Защитная реакция организма на холод. Как холод влияет на человека

Становится зябко. Прогнозы синоптиков неутешительны: зимы будут все холоднее. Полярник Фритьоф Нансен уверял, что к холоду человек не может привыкнуть, но это не так. С холодом не только можно смириться, мы можем и «приручить» его.

Холод во все времена доставлял человеку немало хлопот.

От него бежали.

Когда же он нагонял, то наступали темные времена, сравнимые по смертности с крупнейшими пандемиями. В одной только Франции после начала Малого Ледникового периода за полтора года умерло полтора миллиона человек. Больше всех пострадали северные страны, от голода почти поголовно вымерли поселения датчан в Гренландии, голод выкосил половину Ирландии.

По оценкам специалистов, за период с 1315 по 1317 годы из-за Великого голода в Европе вымерла почти четверть населения. За период с 1371-го по 1791 годы во Франции было 111 голодных лет. Холод привел к неурожаям в 1601 году в России. Смертность составила полмиллиона человек.

Холод же уничтожил 300 кораблей персидского полководца Мардиния. Корабли попали в бурю. Практически все воины погибли от переохлаждения. Напомним, что это было в теплом Эгейском море.

24 апреля 1912 года от переохлаждения в течении часа умерли почти полторы тысячи человек - пассажиры " Титаника ". Холод стал причиной гибели советских подводников с субмарины "Комсомолец", потерпевшей аварию в Норвежском море 7 апреля 1989 года.

Холод уносит жизни и сегодня. За год в России от переохлаждения умирают от 50 до 80 тысяч человек.

Для России холод не всегда был врагом. Нередко он становился и другом. И хотя Денис Давыдов отрицал в своей статье "Мороз ли истребил французскую армию в 1812 году" решающую роль русской зимы в победе над французами, исключать этого фактора никак нельзя.

С первой зимы Великой Отечественной войны немцы стали называть русский холод не иначе как " генерал Мороз ". Абсолютно неподготовленные к русской зиме немецкие войска оказались практически парализованными в десятке километров от Москвы. Генерал Гудериан в своих воспоминаниях писал, что у танков закончилось горючее, а пехотинцы не могли заставить себя выйти на улицу.

Скажем мягко: он приукрашивал. По графику температур 1941 года температура тогда не опускалась ниже 18 градусов ниже нуля. Холода начались уже во время контрнаступления Красной армии.

В России отношение к морозу формировалось веками. Если посмотреть русские пословицы, то можно увидеть доброе, уважительное и практичное отношение к холоду, но никак не негативное.

Опыты Рашера

Первыми холод попытались "приручить" фашисты. Немецкие летчики массово гибли после катапультирования в холодные воды Северной Атлантики, да и на Восточном фронте им не было жарко. За дело взялся сотрудник Аненербе, врач концентрационного лагеря "Дахау" Зигмунд Рашер. О моральном облике этого человека красноречиво говорит тот факт, что он отдал в концлагерь собственного отца.

Рашер проводил бесчеловечные эксперименты по изучению воздействия холода на людей. Гиммлер писал ему в переписке: "Людей, которые все еще отвергают эти опыты над людьми, предпочитая, чтобы из-за этого доблестные германские солдаты умирали от последствий переохлаждения, я рассматриваю как предателей и государственных изменников, и я не остановлюсь перед тем, чтобы назвать имена этих господ в соответствующих инстанциях".

Рашер проводил свои исследования с упором на расовую теорию. По его опыту, лучше всего холод переносили славяне. Санитар Рашера Вальтер Нефф в своих воспоминаниях писал: "Это был самый худший из всех экспериментов, которые когда-либо проводились. Из тюремного барака привели двух русских офицеров. Рашер приказал раздеть их и сунуть в чан с холодной водой. Хотя обычно испытуемые теряли сознание уже через 60 минут, однако, оба русских находились в полном сознании и по прошествии 2,5 часов. Все просьбы к Рашеру (имеются в виду просьбы персонала) усыпить русских были тщетны. Примерно к концу третьего часа один из русских сказал другому: "Товарищ, скажи офицеру, чтобы пристрелил нас". Другой ответил, что он не ждет пощады "от этой фашистской собаки". Оба пожали друг другу руки со словами "Прощай, товарищ...".

