действует на метаболизм и, при умеренном употреблении, не провоцирует отложения нежелательных жировых запасов. На вопрос «можно ли при похудении есть грецкие орехи?», эксперты отвечают положительно, делая акцент на богатом составе продукта.

Полезный состав грецких орехов

Минералы, белки и клетчатка в грецких орехах

Продукт включает целый спектр минеральных элементов. Из этого огромного списка стоит выделить цинк, калий, кальций, железо, фосфор. Данные вещества положительно отражаются на работе организма и поддерживают его здоровье в режиме диеты.

Обнаружено, что минимум 15% веществ в составе орешков - это полезные аминокислоты. Не секрет, что белковая еда выступает основой правильного диетического питания. Постоянное поступление такой пищи положительно сказывается на обмене веществ.

В диетическом рационе непременно должна присутствовать ценная быстро насыщающая клетчатка. К счастью, этого элемента немало в грецком орехе. Наравне с белками, пищевые волокна участвуют в построении тканей тела.

Углеводы, жиры и витамины в грецких орехах

Орешки - источник качественных углеводов, восполняющих энергетический дефицит в человеческом организме. Согласно данным исследований, около 11% от состава продукта представлено углеводами.

Продукт богат полезными жирами, которые нельзя исключать из рациона. Посредством жирных кислот организм может беспрепятственно расщеплять и полноценно усваивать полезные микроэлементы и жизненно необходимые витамины.

В питании худеющих и ослабленных людей обязательно должны присутствовать орехи. Грецкий орех дает организму большой список витаминов, главными из которых являются аскорбиновая кислота, витамины из В-группы, токоферол, ретинол.

Другие полезные свойства грецких орехов

Диетические свойства грецких орехов

Грецкие орехи для нервной системы и сердца

Многие женщины интересуются, можно ли при похудении есть грецкие орехи и какую пользу они несут для организма. Исходя из вышерассмотренных полезных качеств продукта, можно заключить, что он однозначно уместен в диетическом питании. Стоит обозначить аспект, связанный с риском: диеты для похудения всегда подразумевают погружение организма в стрессовое состояние. Регулярно потребляя грецкие орешки, можно защитить нервную систему от негативных процессов и сохранить ясность мышления.

Постоянное питание орехами в разумных количествах способствует безопасному похудению, укреплению сердечнососудистой системы, очищению организма на клеточном уровне, налаживанию кроветворной функции.

Орехи для обмена веществ, сжигания жира и омоложения

Благодаря жирам в составе орехов худеющий организм получает максимум витаминов и правильно их усваивает. Считается, что продукт помогает улучшить состояние гормональной сферы, как женщин, так и мужчин. Если грамотно подойти к потреблению орехов, то можно ускорить обмен веществ, а значит, достичь быстрого и стойкого эффекта похудения.

Огромное количество питательных элементов в составе продукта помогают разогнать метаболизм до предела, что подразумевает ускоренное сжигание жиров. В этом процессе значимое место отводится марганцу, меди и природному антиоксиданту - эллаговой кислоте. Помимо того, что эллаговая кислота налаживает метаболизм, она также борется с разрушительной активностью свободных радикалов.

Масло грецкого ореха для похудения

Авторитетные ученые доказали, что употребление в пищу масла грецких орехов и самих орехов втрое увеличивает шансы на успешное похудение. Масло полезно для организма потому, что помогает заменить опасные транс-жиры растительными полиненасыщенными веществами.

Грецкие орехи для защиты от переедания

Вместе с этим продуктом наш организм получает омега-3 жирные кислоты, ценные белки, большие объемы волокон. Такое питание обеспечивает приятное насыщение, предотвращает изнурительное чувство голода. Данный компонент диетического рациона предупреждает переедание и отучает человека от вредных перекусов тяжелыми продуктами.

Стоит отметить, что нельзя злоупотреблять любой едой, в том числе орехами. Поедание продукта в больших количествах может привести к набору лишнего веса, ухудшению состояния при расстройствах ЖКТ и повышенной свертываемости крови. При разумном потреблении продукта, он принесет только пользу. Чтобы обеспечить организм всем необходимым для полноценного существования, добавьте в рацион и другие полезные сорта орехов.

Здравствуйте! Мой вопрос о пользе грецких орехов при похудении. Много слышала об их богатом составе и полезных для организма качествах. Более подробно расскажите, пожалуйста, можно ли употреблять грецкие орехи для похудения и как правильно с их помощью сбрасывать дополнительные килограммы? Спасибо. Анна, Краснодар

Здравствуйте, Анна. С удовольствием отвечу на ваш актуальный вопрос.

Грецкие орехи получили широкое распространение в диетическом и лечебном питании не напрасно. Среди всевозможных ореховых видов, именно грецкие орехи называют самыми полезными. Что же такого особенного в этом продукте природы? Секрет ценности грецких орехов — в их составе.

Интересный факт. Орехи стимулируют мозговую деятельность. В Риме, Греции и еще некоторых странах грецкие орехи в древности разрешено было есть только правителям и знатным людям. Власти боялись, что если бедняки начнут употреблять этот продукт, то станут слишком умными, что было не желательно для правящей элиты.

Что содержат грецкие орехи и какова их польза

Несмотря на высокое калорийное содержание (примерно 700 Ккал / 100 гр.), данный продукт применяют в любых диетах. Грецкие орехи имеют так называемую «полезную калорийность», которая, при правильном употреблении, стимулирует обменные процессы и не способствует дополнительному накоплению жира в органах и тканях.

Итак, в составе грецких орехов присутствуют:

• Белки. Более 15% состава грецких орехов занято заменимыми и незаменимыми аминокислотами. Отметим, что белки являются неотъемлемой частью рациона при диет-питании, так как участвуют в формировании здорового обмена веществ.
• Клетчатка. В достаточно большом количестве этот элемент содержится в данном продукте. Как и белки, клетчатка является «строительным материалом» и источником пищевых волокон для органов и тканей.
• Углеводы являются энергетиком для человеческого организма. Содержание этого компонента в грецких орехах — примерно 11%.
• Жиры и жирные кислоты. Большую долю, среди других составляющих, в орехах занимают жиры. Природа наградила грецкие орехи таким количеством жирных кислот не случайно. Именно они позволяют расщепить и усвоить питательные витамины и микроэлементы.
• Витамины. Самые «главные» витамины в составе грецких орехов — витамин С, Е, РР, В и А. Кроме перечисленных, в орехах содержатся и другие полезные витаминные компоненты.
• Минералы. Среди множества ценных минеральных веществ, основными в составе орехов являются калий, фосфор, железо, кальций и цинк.

Теперь, стоит рассказать, как именно грецкие орехи влияют на человека, и на худеющих людей, в частности.

1. Процесс похудения — дело не легкое для организма. Человек, худея, постоянно находится в состоянии стресса. Грецкие орехи помогут привести нервную систему в равновесие и придадут ясности мыслям.
2. Регулярное употребление нужного количества орехов во время похудения поможет укрепить сердце и сосуды, улучшить кроветворение, тем самым ускоряя очищение клеток организма.
3. Ореховые жиры расщепляют полезные витамины и помогают организму их усваивать.
4. Орехи способствуют нормализации гормонов в мужском и женском организмах.
5. При правильной дозировке, грецкие орехи стимулируют обменные процессы худеющего организма, что ускоряет и делает более эффективным процесс уменьшения веса.

Кому нельзя кушать грецкие орехи

Орехи грецкие можно кушать уже с возраста двух лет. Если у вас есть подозрение на заболевания внутренних органов, которые требуют хирургического вмешательства, от орехов лучше на время отказаться. Осторожно нужно употреблять грецкие орехи при непроходимости кишечника, язвах ЖКТ и других «острых» заболеваниях органов.

Внутренняя кожура ядрышек грецкого ореха содержит агрессивные кислоты, которые могут раздражать чувствительные слизистые оболочки. Поэтому, во избежание появления язв в ротовой полости и горле, грецкие орехи рекомендуется запивать молоком или натуральным соком.

Как употреблять грецкие орехи при похудении правильно

Грецкие орехи могут стать отличным завтраком для людей, придерживающихся диеты. На пустой желудок не стоит кушать этот продукт, желательно употребить прежде 100 граммов яблок, ягод или цитрусовых. Дальше можете съесть очищенных грецких орехов 30 граммов и запить все свежевыжатым соком. Лучше всего подойдет сок яблока или грейпфрута.