Русские офицеры выдержали 5 часов, хотя и сегодня считается, что уже через 15 минут пребывания человека в холодной воде наступает смерть.

Что испытывает организм

Первая реакция организма на холод - перераспределение потоков крови. У человека начинают активно работать пассивные до этого сосуды и капилляры Мозг обрабатывает информацию со всех рецепторов и распределяет кровь в самые важные места организма. За короткое время происходит мобилизация всех систем. Для неподготовленного организма испытание холодом - стресс, но если все делать правильно, то после, например, долгого пребывания в холодной воде наступает эйфория, ощущение радости и преодоления. Поверхность тела и легкие выводят после такой закалки столько тепла, что человек чувствует вместо холода жар.

Конечно, нужно сказать о том, что практиковать закаливание нужно под присмотром врача и обходить стороной шарлатанов и нео-секты.

Шерпы

В каждой культуре отношение к холоду свое. Самое интересное оно у тибетцев и обитателей гималайского высокогорья. Например, у шерпов. К холоду и перегрузкам у этого народа отношение простое: "Есть гора - надо идти, есть груз - надо нести". Они лишены лишней рефлексии по этому поводу. Между тем, учеными проводились исследования, которые дали неожиданные результаты: у шерпов иначе работает система кровоснабжения - их кровь бежит в два раза быстрее, чем у европейцев, сохраняя при этом оптимальный сердечный ритм и давление.

Концентрация продуктов распада азота в крови шерпов в 10 раз выше, чем у тех, кто приезжает покорять Эверест издалека. Оксид азота и его метаболиты расширяют кровеносные сосуды - отсюда и фантастическая выносливость шерпов, а также способность переносить критические холода.

Туммо

Европейцы впервые узнали про Туммо-йогов благодаря книге исследовательницы Тибета и члена масонской ложи Александры Давид-Неэль "Маги и мистики Тибета", опубликованной в 1929 году. В ней автор восторженно рассказывает про туммо-йогинов, которые якобы проходят обряд посвящения следующим образом: садятся обнаженные у реки в позу лотоса, затем на них на протяжении долгой ночи накидывают мокрые мерзлые простыни, которые йогины сушат собственным теплом. Пройдет испытание тот, кто высушит большее количество простынь.

Эта история, рассказанная восторженной женщиной, привлекла внимание физиологов. Надо сказать, что сама Александра Давид-Ноэль не была далекой от науки женщиной, она прослушала полный курс лекций корифея физиологии Клода Бернара, поэтому её рассказы нельзя считать чистой сказкой. Кроме того, Туммо-йога действительно существует, её создателем считается тибетский учитель Миларепа.

В 80-е годы системой " туммо " заинтересовались ученые из Гарвада. В частности профессор Герберт Бенсон. Он несколько лет проводил различные эксперименты с теми из тибетцев, кто уверял, что владеет искусством терморегуляции. Опыты показали повышение температуры на 8 градусов.

Продолжил он их уже в 2001 году, когда получил грант на исследования от фонда Гинесса. Результаты, правда, оказались плачевными. Было ощущение, что Бенсона просто надурили: тибетцев неплохо кормили и всячески опекали, они поездили по миру, повидали свет. Но Бенсон проводил эксперименты только при достаточно высоких температурах. Все его попытки заставить тибетцев реально мерзнуть заканчивались неудачей. Йогины настаивали на 100 днях подготовки. Пока шли эти 100 дней, один йогин подхватил какую-то глазную инфекцию и вышел из контрольной группы, но и оставшиеся тибетцы не проявили научного рвения, отказавшись от слишком низких температур. Зато пожили в поместье Гиннесов в Нормандии.

Ближе всех к разгадке туммо на сегодняшний день подошел российский физиолог Ринад Минвалеев, профессор Санкт-Петербургского университета, физиолог. Он уже много лет изучает холодоустойчивость и разработал свою систему терморегуляции организма в экстремальных условиях.

Наш метод

Кстати, о системе туммо советские граждане узнали из романа Ефремова "Лезвие бритвы", вышедшем в 1963 году. Но и до знакомства с таинственными мистиками Тибета в СССР занимались созданием своей системы " закаливания ". Её разрабатывал, например, советский ученый австрийского происхождения Карл Тринчер. Он пять лет провел в Гулаге, и о холодах знал не понаслышке. По словам Ринада Минвалеева, Тричер как-то заметил, что у лабораторных животных при недостатке кислорода повышается температура в легких. Отсюда он сделал гениальный вывод: " Легкие - единственный орган, где жиры, реагируя с кислородом, сгорают напрямую. Без всяких ферментов".

Сегодня уже и физиологи не отрицают того, что легкие являются той "печкой", способной согреть организм в холод. Вернее не согреть, а сохранить тепло, противостоять патогенной доминанте холода.

Во время пребывания на холоде кроме физических упражнений, которые разгоняют кровь и вызывают гипоксию, также нужно уметь правильно дышать и главное - не позволять организму поддаваться "панике". Мышечная дрожь и мурашки не могут дать КПД. Помогут легкие.

При подъеме на Эльбрус у группы Мингалеева, практикующих практику холодоустойивости, наблюдалось снижение атерогенных жиров и холестерина. То есть сосуды очищались. Оказалось, что при помощи холода и правильного дыхания можно не только согреться, но и вылечиться от атеросклероза. И гормона стресса - кортизола - в крови тоже становилось меньше.

Холод лечит

Криотерапия давно уже перестала быть "лженаукой". Но ей пришлось пройти долгий путь. Ещё Гиппократ рекомендовал раненых солдат обкладывать льдом и снегом, хирург наполеоновской армии Доминик Ларье во время Русского похода замечал, что раненые выздоравливают быстрее, если они находятся далеко от источника тепла. Привилегированные офицеры, которые занимали места у костра, чтобы согреться, умирали от ран десятками.

Сегодня ванны с ледяной водой используют для отдыха сверхмарафонцы и бойцы ММА, холод уже не воспринимается людьми с бывшей враждебностью, ведь он не только может калечить, но и способен лечить. Пушкин не случайно писал: "Здоровью моему полезен русский холод".

Ринад Мингалеев как-то в телеинтервью дал рецепт "напитка тепла". Берется сухая шкурка граната, толчется в ступке, добавляется черный перец горошком в пропорции 1/1, а также корица. Все это измельчается до состояния порошка. Добавляется в чай или кофе с утра. Одна кружка этого напитка в день, и вы перестанете мерзнуть, и будете относиться к холоду совсем иначе. У вас улучшится терморегуляция.

Воздействие на сосудистую систему органов. При быстром воздействии холода сосуды кожи резко сжимаются. Это тренирует и укрепляет сосуды и капилляры. Возрождение капилляров приводит к тому, что все наши внутренние органы и сама кожа становится здоровее.

Действие на сердце. Под влиянием холода не только изменяется количество сердечных сокращений, но и сам характер толчка. Под воздействием умеренных нагрузок холодом исчезает аритмия или значительно улучшается ритм сердечных сокращений. Замедление пульса происходит от действия холода как непосредственно на сердечную область или спину, так и в результате общих процедур. К сильнейшим среди них относится влажное обертывание.

Влияние на состав крови. От применения общих холодных процедур достаточной интенсивности увеличивается количество лейкоцитов и красных кровяных телец. Наибольшее увеличение зафиксировано через 1 час после закаливающей процедуры.

Влияние на дыхание. Краткое воздействие холода, как в виде обливания, душа, так и локализованное на затылке (лед на шейные позвонки) вызывает сначала остановку дыхания на усиленном вдохе, затем учащение дыхания. В результате значительно увеличится (до 300-1500 кубических сантиметров) легочная вентиляция.

Влияние на мускульную силу. Давно известен факт, что при правильном водолечении мышечная сила увеличивается. Холодные процедуры хорошо восстанавливают работоспособность утомленного организма.