Важно помнить, что грецкие орехи для похудения должны усваиваться организмом в утреннее время, так как после 17-00 в дополнительной энергии человек уже не нуждается, и организм, скорее всего, отложит орехи впрок в виде жировых отложений. Кушайте орехи правильно и наслаждайтесь результатом здорового похудения.

При соблюдении диеты очень важно включать в свой каждодневный рацион продукты, содержащие множество витаминов и микроэлементов. Очень для похудения, именно поэтому их желательно включать в каждую диету. Они помогают насытить организм микроэлементами, белками, витаминами и аминокислотами. Благодаря этому есть возможность насытить организм всеми полезными веществами даже во время самой жесткой диеты. Однако нужно обязательно знать, какие орехи самые полезные для похудения, и в каких количествах их можно употреблять.

Полезные орехи для похудения

Проведенные исследования показали, что во время диеты, потребляя орехи, можно потерять намного больше веса, так как они помогают намного быстрее насытить организм всеми полезными и питательными веществами.

Многие интересуются, какие орехи можно есть при похудении и какого результата можно достичь. Их можно рассматривать не как продукт для быстрого похудения, а как результативное средство для поддержания нормального веса.

Для тех, кто регулярно следит за своим весом, очень полезно будет в качестве перекуса съедать горсть орехов, например, миндаля. Это отличный продукт для диеты, так как он способен устранять ощущение голода.

Несмотря на повышенную жирность, орехи помогают понизить холестерин, что очень важно для людей с лишним весом. Однако стоит помнить, что для получения требуемого результата, нужно потреблять только самые низкокалорийные орехи.

Разновидности и полезные свойства орехов

Чтобы быстро и результативно похудеть, необходимо подбирать самые низкокалорийные орехи. Таблица калорийности поможет разобраться с тем, что лучше всего выбрать для похудения.

Помогают снизить вес кедровые орехи, так как они быстро устраняют чувство голода, в результате чего уменьшается количество потребляемых калорий. Эти орехи также помогают выработке гормонов, которые подают сигнал в мозг о наступлении сытости. Очень полезны грецкие орехи, ведь они содержат различные питательные вещества, ускоряют процессы метаболизма и помогают сжигать жиры.

Фундук оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему, а также эти орехи очень важны для нормализации обмена веществ, а значит, и способствуют гораздо более быстрому похудению. Кроме того, они участвуют в синтезе гормонов радости, поэтому притупляется чувство голода.

Самые низкокалорийные орехи - фисташки, а также они характеризуются тем, что в них оптимально выдержан баланс белков. Кроме того, в них содержится много калия, который помогает устранить отечность. Каждый вид орехов по-своему приносит пользу для снижения веса, однако нужно придерживаться правил их потребления.

Особенности кедровых орехов

Регулярное потребление кедровых орешков приносит большую пользу для нормализации самочувствия человека. В них имеются такие полезные вещества, как:

• линоленовая кислота;
• белок;
• клетчатка;
• ненасыщенные жиры.

Линоленовая кислота способствует утолению голода на продолжительное время. Для устранения ощущения голода достаточно съедать примерно 25-30 грамм орехов. Для костной и мышечной системы организма очень важен белок, которого в кедровых орехах содержится совсем немного в сравнении с другими видами орехов, а значит, человек получает много энергии, которая требуется для ведения активной жизни. Клетчатка помогает нормализовать процесс пищеварения и предотвращает возникновение рака. Ненасыщенные жиры улучшают работу сердца и нисколько не влияют на появление лишнего веса.

Грецкие орехи для похудения

Отвечая на вопрос, какие орехи самые низкокалорийные, можно с уверенностью сказать, что минимум калорий содержится в грецких орехах. Они имеют целый ряд полезных качеств:

• снижают уровень холестерина;
• содержат антиоксиданты, замедляющие процесс старения;
• обладают сосудорасширяющими характеристиками;
• помогают восстанавливать клетки организма.

Что касается похудения, то они полезны, прежде всего, тем, что улучшают функционирование организма и помогают ему гораздо проще перенести даже самую строгую диету.

Миндаль для снижения веса

Несмотря на достаточно высокую калорийность, при правильном потреблении миндаль считают самыми полезными для похудения орехами. Основными характеристиками миндаля считаются:

• он содержит белок;
• в состав входит волокно, притупляющее чувство голода;
• содержит кальций, что очень полезно для здоровья.