Влияние на нервную систему. Чем больше разница температуры воды и телом человека, тем сильнее раздражение нервной системы: холодные температуры приносят освежение, более теплые успокоение. Это главнейший фактор в технике применения водных процедур.

Влияние на обмен веществ. Замечено, что под влиянием водных процедур азот пищи лучше усваивается. Мочевина, мочевая кислота и другие ненужные соединения при правильном водолечении выводится из организма в увеличенном количестве.

Благодаря этому, при лечении болезней обмена веществ можно регулировать все виды обмена. Водные процедуры улучшают кровообращение, что позволяет успешно бороться с отложением мочевой кислоты.

Воздействие тепла на организм и процессы, активизируемые им.

Стрессовое воздействие. Достаточной силы тепловые процедуры, особенно баня, оказывают на организм человека стрессовое влияние. Если это грамотно использовать, то можно активизировать защитные силы и укрепить организм. Так, умеренная баня встряхивает, обновляет, тонизирует человеческий организм. Именно поэтому выходишь из бани в прекрасном настроении.

Влияние на картину крови. Академик И.Р.Тарханов доказал, что после банной процедуры количество эритроцитов и гемоглобина увеличивается. Новейшие исследования подтвердили это открытие. Под влиянием банной процедуры увеличивается и количество лейкоцитов – белых кровяных шариков, участвующих в иммунной защите организма.

Влияние на сердце. Под влиянием происходит активизация работы сердечной мышцы. Сила ее сокращений увеличивается. Регулярная парная приводит к тренирующему эффекту сердечной мышцы. Это было подтверждено экспериментально.

Влияние на функцию дыхания. Баня прекрасно стимулирует дыхание. Горячий увлажняющий воздух воздействует на гортань и на слизистые оболочки носа.

Поскольку усиленный обмен веществ во время тепловых процедур требует кислорода, дыхание учащается, становится глубже, а это, в свою очередь, улучшает воздухообмен в легочных альвеолах. Вентиляция легких по сравнению с показателями до бани возрастает более чем в 2,5 раза.

После жара бани лучше дышится, потому что прочищены поры кожи, выведено токсическое содержимое из крови, улучшена циркуляция крови.

После банной процедуры потребление кислорода увеличивается в среднем на одну треть.

Парная и повышение остроты зрения. Теплота - одна из функций жизненного принципа «желчи», которая контролирует, кроме пищеварения, функцию зрения. Поэтому нет ничего удивительного, что у человека после парной улучшается зрение. Ученные в своих исследованиях банной процедуры лишь подтвердили это положение Аюрведы.

Нет никакого сомнения в том, что температура окружающей среды оказывает сильное влияние на организм человека. Этот факт доказан многочисленными экспериментами, а воздействие на организм человека теплом или холодом помогает при лечении многих болезней.

Известно множество заболеваний, которые возникают в зимний период из-за переохлаждения человеческого организма (например, грипп); нередко встречаются и обморожения. Однако положительное влияние на человеческий организм холод всё же может оказывать.

Кожа человека содержит в несколько раз больше рецепторов, реагирующих на холод, чем рецептов, реагирующих на тепло. Как следствие, реакция человеческого организма на холод будет более интенсивной, чем на тепло. Немаловажную роль играет и то, что температуры ниже нуля градусов довольно отличаются от температуры человеческого тела, поэтому не отреагировать на холод человек не может.

Некоторые люди, которые перенесли обморожение отдельных органов тела или же тела целиком, специфично реагируют на холод. Реакция в этом случае напоминает аллергическую. Науке известны и случаи, когда человек не переносит холод с рождения.

Огромную роль при воздействии холода на организм человека играет площадь соприкосновения холодного предмета с телом человека. Чем больше площадь соприкосновения — тем, следовательно, больше интенсивность реакции человеческого организма на данный внешний фактор. Это воздействие хорошо рассматривается на примере холодной простыни, которой обволакивают человека при лихорадке для того, чтобы сбить температуру.