В этих орехах содержатся пищевые волокна, которые помогают насытить организм на длительное время. Очень полезно потреблять эти орехи на завтрак, так как это позволяет воздержаться от перекусов до обеда.

Основной особенностью миндаля считается то, что он вполне может заменить в привычном рационе жирное мясо. Однако существует и определенный недостаток подобного продукта, так как миндаль выступает в качестве аллергенов. Если наблюдается отечность, одышка, головокружение, то нужно прекратить потребление этих орехов.

Как правильно употреблять орехи?

Если человек желает сбросить лишние килограммы и постоянно сидит на диете, то ему приходится следить за потребляемыми калориями. Во время диет уместно будет ввести в рацион самые низкокалорийные орехи, так как они помогают насытить организм всеми полезными веществами, недостаток которых грозит серьезными проблемами со здоровьем.

Важно не только правильно подобрать орехи, но и придерживаться основных правил их употребления. Хорошо зарекомендовали себя:

• кедровые;
• грецкие орехи;
• фисташки;
• арахис.

Даже если употреблять самые низкокалорийные орехи, максимальное их количество в день не должно превышать 30 грамм. Если нужно быстро избавиться от лишних килограмм, то стоит снизить их количество до 15-20 грамм. Это примерно 6-7 орешков среднего размера. Можно есть просто орехи в чистом виде, однако лучше всего дополнять ими фруктово-овощные салаты. Добавление орехов в различные блюда позволит избежать переедания.

Кому они противопоказаны

У некоторых орехов имеются определенные противопоказания, которые обязательно нужно учитывать. Если есть сомнения относительно возникновения аллергии, то желательно предварительно проконсультироваться с доктором и пройти все требуемые исследования, чтобы избежать опасности.

Грецкие орехи противопоказано потреблять при наличии дерматологических проблем, болезнях кишечника, проблемах с поджелудочной железой, а также повышенной свертываемостью крови. Миндаль нежелательно потреблять при повышенной частоте сердечных сокращений, как и фундук при сахарном диабете, а также тяжелых нарушениях печени.

Сухофрукты для похудения

При соблюдении диеты вполне можно потреблять самые низкокалорийные орехи и сухофрукты, которые помогут восполнить недостаток питательных веществ в организме. Кроме того, сухофрукты содержат глюкозу и фруктозу, а также минимум сахарозы. Они полностью и легко усваиваются организмом, сохраняют в себе все полезные витамины и микроэлементы идеальные для здорового питания.

Отлично подойдет курага, которая дополнительно служит хорошим средством для профилактики остеопороза и улучшения работы сердечно-сосудистой системы. Также для похудения полезен чернослив, так как он усиливает перистальтику кишечника, что приводит к быстрому выведению шлаков и жиров.

При соблюдении диеты можно потреблять сушеные яблоки и груши, которые не только помогают в похудении, но также и не провоцируют возникновения аллергии.

П риветствую вас на сайте, где я с удовольствием поделюсь с вами не только полезной, но и интересной информацией, которую я постарался изложить простым, легким слогом. Уверен, что читая ее, вы сможете, не напрягаясь, воспринимать все собранные мною советы и рекомендации. А накопилось их у меня для вас очень даже не мало!

Самыми частыми моими гостями бывают, естественно, женщины! В этой статье, милые дамы, я расскажу о том, какие орехи можно есть при похудении. Мы с вами убедимся, что совершенно напрасно их полностью исключили из своего рациона стремящиеся к стройности красотки, лишая себя непревзойденного вкуса и массы полезных веществ.

А почему бы и нет?

Любите орешки? Не представляете себе жизни без них? И не зря, ведь наш организм знает, что ему нужно для поддержания себя в здоровой форме и сохранения красоты, независимо от того, худеете ли вы или нет. Я нашел для вас несколько маленьких, но ценных секретов, которые красноречиво выскажутся в пользу орехов:

1. Сытость. Да, это существенный плюс в пользу этих вкусных деликатесов. Ведь при похудении важно есть как можно меньше калорийной пищи. Так вот, спешу заверить вас, что несмотря на большое содержание жиров в орехах, их можно съесть совсем немного, чтобы надолго насытиться и не испытывать голода.
2. Внешний вид. Кроме сытости они важны для создания красоты, поскольку благотворно влияют на волосы и кожу лица, оказывая омолаживающий эффект.
3. Щадящее похудение. Воздействие орешков на организм таково, что, когда тело уменьшается в весе, они содействуют упругости кожи, препятствуя ее обвисанию. Получается, что, несмотря на сильное похудение, кожа остается молодой и упругой.
4. Удобство. На это «блюдо» не нужно тратить массу времени. Его можно носить, чуть ли не в кармане! Поэтому вполне рекомендую его в качестве легкого перекуса.
5. Орехи способны регулировать обмен веществ в вашем организме, что способствует уменьшению веса. По этой причине, как вы понимаете, нет никаких оснований отказываться от этого продукта.
6. Сжигание жиров. Я вас удивлю, но оказывается, орехи способны сжигать жиры. Жирные кислоты, содержащиеся в них, способствуют выбросу энергии, в результате чего килокалории сжигаются, а фигура остается неизменной.

Добавлю, что вкусовые достоинства этих «вкусняшек», тоже играют немаловажную роль в соблюдении диеты. Особенно, если вы сладкоежка! Ведь они очень даже ассоциируются со всякими эксклюзивными сладкими десертами. Поэтому смогут снять ощущение дефицита сладкого.

Определяем виды «худеющих» орехов

Что ж, давайте я помогу вам определиться, какие все-таки орехи из их великого множества подходят во время диеты? Каждый из них, конечно, по-своему уникален, но хочу обратить внимание на те, которые особенно не только безопасны, но и полезны в это сложное время:

• - является нормализатором вашего желудочно-кишечного тракта и, как следствие, ускорителем обмена веществ.
• Кедровые - вырабатывают холецистокинин - вещество, которое ответственно за быстрое насыщение. Мозг получает информацию, что организм насытился и трапезу пора заканчивать.
• Миндаль - я бы его назвал самым востребованным диетическим орехом. Ведь жиры, содержащиеся в нем, славятся тем, что «не располагаются» на постоянное «место жительство» в человеческом организме, а быстренько оставляют его. Плюс этого ореха еще и в том, что он оказывает омолаживающий эффект и существенно снижает уровень холестерина.
• Кешью - подобно арахису и миндалю, скорее стабилизирует вес, а не увеличивает его.
• Грецкий - достаточно калориен, поэтому советую с ним быть немного осторожней. Он, я бы сказал, особенно полезен во время диет тем, что дает неоценимую пользу организму, нуждающемуся в это время в микроэлементах и витаминах.

Я бы советовал вам серьезно присмотреться к этому перечню и обязательно принять его к сведению, чтобы диеты не лишали вас сил, а наоборот придавали бодрости. И не забывайте, что злоупотреблять этим продуктом не стоит. Следите, пожалуйста, сколько орехов вы себе позволяете.

К вашему сведению!

Совет № 1 : добавляйте в салаты и каши. Это поможет не есть их слишком много, но зато пополнит ваш витаминный запас.

Совет № 2 : устраивайте периодически разгрузочные дни, которые помогут не только сбросить вес, но и очистят организм.

Совет № 3 : хотите знать, сколько допустимо употреблять орехов в день при похудении? Я отвечу: 6 штук, максимум 7-8. И не пытайтесь увеличить это число - увидите лишнюю складочку!

Совет № 4 : ешьте орехи в целом виде, поскольку они быстрее насыщают организм, чем измельченные.

Совет № 5 : очень прошу вас не обманывать себя и не заменять чистый продукт конфетами или козинаками с содержанием орехов. Я вас заверяю, от них вы только поправитесь.

Совет № 6 : следите за тем, чтобы дневная норма калорий не превышала 1300. Если случится съесть чуть больше орехов, чем нужно, уменьшите количество остальных продуктов.

Совет № 7 : знайте, что из-за большого содержания клетчатки в орехах при большом их потреблении, может пострадать желудочно-кишечный тракт.

Совет № 8 : не забывайте, прежде чем решать, как часто есть орехи, исследуйте их калорийность и решите, сколько именно вам можно употреблять в день с учетом веса и суточной нормы калорий.

Что ж, после такой интересной и познавательной темы, хочу попрощаться с вами и пригласить почаще заходить ко мне в гости. Я всегда готов ответить на волнующие вас вопросы, которые сделают вас здоровее и красивее.