Не меньшую роль играет и разница между температурой человеческого тела и температурой окружающей среды или предмета, с которым соприкасается тело. Например, если человек не резко реагирует на холодную воду, то жидкая углекислота может вызывать сильные обморожения, а при длительном воздействии может способствовать и наступлению смерти.

На организм человека холод может воздействовать множеством способов, но эффектов воздействия лишь несколько, а именно: снятие боли и спазма, уменьшение воспалительного отёка, а также повышение капиллярного кровотока. Данные эффекты возможны благодаря тому, что нервная система начинает оказывать влияние на весь организм после того, как начинают раздражаться кожные рецепторы.

Холод даёт толчок к сужению сосудов, но лишь кратковременному. За ним следует расширение кровеносных сосудов и увеличение кровотока, что можно наблюдать по покраснениям на кожном покрове.

Кожно-сосудистую реакцию можно наблюдать не только на том участке, которое подверглось охлаждению, но и на других участках тела. При этом перераспределение крови идёт не в одном участке тела, а во всём человеческом организме. В плюс ко всему, холод усиливает деятельность элементов , которые находятся в коже, а также изменяет скорость биохимических процессов, повышая защитные свойства клеток.

Стоит упомянуть, что холод может положительно влиять на человеческий организм лишь до поры до времени. При длительном его воздействии у организма человека притупляются некоторые свойства, в частности — снижается нервная реакция и чувствительность рецептов кожи значительно уменьшается. Данные процессы могут оказывать болеутоляющее влияние.

На последок можно упомянуть о том, что температурные режимы влияют на кровоток и распределение крови в тканях человеческих органов, влияют на работу каждой системы человеческого организма и, в случае с больным организмом, не могут сказываться на всём течении болезней.

С наступлением холодной поры года снова становится актуальной тема влияния холода на организм человека.

Ситуация тут достаточно непростая. Холод может быть как целебным для нас, так и напротив, наносить непоправимый ущерб здоровью и даже жизни.

Начнём с негативного влияния холода на организм.

На теле человека расположено гораздо больше рецепторов, реагирующих на холод, чем на тепло. Кроме того, из-за большой разницы с температурой нашего тела, холодный воздух или вода воспринимаются как агрессивное внешнее влияние, что раздражающе действует на нервную систему и может привести к аллергическим реакциями.

Аллергия на холод – весьма распространенное заболевание. Её проявления могут быть самыми разнообразным. Это и холодовая крапивница, когда начинает сильно чесаться кожа в местах контакта с холодом. И холодовой дерматит, когда кожа в местах контакта не только зудит, но и шелушится, и холодовой ринит, при котором возникает обильный насморк, исчезающий при возвращении в тёплое помещение, и холодовой коньюктивит, проявляющийся как резь в глазах и обильное слёзотечение. Но только во время пребывания на холоде.

Эти болезни практически неизлечимы. Всё что могут порекомендовать врачи — беречься от переохлаждения и одеваться потеплее.

Мы ни слова не сказали о . Но тут вот какое дело. Медики давно обратили внимание, что люди, в основном, болеют как раз в слякоть, а не в морозы. Мороз дезинфицирует воздух, уничтожает вирусы, микробы и аллергены, и кондиционирует его, отфильтровывая из него вредные частицы.

Иными словами, страшен не сам холод. Опасность для нашего организма представляет передозировка холода.

Возникает при длительном воздействии низкой температуры. Причём если на суше при температуре ноль градусов переохлаждение до необратимых последствий развивается за 10-12 часов, то в воде такой же температуры – за 30 мин. Спасением от него является только движение. Если не двигаться, то продолжительное влияние холода приводит к срыву компенсаторных реакций, угнетению функций ЦНС и органов дыхания. При понижении температуры тела до 32 градусов наступает сонливость и безразличие, при температуре тела 30 градусов человек уже теряет сознание. При 25 градусах наступает клиническая смерть.

Однако не всё так плохо с холодом.

Ведь речь выше шла только о его переизбытке. В малых дозах холод может быть полезным. При кратковременном воздействии холода происходит резкое сжатие, а затем расширение сосудов. На этом свойстве основана целая наука – криотерапия. Её методами лечат болезни суставов и а также укрепляют иммунную систему.

Известно, что обматывание холодным полотенцем позволяет снизить высокую температуру. Холод прекрасно убирает спазмы и отёки. В США медики даже лечат ангину мороженным, не без основания полагая, что холод снимает вызванные ею отёки.

А ещё холод успокаивает нервную систему. Поэтому в прохладное время года так хорошо спится. Как правило, депрессии, нервные срывы, приступы творческого вдохновения, войны и революции, в основном, начинаются осенью или весной.

Таким образом, мы приходим к выводу, что холод полезен в малых дозах. Как и все иные лекарства.

И всё же он является чужим для нашего организма влиянием. Основное лечащее действие холода вызвано кратковременным позитивным стрессом — когда организм, получая встряску, активизирует свои защитные функции. Но злоупотреблять такой встряской нельзя, как и лекарствами. Организм вскоре привыкает и кратковременное влияние холода перестаёт быть полезным, в то время как переохлаждение, по-прежнему, фатально.

Следовательно, лечение холодом можно рассматривать только как временную, хотя и весьма эффективную меру, то есть как скорую помощь. Это не отменяет лёгкой закалки и физических упражнений, которые укрепляют нервную и иммунную систему. Но в целом надо пытаться содержать организм в комфортных условиях — и принимать другие меры, чтобы не подвергнуться переохлаждению.

Многие люди ворчат из-за холодной погоды. Хотя это не только идеальное время для и . Это также время, когда большинство из нас просто остаются дома и валяются под тёплым пледом.

Вас может удивить тот факт, что низкие температуры на самом деле могут быть очень полезными. Эксперты в индустрии здравоохранения соглашаются, что холодная погода может таить больше выгод, чем теплые летние месяцы.

Стресс

Прогулка после недавнего снегопада не только волнующая и опьяняющая, но также помогает понизить уровень стресса.

Похудение

Холодная погода также может помочь вам сжигать калории быстрее.

Ясность мысли

Воздействие холода может дать вашему мозгу целую кучу пользы. Под влиянием низких температур ваше мышление станет более ясным. Морозная погода может даже повысить вашу самооценку.

Общение

Вы не должны лежать под одеялом целый день, когда на улице холодно. Это отличная возможность провести больше времени с вашими близкими. Общайтесь с ними, пейте вместе чай или займитесь ещё чем-нибудь из сотен возможных вариантов. Все это время, которое вы проводите вместе с другими людьми, благоприятно сказывается на теле, разуме и духе.

Больше энергии

Во время сезона холодов вы можете заметить, что у вас стало больше энергии. Это происходит потому, что прогулки в морозную погоду помогают использовать энергию рационально. Хорошая новость в том, что для этого вам не требуется находиться на холоде длительное время.

Сон

У большинства людей проблемы со сном во время летней жары. Но не в зимние холода, которые помогают вам спать крепче. Если вы страдаете от бессонницы - у вас повышенная температура тела. Это значит, что вам нужно поддерживать в спальне температуру, которая немного ниже обычной. Оптимальная температура для сна – от 15 до 20 градусов.

Восстановление

Для спортсменов и всех, кто регулярно бегает, контакт с холодной температурой может ускорить восстановление. Особенно для тех, кто испытывает боль от физических нагрузок.

Насекомые

Зимой на улице нет комаров и других неприятных насекомых.

Чистый воздух

Холодная погода – это такая пора, когда воздух чистый. Это значит, что мы вдыхаем и выдыхаем более качественный воздух. Так что вдохните и наслаждайтесь здоровыми лёгкими.

Положительное воздействие на кожу

Во время морозных месяцев нет необходимости в макияже. Тепло может вызвать естественное покраснение лица. Холод тренирует кровяные сосуды вашей кожи, они становятся более отзывчивыми и делают ваши щёки розовыми.

Важно: убедитесь, что в ходе прогулки вы одеты достаточно хорошо, чтобы защитить себя от замерзания в холодную погоду.