Буду благодарен, если вы поможете вашим друзьям, знакомым и родным узнать эту полезную информацию. А комментарий порадует меня и покажет, что я не зря старался для вас!!!

С уважением, Владимир Манеров

Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте.

На сегодняшний день существует множество диет, которые позволяют быстро и эффективно избавиться от лишнего веса. Однако диета всегда остается диетой с ограничением калорий или употреблением строго определенных продуктов. Если Вы не уверены, выдержите ли очередные диетические недели, можно попробовать надежный и проверенный способ - употребление грецких орехов .

Плюсы и минусы для любителей орешков

Как и любой диетический продукт, грецкие орехи имеют свои плюсы и минусы. Плюсы:

• Самое важное свойство этого продукта - ускорение обмена веществ в организме. Когда Вы кушаете эти замечательные орешки, организм сам перестраивается и начинает худеть. Однако особо увлекаться ими не стоит. Ведь орех на 75 % состоит жиров, поэтому в сутки рекомендуется съедать 2-3 ядра.
• Орех - настоящий кладезь полезных веществ. Во-первых, он содержит белок, необходимый для формирования мышечной ткани. Во-вторых, в нем содержатся жирные кислоты омега 3, предупреждающие развитие онкологических заболеваний и поражений сердечнососудистой системы. Большая концентрация витаминов группы В, Е, магния, магния, кальция, железа и йода поддерживает все жизненно важные системы организма, снижает холестерин, улучшает пищеварение и состояние кожи, повышает иммунитет и оптимизирует работу головного мозга.
• Употребление грецких орехов способствует угнетению желания скушать кусочек торта или шоколадную конфету, поскольку они быстро вызывают ощущение сытости и удовлетворенности. Единственным минусом является наличие аллергии на этот продукт. Поскольку содержание белка в грецких орешках примерно 15 %, может возникнуть аллергическая реакция (покраснение, зуд или сыпь). Тогда, конечно, от такой диеты лучше отказаться.

Ореховое меню и его основные принципы

Употребляя большое количество сладкого и жирного, и несколько орешков в день, положительного результата добиться очень сложно. Поэтому стоит обратить внимание на следующие принципы:

1. Кушайте по 2-3 ядра в день и не превышайте норму, из-за высокого содержания жиров в орехах.
2. Откажитесь от мучного. Орехи отлично заменят калорийные конфеты и булочки.
3. Если Вы предпочитаете жареные орешки (они отлично усваиваются), поджаривайте их в минимальном количестве масла.
4. Орешки желательно кушать на завтрак вместе с кашей или овощным салатом.
5. Исключите из рациона жирное мясо. Замените его рыбой, куриным филе, говядиной и морепродуктами.
6. Из овощей избегайте картофеля.

Рецепты блюд с орехами:

• Салат со свеклой и орехами. Отварную свеклу натереть на терке, добавить промытый чернослив, грецкие орехи, выдавить несколько зубчиков чеснока. Заправить сметаной.
• Завтрак с овсяными хлопьями. Предварительно замочить хлопья, добавить к ним орехи, потереть на терке яблоко и приправить лимонным соком и ложкой меда.
• Салат с помидорами и луком. Средние помидоры нарезать кольцами и присыпать измельченными орехами. Нашинкованный лук слегка обжарить и выложить поверх помидоров. Украсить зеленью.
• Десерт с черносливом. Смешать измельченные ядра орехов с нарезанным соломкой черносливом. Залить нежирным йогуртом и дать настояться.

Худейте на здоровье с маслом грецкого ореха

Ореховое масло не менее полезно, чем сами ядра. Оно помогает усваиваться полезным веществам и способствует снижению веса.

Рецепты с его использованием:

• Баклажаны под ореховым соусом. Порежьте тонко баклажаны и обжарьте в минимальном количестве масла. Для соуса возьмите мед, нашинкованный перец чили (отлично способствует похудению), измельченные грецкие орехи, немного уксуса, зелень, чеснок и ореховое масло. Смешайте ингредиенты и выложите на баклажаны.
• Салат с балыком и зеленым луком. Нарезаем соломкой нежирный балык, листья салата и зеленый лук. Для заправки берем цедру и сок лимона, оливковое и ореховое масло, специи и немного соли.

Результаты

Если придерживаться принципов и отдавать предпочтение здоровому питанию, за 10 дней употребления грецких орехов можно сбросить около 3-х кг избыточного веса.